畜牧人

標(biāo)題: 我國(guó)農(nóng)業(yè)專家應(yīng)該先科普免疫學(xué)知識(shí) [打印本頁(yè)]

作者: 牧童    時(shí)間: 2010-3-14 00:23
標(biāo)題: 我國(guó)農(nóng)業(yè)專家應(yīng)該先科普免疫學(xué)知識(shí)
我國(guó)農(nóng)業(yè)專家應(yīng)該先科普免疫學(xué)知識(shí)






    據(jù)說(shuō),因?yàn)槲覍?duì)“轉(zhuǎn)基因”的質(zhì)疑,我已經(jīng)被某網(wǎng)站和挺BT派罵的一無(wú)是處,有很多所謂的專家都出來(lái)說(shuō),要給我普及BT的知識(shí),甚至還有自稱我的學(xué)生的人出來(lái)說(shuō),我們講的免疫學(xué)皮毛不如,等等。
   我是很歡迎他們來(lái)科普的,但是,首先還是先讓我來(lái)給你們普及一下免疫學(xué)的基本知識(shí)吧,也讓那位自稱我的學(xué)生的人復(fù)習(xí)一下。我為什么認(rèn)為轉(zhuǎn)BT基因大米具有潛在的危險(xiǎn)性?接下來(lái)就從免疫學(xué)的方面來(lái)說(shuō)說(shuō):
   1)BT蛋白種類非常的多,還沒(méi)有任何一個(gè)安全性實(shí)驗(yàn)涉及了所有的BT蛋白基因,而長(zhǎng)期以來(lái),人們說(shuō)的百年安全,其實(shí)是一個(gè)雜燴,不知道哪種安全,哪種不安全;也從來(lái)沒(méi)有人認(rèn)真做過(guò)每一種的安全性實(shí)驗(yàn);
   2)BT蛋白安全性用小鼠實(shí)驗(yàn)與人體試驗(yàn),從免疫學(xué)的角度講是完全不同的,僅有參考價(jià)值;武漢沒(méi)有公布使用的小鼠品系,是在一種小鼠中沒(méi)有毒性,還是多個(gè)品系都沒(méi)有毒性;因?yàn)椴煌废祫?dòng)物反應(yīng)是不同的;還有即使小鼠都安全,但是由于很少見(jiàn)到典型的遲發(fā)型變態(tài)反應(yīng),也不象其它動(dòng)物那樣有規(guī)律。能誘發(fā)速發(fā)型變態(tài)反應(yīng),其全身性過(guò)敏反應(yīng)的特點(diǎn)是循環(huán)不暢,循環(huán)性虛脫,常在幾小時(shí)甚至10到20 分鐘死亡。這與人的超敏反應(yīng)是不同的。
   3)據(jù)農(nóng)業(yè)部專家稱,批準(zhǔn)的“華恢1號(hào)”和“Bt汕優(yōu)63”均為修飾過(guò)的BT蛋白,所以其引起免疫應(yīng)答的性質(zhì)與未修飾的BT蛋白具有差異性,因此所有的關(guān)于未修飾的BT蛋白的過(guò)敏試驗(yàn),都對(duì)這兩種轉(zhuǎn)基因大米沒(méi)有任何意義。
   4)據(jù)農(nóng)業(yè)部及其聘請(qǐng)的CDC專家稱,人類認(rèn)識(shí)Bt蛋白來(lái)源的蘇云金芽孢桿菌已有百年歷史,使用Bt制劑作為生物殺蟲(chóng)劑的安全使用記錄已有 70多年,大規(guī)模種植和應(yīng)用轉(zhuǎn)Bt基因作物也已超過(guò)10年。其間沒(méi)有蘇云金芽胞桿菌及其蛋白引起的過(guò)敏反應(yīng)報(bào)告,也沒(méi)有與生產(chǎn)含有蘇云金芽胞桿菌產(chǎn)品有關(guān) 的職業(yè)性過(guò)敏反應(yīng)記錄。然而,盡管我國(guó)對(duì)此從來(lái)不予重視,沒(méi)有研究,國(guó)際上早就有因?yàn)锽T轉(zhuǎn)基因食品過(guò)敏的報(bào)道,“2000年底,美國(guó)、日本、韓國(guó)等國(guó)由 轉(zhuǎn)基因玉米StarLink引起的一系列安全性事件對(duì)國(guó)際貿(mào)易產(chǎn)生了一定的影響。 Cry9c是微生物蛋白質(zhì),此基因被加入StarLink玉米使之抗蟲(chóng)。Cry9c是Bt蛋白之一。1998年Aventis公司申請(qǐng)美國(guó)環(huán)保局 (EPA)將StarLink用于食品,由于EPA未對(duì)它的致敏性作定論,于是僅批準(zhǔn)它作動(dòng)物飼料或工業(yè)用。 9月美國(guó)消費(fèi)者組織在tacoshells中檢出了Cry9c后,引起了恐慌。EPA召集了專家組研究StarLink玉米的致敏性,他們認(rèn)為整體致敏的 可能性“低”。有44名美國(guó)人自稱食入StarLink玉米污染的食品后有發(fā)癢、惡心和過(guò)敏癥狀,專家認(rèn)為其中14人的癥狀有可能與轉(zhuǎn)基因玉米有關(guān)?!?(中國(guó)食品衛(wèi)生雜志,2001年第3期)。而據(jù)過(guò)敏研究的專業(yè)雜志J Allergy Clin Immunol. 報(bào)道,轉(zhuǎn)基因玉米可以引起個(gè)案的過(guò)敏反應(yīng)(  
Siruguri V, Sesikeran B, Bhat RV. Starlink genetically modified corn and allergenicity in an individual. J Allergy Clin Immunol. 2004 May;113(5):1003-4;)。同時(shí),荷蘭也報(bào)道了,農(nóng)業(yè)人員因接觸了BT農(nóng)藥導(dǎo)致了IgE升高,出現(xiàn)潛在過(guò)敏反應(yīng)的報(bào)道(  
Doekes G, Larsen P, Sigsgaard T, Baelum J. IgE sensitization to bacterial and fungal biopesticides in a cohort of Danish greenhouse workers: the BIOGART study. Am J Ind Med. 2004 Oct;46(4):404-7.)。可是,號(hào)稱權(quán)威的轉(zhuǎn)BT安全專家,卻沒(méi)有提供試驗(yàn)動(dòng)物進(jìn)食BT食品后的IgE指標(biāo)。
      我們已經(jīng)不是靠銀針試毒和靠人試毒的時(shí)代了,一切要講科學(xué),如此設(shè)計(jì)不完善的安全性試驗(yàn),是無(wú)法說(shuō)服人的。至少是不能從免疫學(xué)的角度說(shuō)服一個(gè)免疫學(xué)的研究者的。難道我質(zhì)疑轉(zhuǎn)BT大米的安全性是沒(méi)有理由的嗎?
      很多人說(shuō),支持轉(zhuǎn)基因的人是自然科學(xué)家,反轉(zhuǎn)基因的人都是社會(huì)學(xué)家。很好,我既不是自然科學(xué)家,也不是社會(huì)學(xué)家,因?yàn)槲叶颊劜坏郊?,只能算一個(gè)普通的免疫學(xué)老師。所以,沒(méi)有人讓我去簽署清華大學(xué)教授的《關(guān)于暫緩?fù)茝V轉(zhuǎn)基因主糧的呼吁書(shū)》,也沒(méi)人請(qǐng)我去簽署百人請(qǐng)?jiān)笗?shū),反而是被一群無(wú)知的轉(zhuǎn)基因?qū)<夷R了一頓。不過(guò),我尊重事實(shí),堅(jiān)持真理,所以,我做事光明磊落,真實(shí)姓名,只談?wù)媲閷?shí)感。
       最后,要聲明的是,我寫(xiě)北京大學(xué)是因?yàn)檫@是我的工作單位,誰(shuí)有疑問(wèn)都可以找我來(lái)討論。但是,這不表示,我可以代表北京大學(xué),我也代表不了,請(qǐng)那些專家攻擊 我個(gè)人的時(shí)候,不要扯上北京大學(xué),這與北京大學(xué)無(wú)關(guān),只是我個(gè)人的觀點(diǎn),我也沒(méi)有動(dòng)用北京大學(xué)的資源來(lái)支持我的觀點(diǎn)。所以,我不反對(duì)也不支持向大米中轉(zhuǎn)基 因,但是我質(zhì)疑轉(zhuǎn)BT大米的安全性實(shí)驗(yàn)是不科學(xué)的(我可沒(méi)有說(shuō)是“偽科學(xué)”,因?yàn)槲也蝗松砉簦蝗娴?;我愿意幫助設(shè)計(jì)更安全和更全面的安全性檢測(cè)實(shí) 驗(yàn)。這是我個(gè)人的看法,與北京大學(xué)無(wú)關(guān),與其他任何人也無(wú)關(guān)。
    北京大學(xué)免疫學(xué)系  王月丹  博士
    于學(xué)院路38號(hào)

原帖見(jiàn):http://immunohealth.blog.sohu.com/145923164.html


作者: 黃權(quán)    時(shí)間: 2010-3-14 07:02
必須慎重對(duì)待轉(zhuǎn)基因主糧商業(yè)化生產(chǎn) ,為人類負(fù)責(zé)!
作者: liukai721026    時(shí)間: 2010-3-14 08:44
應(yīng)該客觀的分析問(wèn)題,不要人云亦云
作者: ghb61    時(shí)間: 2010-4-2 09:37
自己應(yīng)有客觀的分析!
作者: liubing5855982    時(shí)間: 2010-4-2 09:56
哎,看似簡(jiǎn)單的轉(zhuǎn)基因問(wèn)題,實(shí)質(zhì)是大國(guó)間的博弈。




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