畜牧人

標(biāo)題: 現(xiàn)階段魚粉質(zhì)量 [打印本頁(yè)]
作者: zhonghongju2008    時(shí)間: 2010-3-20 16:31
標(biāo)題: 現(xiàn)階段魚粉質(zhì)量
最近公司來(lái)了幾個(gè)魚粉的樣，蛋白都挺好都超過68了，灰分在14-15之間，鈣在3.5-4之間，不知道現(xiàn)階段魚粉的質(zhì)量怎么樣，總感覺魚粉的蛋白有點(diǎn)偏高，請(qǐng)各位高手指點(diǎn)迷津。
作者: 林蔭    時(shí)間: 2010-3-20 16:33
最好還要檢測(cè)一下氨基酸及新鮮度.
作者: lqj    時(shí)間: 2010-3-20 16:38
我們公司沒出現(xiàn)過這么高的粗蛋白的時(shí)候呀，灰分還可以
作者: 夏明亮    時(shí)間: 2010-3-20 16:42
價(jià)格怎么樣??？
作者: tjz8    時(shí)間: 2010-3-20 17:14
超級(jí)蒸汽魚粉的蛋白都在68%以上,如果無(wú)摻假摻雜,感官氣味較好,聞不到什么酸臭味,應(yīng)該正常.
作者: 孟俊英    時(shí)間: 2010-3-20 18:00
我們也遇到類似問題，不過氨基酸檢測(cè)結(jié)果也正常，檢驗(yàn)室說(shuō)進(jìn)口魚粉所用魚體形較大，是全魚脫脂加工，所以蛋白較高（沒放血的緣故？）
作者: tjz8    時(shí)間: 2010-3-22 17:10
魚粉蛋白的高低是與魚的品種和大小有關(guān),有的魚種蛋白較高,有的較低,一般同一種魚,魚規(guī)格小的蛋白高些.



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