畜牧人

標(biāo)題: 討論:夏季品控的重點(diǎn)? [打印本頁]

作者: 毅石    時(shí)間: 2010-3-18 13:46
標(biāo)題: 討論:夏季品控的重點(diǎn)?
討論:夏季臨近,大家說說夏季哪些原料需要多加關(guān)注的?生產(chǎn)工藝方面有無重點(diǎn)把關(guān)的?
能否舉些親身經(jīng)歷的事,提前進(jìn)入警戒狀態(tài)。北方、南方都可以的!謝謝
作者: 朝陽李三    時(shí)間: 2010-3-18 13:51
有機(jī)酸,豆粕
作者: love51    時(shí)間: 2010-3-18 14:01
應(yīng)該把重點(diǎn)放在那些收易受高溫影響變質(zhì)的原料上吧
作者: yangj    時(shí)間: 2010-3-18 14:27
魚粉、油脂等
作者: 9年品管    時(shí)間: 2010-3-18 15:20
防蟲、防霉是重點(diǎn)!
作者: 新飼料001    時(shí)間: 2010-3-19 11:19
洗米糠、DDGS、最重要一點(diǎn)是防雨。防潮
作者: LX0769    時(shí)間: 2010-3-24 21:02
原料方面:米糠,麩皮,魚粉,筒倉玉米
作者: wanghaiyun90    時(shí)間: 2010-3-25 09:29
原料方面還有肉骨粉
作者: 品管員    時(shí)間: 2010-3-26 16:32
回復(fù) 1# 毅石

夏季為氣溫高,多雨,潮濕天氣,重點(diǎn)是防霉,防雨,另外,易滋生蟲害、霉菌等,無論是原料還是成品都要注意庫存的周轉(zhuǎn)要盡量縮短,庫存長的要定期檢查可避免絕大部分質(zhì)量問題。具體根據(jù)你的實(shí)際情況制定詳細(xì)預(yù)防措施。
作者: 六月冬雪    時(shí)間: 2010-3-26 18:21
1.原料接收要嚴(yán)格控制水分,碼放要留通風(fēng)道,時(shí)間長了要倒跺
2.油脂進(jìn)場后要進(jìn)行多項(xiàng)指標(biāo)的檢測,并且加抗氧化劑。先進(jìn)先出。
3.像全脂米糠。麩皮類原料。少進(jìn)勤進(jìn),以免氧化變質(zhì)
4,原料碼放前要放墊板,以免返潮發(fā)霉
5.成品嚴(yán)格控制內(nèi)控期

[ts]六月冬雪 于 2010-3-26 18:23 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]

好多啊,呵呵,簡單說了一點(diǎn)
作者: 崔爽    時(shí)間: 2010-3-26 18:41
防雨、防潮,還有油脂,現(xiàn)在該是清理儲(chǔ)油罐的時(shí)候了吧?加點(diǎn)抗氧化劑。




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