畜牧人

標題: 養(yǎng)豬盈虧預測 [打印本頁]
作者: majiangtao    時間: 2010-2-23 09:15
標題: 養(yǎng)豬盈虧預測
　　在農(nóng)村，各家各戶養(yǎng)上幾頭豬是很常見的事。以前，農(nóng)民養(yǎng)豬只是作為副業(yè)，為的是掙幾個零花錢；而如今，養(yǎng)豬正在被很多農(nóng)民當成發(fā)家致富的大事。如何預測養(yǎng)豬業(yè)的市場形勢？一年到頭農(nóng)民養(yǎng)豬到底有無賺錢？讓養(yǎng)豬界的專家給您講講清楚。成本不能不算。

　　目前，豬價在全國范圍內普遍較低，如地方品種的生豬價格一般在每公斤５元左右，即使是瘦肉型生豬，其價格也不過是每公斤６元多一點，并且不同地區(qū)的生豬價格差別較大。

　　作為養(yǎng)豬生產(chǎn)的最大投入，飼料的價格居高不下，農(nóng)民賣豬的錢剛好可以抵消購買飼料的錢，技術稍不過關就會虧本。有人覺得把飯店里的潲水拉回來喂豬，好像有點兒錢賺。豈不知，他付出的巨大勞動也是成本，事實上他還是虧的。

　　做任何買賣都要考慮成本，養(yǎng)豬也不例外。雖說農(nóng)民有的是力氣，可一年到頭不就是靠這份力氣、這份勤勞來掙錢的嗎？這力氣不能白費。

　　賺不賺錢與品種有關中國畜牧業(yè)協(xié)會豬業(yè)分會副會長范學珊分析，因為我國的生產(chǎn)力水平是多層次的，人們消費的多元化決定了市場的多元化，也就是說我國的養(yǎng)豬業(yè)也必然是處在一個多模式的狀態(tài)。

　　從這個角度來講，我國的養(yǎng)豬現(xiàn)狀應該有３個模式，一個就是大規(guī)模的養(yǎng)豬場，一個就是中小型養(yǎng)豬場，還有就是遍布鄉(xiāng)村、占我國豬存欄總量６０％以上的個體分散養(yǎng)豬戶，這幾種不同的模式滿足了不同的市場需求。既然有屬于自己的市場，那就說明農(nóng)民養(yǎng)豬是有前途的。

　　農(nóng)民養(yǎng)豬不賺錢跟所養(yǎng)豬的品種有密切的關系，地方品種豬生長速度慢、瘦肉率低、賣價低，相對來說成本較高。再加上他們的飼養(yǎng)技術還保持在傳統(tǒng)的水平，對一些現(xiàn)代化的養(yǎng)豬技術掌握得不夠全面，或者不夠深入，所以他們的生產(chǎn)水平相對較低，從而影響了生產(chǎn)效益。

　　掌握“三差”，預測虧賺為了預測養(yǎng)豬能否盈利，我們可以借鑒中國農(nóng)業(yè)大學劉少伯教授等人的研究成果--市場經(jīng)濟的“三差”，即價格的時間差、價格的區(qū)位差和生產(chǎn)的結構差。

　?。?、用豬糧比價分析市場波動規(guī)律。豬糧比價即待宰活豬與玉米的價格比，若該比值為５．５∶１以上，則養(yǎng)豬盈利多于虧損。

　?。?、用料豬比價分析規(guī)模飼養(yǎng)的波動規(guī)律。其比價的標準為４．５∶１，料即豬的全價配合飼料。
　?。?、仔豬價格波動規(guī)律及市場預測。仔豬價格波動與糧豬比價吻合，但較之滯后。仔豬價是肥豬需求量的最佳指標，若豬糧價超過５．５∶１，即超過盈利標準，則可以預計于４～６個月后成豬出欄時定能盈利，仔豬價必將上漲，種豬飼養(yǎng)戶應增加仔豬的存欄數(shù)量。
作者: 又見新月    時間: 2010-2-23 09:25
上半年也許是養(yǎng)豬業(yè)的冬季  但是希望不會太長
作者: liubing5855982    時間: 2010-2-23 10:07
嗯，分析的有道理，不知道中國啥時能生豬期貨??！
作者: dwkxgj    時間: 2010-2-23 10:18
說了半天全是廢話，浪費時間
作者: majiangtao    時間: 2010-2-23 10:35
哪你說點不是廢話的，學習一下
作者: guoshengli2006    時間: 2010-2-23 11:10
很想聽聽經(jīng)營者的經(jīng)驗和建議。
作者: sjhy620926    時間: 2010-2-23 11:47
預計2010年的豬價還是比較平穩(wěn)，只要不發(fā)生大的疫病，養(yǎng)豬還是有微利。
作者: zhenjieli    時間: 2010-2-23 14:46
若豬糧價超過５．５∶１，即超過盈利標準，則可以預計于４～６個月后成豬出欄時定能盈利，仔豬價必將上漲，種豬飼養(yǎng)戶應增加仔豬的存欄數(shù)量。這種局面能持續(xù)多久呢？ 要是低于5.5：1呢？
作者: 牛莫王    時間: 2010-2-23 14:49
和那些基金經(jīng)理有什么區(qū)別！
作者: w7418526    時間: 2010-2-23 15:34
向大家學習了
作者: gralane    時間: 2010-2-24 02:36
問個問題：
１、用豬糧比價分析市場波動規(guī)律。豬糧比價即待宰活豬與玉米的價格比，若該比值為５．５∶１以上，則養(yǎng)豬盈利多于虧損。

　?。?、用料豬比價分析規(guī)模飼養(yǎng)的波動規(guī)律。其比價的標準為４．５∶１，料即豬的全價配合飼料。
　?。?、仔豬價格波動規(guī)律及市場預測。仔豬價格波動與糧豬比價吻合，但較之滯后。仔豬價是肥豬需求量的最佳指標，若豬糧價超過５．５∶１，即超過盈利標準，則可以預計于４～６個月后成豬出欄時定能盈利，仔豬價必將上漲，種豬飼養(yǎng)戶應增加仔豬的存欄數(shù)量。
這幾條中提到的料豬比價，豬糧比價預測將來的行情，有一定的道理，但是這個比價一般需要多長時間的平均值來預測，不是根據(jù)一天兩天的行情就能確定的吧？？？？？？？具體至少需要多長時間？？？？？？
作者: majiangtao    時間: 2010-2-24 08:22
糧食的價格直接影響到飼料的價格，尤其是現(xiàn)在大部分飼料廠都買的期貨，這期間原料的波動是有規(guī)律的，以前養(yǎng)豬三年一個周期，現(xiàn)在養(yǎng)豬和國際期貨市場不可分割，有機會你看看郎咸平的關于帝國主義的書，就會了解一點，有些事說不透的，經(jīng)驗。
作者: jiaxing25270608    時間: 2010-2-24 08:31
還拿著這些死道理在這里講，請問最近幾年有多少時候與你的理論相似
作者: tian11aiguo    時間: 2010-2-24 08:50
養(yǎng)豬不單單是市場經(jīng)濟吧，政府現(xiàn)在干預啊，主要是打壓！不像房地產(chǎn)，主要是支持，名詞叫：抑制過快增長！
作者: majiangtao    時間: 2010-2-24 08:57
看看這些圖表吧
作者: 王志偉    時間: 2010-2-27 14:23
養(yǎng)特種豬還行 育肥的不行
作者: kltdzhong    時間: 2010-2-27 14:53
市場的規(guī)律不是一成不變的，可變的因素太多了，重要的還是要堅持正確的養(yǎng)殖觀念，持續(xù)的養(yǎng)下去。
作者: kfllzx    時間: 2010-2-27 15:58
供大于求。豬價能漲么。去年這么厲害的豬病豬價就是就是不漲。
作者: xiaoyuxiahai    時間: 2010-3-7 20:35
豬糧比價即待宰活豬與玉米的價格比，該比值為５．５∶１ 怎么計算的。謝謝
作者: 寶寶養(yǎng)殖場    時間: 2010-3-8 18:02
感謝資料。。。。。。。。。。。。。。
作者: kevindion    時間: 2010-3-17 12:39
一句話，有錢的人能才能到達春天。馬太效應啊。
我覺得只有政府的干預才能保證廣大農(nóng)戶的利益，而廣大農(nóng)戶的利益滿足了，又可以穩(wěn)定整個市場。
作者: ruiangulai    時間: 2010-3-17 15:03
看了半天還云里霧里
作者: 定流豬場    時間: 2010-3-20 22:55
回復 3# liubing5855982


   你好啊?。?！  說的很好啊

[ts]定流豬場 于 2010-3-20 22:55 補充以下內容[/ts]

你好！說的不錯
作者: dxpgxjb    時間: 2010-4-1 09:45
理論。。。。。。。。。。。。
作者: 田永勝    時間: 2010-4-6 19:58
分析來分析去的哪有準的。
作者: fujianfuhq    時間: 2010-4-6 20:30
我覺得你的觀點有點問題，每公斤毛豬的價格為5-6元，不可能吧！太便宜了。應該是5-6元/斤。
其二：農(nóng)民養(yǎng)的土雜，應該是賣價比養(yǎng)三元高。因為肉肉質比較好，特別是口感好。看看土豬1號在廣東市場賣得多好，
作者: 神殺手    時間: 2010-4-7 16:22
估計價格不會有很大的波動
作者: majiangtao    時間: 2010-4-9 07:50
現(xiàn)在豬價降的這么厲害，還沒波動啊
作者: 青蛙精    時間: 2010-4-9 13:25
如果有人開始淘汰母豬
那應該是大行情的開始吧
作者: soslxlsos    時間: 2010-4-9 13:35
養(yǎng)得好才行吧
作者: majiangtao    時間: 2010-4-9 15:14
要好豬太難了，一不小心就虧本
作者: ywj157    時間: 2010-4-9 16:32
養(yǎng)殖戶散養(yǎng)隨時都是虧，除非遇到特殊的暴利時期哈！無論做啥都需要規(guī)模產(chǎn)生效益
作者: solomen    時間: 2010-4-9 23:36


[ts]solomen 于 2010-4-9 23:37 補充以下內容[/ts]

重慶的生豬期貨能代表全國行情嗎？
作者: solomen    時間: 2010-4-9 23:40
重慶生豬期貨跌幅創(chuàng)紀錄

3月3日對于重慶農(nóng)畜產(chǎn)品交易所可謂是慘淡的一天，三個生豬交易品種出現(xiàn)暴跌，其中4月生豬期貨價格跌幅更是高達4.87%（650元/手）。創(chuàng)下該交易所開市以來最大的跌幅。分析師認為，作為現(xiàn)貨市場的風向標，生豬期貨市場的暴跌預示著市場上豬肉價格也將降價。

　　單日下跌4.87%創(chuàng)紀錄

　　重慶農(nóng)畜產(chǎn)品交易所成立于2009年12月27日，是國內首個農(nóng)畜產(chǎn)品交易所。目前該交易所主要以生豬期貨為交易對象，品種有三個：LH1004（2010年4月交貨的生豬交易品種），LH1005（2010年5月交貨的生豬交易品種）、LH1006（2010年6月交貨的生豬交易品種），交易單位為“手”，每1手等于1噸。

　　不過昨天這三大交易品種分別出現(xiàn)暴跌走勢。至3月3日收市時止，重慶農(nóng)畜產(chǎn)品交易所的3個交易品種均出現(xiàn)大幅下跌，其中LH1004、LH1005、LH1006分別下跌4.87%，3.22%和2.33%，這一波動幅度僅次于該市場2009年12月27日開市當天的波動幅度，創(chuàng)下該市場自開市以來的最大跌幅。

　　值得注意的是，由于重慶農(nóng)畜產(chǎn)品交易所系新開設的期貨交易所，該交易所實際日成交量較少，如LH1004品種在3月3日的總成交量僅為68手。

　　或受累“豬疫情”

　　對于暴跌的原因，重慶農(nóng)畜產(chǎn)品交易所有關負責人表示，原因暫不明朗，正在開會分析、研究3日的市況。預計導致今日暴跌的有關原因可能在幾天內找到。

　　而市商委負責人負責重慶市生豬供應市場管理人士則認為，生豬期貨的大幅下跌可能跟春節(jié)后當?shù)鼐用竦呢i肉消費量減少有關，畢竟春節(jié)剛過，很多居民家中冰箱里都存有一些肉制品或臘肉，短期內對鮮肉的需求量在客觀上有所減少。

　　不過，證券分析師認為，重慶生豬期貨價格的暴跌可能與近日發(fā)生在廣東的“生豬口蹄疫疫情”有關。

　　豬肉要降價？

　　申銀萬國分析師李瑜認為，期貨價格走高，代表后期市場看好，現(xiàn)貨價格也會上升。而作為生豬市場價格的風向標，理論上講，期貨價格的走低，會在短期內帶動市場豬肉價格下跌。

　　但他同時認為，如果廣東發(fā)生的“豬口蹄疫”蔓延，導致國內生豬供應減少，又會帶動豬肉價格回升，因此，后期現(xiàn)貨市場上的豬肉價格是漲還是跌，還需進一步觀察。
作者: 華子    時間: 2010-4-10 23:22
上半年也許是養(yǎng)豬業(yè)的冬季  但是希望不會太長
作者: yylong118    時間: 2010-4-10 23:24
現(xiàn)在豬場都很難受呀
作者: 熱血鐵騎    時間: 2010-4-12 20:49
總的算來如果一直養(yǎng)的話，2010年總的應該還是有50到60的利潤
作者: hzyanghewei    時間: 2010-4-12 20:52
http://www.pigweb.com.cn/web/detail_457.htm2010年上半年生豬價格預測及分析報告

[ts]hzyanghewei 于 2010-4-12 20:53 補充以下內容[/ts]

2010年上半年生豬價格預測及分析報告 http://www.pigweb.com.cn/web/detail_457.htm
作者: a280851252    時間: 2010-4-14 03:37
在網(wǎng)上找了一篇文章 介紹養(yǎng)豬各個環(huán)節(jié)的利潤  看看 就知道你能賺多少了
　　在養(yǎng)豬業(yè)的飼料供應、飼養(yǎng)管理、收購、運輸、屠宰、產(chǎn)品批發(fā)、零售等環(huán)節(jié)中，豬的飼養(yǎng)環(huán)節(jié)起著承上啟下的作用，且利潤受外部條件影響遠大于其他環(huán)節(jié)。養(yǎng)豬環(huán)節(jié)風險大，但它是一個中間環(huán)節(jié)，上與飼料業(yè)直接相關，可追溯到種植業(yè)，下與畜產(chǎn)品加工業(yè)、運輸業(yè)和肉品銷售業(yè)相銜接，可波及消費者的直接經(jīng)濟利益。一頭連著以廣大農(nóng)民為主的養(yǎng)殖戶，對解決“三農(nóng)”問題意義重大；另一頭連著龐大的豬肉消費群體，它的供應質量和數(shù)量與人民生活水平密切相關，對國計民生影響很大。
　　為全面分析河北省養(yǎng)豬業(yè)各環(huán)節(jié)的利益關系，2009年12月份，筆者深入到與養(yǎng)豬業(yè)相關的飼料生產(chǎn)和經(jīng)銷企業(yè)、養(yǎng)豬企業(yè)、養(yǎng)殖專業(yè)村、子豬交易市場、屠宰加工企業(yè)、豬肉批發(fā)市場、超市、豬肉零售單位和個體經(jīng)營戶，調查了這些單位的經(jīng)營情況，并分析了各環(huán)節(jié)產(chǎn)生的利潤。
飼養(yǎng)商品豬產(chǎn)生的利潤
　　2009年12月前，110千克左右育肥豬的養(yǎng)殖成本基本保持在每頭790元左右（飼料、人工、防疫、水電及其他），這樣商品豬的利潤由子豬成本和銷售價格決定。如果是當年5月自繁自養(yǎng)的子豬，子豬成本基本在每頭200元左右，11月底商品豬的價格為每千克6元，1頭110千克左右的商品豬在12月前出售，利潤在330元左右，是目前較為理想的養(yǎng)豬利潤;如果是在當年5月引進子豬育肥，子豬價格在每頭300元左右，出售每頭豬可獲利潤為230元。
　　經(jīng)調查分析，養(yǎng)豬環(huán)節(jié)是整個豬業(yè)環(huán)節(jié)中最脆弱部分，不但需要資金、場地、人員和技術，還受如下兩大風險困擾：
　　一是市場風險。據(jù)調查，2008年商品豬價格經(jīng)歷了相對較高、急速下滑到平衡回升的過程。2008年1月、3月、6月、9月、11月，商品豬價格分別是每千克15元、16元、17元、10.4元和11.6元，2009年商品豬價格經(jīng)歷了初期在高價位、中期下滑至中等價位、后期緩慢攀升的走勢。2009年1月、3月、6月、9月、11月，商品豬價格分別是每千克12.2元、10.6元、9元、11元和12元，分別是上年同期的81.3%、66%、64.7%、105.7%和103.4%。商品豬價格從去年2月后開始下滑，進入6月份后，價格跌入低谷，此時，自繁自養(yǎng)的養(yǎng)豬場（戶）處于盈虧平衡點或略有贏利，而購入子豬育肥型的養(yǎng)豬戶，6月底出欄，每出售一頭商品豬虧損100元左右。市場變化莫測，給養(yǎng)豬業(yè)造成的風險是無法估測的。
　　二是疫病風險。近年來，畜禽疫情復雜，豬的疫病更是繁雜，又多以混合或繼發(fā)感染的形式出現(xiàn)，給診斷和治療帶來了極大的困難。如果發(fā)生較大規(guī)模的疫病流行，或大批死亡、或全軍覆沒，則損失慘重。即使疫病防控措施得力，疫病流行時沒有發(fā)生死亡，但生長發(fā)育受阻，造成不應有的損失。疫病給養(yǎng)豬業(yè)造成的風險是防不勝防。
養(yǎng)豬給飼料業(yè)帶來的利潤
　　經(jīng)調查，目前育肥豬配合飼料的平均生產(chǎn)成本、銷售價格、批發(fā)價格、零售價格分別是每千克2.10元、2.14元、2.18元、2.40元，而每育肥一頭110千克的商品豬所需飼料為300千克，這樣每出售一頭商品豬可為飼料生產(chǎn)和銷售環(huán)節(jié)創(chuàng)造毛利潤90元，其中飼料生產(chǎn)場、批發(fā)商和銷售商分別獲12元、12元和66元。
　　由此可見，在2009年12月前自繁自育型豬場、引進子豬育肥型豬場頭均利潤分別為330元、230元的商品豬市場行情下，從事飼料的業(yè)主不論養(yǎng)豬者贏利與賠本，自身不但沒有風險，而且始終有90元的利潤，分別是自繁自育型豬場、引進子豬育肥型豬場頭均利潤的27.2%和39%。
養(yǎng)豬給生豬經(jīng)營、運輸業(yè)帶來的利潤
　　一般情況下，商品豬的收購和運輸是一體的，俗稱“豬販子”，他們從養(yǎng)殖戶中將商品豬收購并運輸?shù)酵涝准庸て髽I(yè)，從中賺取差價。經(jīng)調查，“豬販子”與屠宰場有密切的關系，根據(jù)屠宰場定的收購價隨時決定產(chǎn)地價格，不但沒有風險，而且利潤豐厚，每販運1頭豬可收入30元，是當年12月前自繁自育型豬場、引進子豬育肥型豬場頭均利潤330元和230元的9.1%和13%，且每次（車）可販運70頭，利潤豐厚。
　　根據(jù)河北省的實際情況，商品豬主要供給京津地區(qū)，在生豬供給緊張的時候，這些地區(qū)還出臺一些補貼政策，即每交一頭豬給予一定的經(jīng)濟補助。此外，國家為方便活畜禽的運輸，又開辟了“綠色通道”，減免了過路費，這樣為“豬販子”提供了便利、捷徑、快速的交通條件，降低了運行成本，提高了經(jīng)濟效益。
養(yǎng)豬給屠宰企業(yè)帶來的利潤
　　據(jù)調查，現(xiàn)在商品豬均實行了定點屠宰，每頭豬收取代宰費15元，檢疫費每頭2元，另屠宰后可產(chǎn)生利潤(小腸、花油、尾巴、豬毛等)18元，合計每頭35元。是當年12月前自繁自育型豬場、引進子豬育肥型豬場頭均利潤330元和230元的10.6%和15.2%。
　　屠宰場是一次性基建投入，主要的消耗是人工和水電，流水作業(yè)生產(chǎn)，以量大為特點，利潤與屠宰量成正比。
養(yǎng)豬給豬肉產(chǎn)品及副產(chǎn)品和批發(fā)商帶來的利潤
　　1頭110千克的商品豬經(jīng)屠宰后批發(fā)總收入：75%（屠宰率）×110千克活重×每千克15.6元＋120元(頭、蹄、心、內臟)＝1407元，減去購豬開支：110千克×每千克12元＝1320元，販運費每頭30元，代宰費、檢疫費每頭17元，本環(huán)節(jié)收入每頭40元，是當年12月前自繁自育型豬場、引進子豬育肥型豬場頭均利潤330元和230元的12.1%和17.4%。
　　國家為降低豬肉流通環(huán)節(jié)的運行成本，取消了國稅、地稅和工商管理費等稅費，減少了本環(huán)節(jié)的其他費用。
養(yǎng)豬給豬肉及副產(chǎn)品經(jīng)營商帶來的利潤
　　1頭110千克的商品豬經(jīng)過收購、運輸、屠宰、批發(fā)到零售環(huán)節(jié)其收入為：65.5千克肉×每千克19元＋5千克大骨×每千克7元＋2千克大油×每千克8元＋10千克排骨×每千克20元＝1495.5元，減去批發(fā)成本1407元，零售利潤為每千克88.5元，是當年12月前自繁自育型豬場、引進子豬育肥型豬場頭均利潤330元和230元的26.8%和38.5%。
　　通過以上分析得知，養(yǎng)豬為相關環(huán)節(jié)帶來的總利潤為每頭283.5元，是自繁自育型豬場頭均利潤330元的0.6倍，是引進子豬育肥型豬場頭均利潤230元的1.23倍。其中飼料業(yè)的利潤最大（90元），豬肉及附產(chǎn)品零售商（88.5元）次之，再其次是批發(fā)商（40元）。
　　養(yǎng)豬環(huán)節(jié)與其相關環(huán)節(jié)息息相關、密不可分、互相依賴、互相促進。但是，養(yǎng)豬環(huán)節(jié)承擔的風險最大，周期最長，在整個環(huán)節(jié)中處于主導地位，帶動了其相關環(huán)節(jié)的發(fā)展；而相關環(huán)節(jié)相對風險小，周期也短，依附養(yǎng)豬而生存，為養(yǎng)豬業(yè)服務。因此，應采取積極的措施，制定扶持政策，支持養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展，滿足人民日益增長的物質需求，增加就業(yè)崗位，拉動各業(yè)發(fā)展，促進養(yǎng)豬業(yè)為營造和諧、繁榮的社會做出更大貢獻。
作者: ricochang    時間: 2010-4-20 11:33
現(xiàn)在我身邊的老板開始囤積母豬了
作者: 洲際牧業(yè)    時間: 2010-4-20 11:40
都說的有道理，可是又有誰對這樣的情況做出了別的改變方法呢！光想著讓豬價漲上去，就沒想到用什么方法來降低成本，這樣不是一樣讓豬變象的漲價了嗎！！
作者: 287682980    時間: 2010-4-20 12:07
國家現(xiàn)在收儲備肉也好也不好好的是暫解燃眉之急可是以后怎么辦
作者: soslxlsos    時間: 2010-4-21 04:46
1年兩批豬一批平本 一批賺錢
作者: liukai721026    時間: 2010-4-21 10:04
不錯，但是玉米的價格肯定是不斷上漲的。
作者: 遠豐養(yǎng)殖    時間: 2010-4-21 19:19
我認為你是在胡說八道
作者: 海潤德    時間: 2010-4-23 14:40
有時候人的想象是好的，但變化遠比計劃快。
作者: syy03160020    時間: 2010-4-23 21:02
今年豬價看好
作者: zhangpan    時間: 2010-4-23 21:08
不一定會好，小心一點
作者: dxpgxjb    時間: 2010-4-23 22:40
回復 49# syy03160020
不覺的。。。。

[ts]dxpgxjb 于 2010-4-23 22:42 補充以下內容[/ts]

回復 39# 熱血鐵騎

太低了。。。。。
作者: soslxlsos    時間: 2010-4-24 16:12
養(yǎng)豬還是有微利。



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