畜牧人

標題: 奶牛顆粒發(fā)酥的原因 [打印本頁]
作者: ldl198501    時間: 2010-4-5 20:45
標題: 奶牛顆粒發(fā)酥的原因
顆粒用手使勁一捻就碎了 由于原料里面有棗粉和芝麻粕  所以懷疑是油性和糖分高造成的  但有人說也是水分高的緣故  不知到底是咋回事 按理說做了這么久的顆粒不會出現(xiàn)水分過高的現(xiàn)象 大俠們解惑下啊
作者: mgc3554006    時間: 2010-4-6 11:03
纖維低做出來酥
作者: ldl198501    時間: 2010-4-6 11:53
感覺不低啊 回頭查查看 謝謝啊
作者: 潘華軍    時間: 2010-4-6 12:29
用一點粘性好的原料例如次粉
作者: ldl198501    時間: 2010-4-6 15:25
感覺粘性可以了啊
作者: wyj0728    時間: 2010-4-6 15:49
粘合是....?
作者: ldl198501    時間: 2010-4-6 22:20
6樓啥意思？說完撒
作者: 五岳之尊    時間: 2010-4-15 16:49
回復(fù) 1# ldl198501


    芝麻粕在配方中占多少比例？
作者: ldl198501    時間: 2010-4-15 17:50
回復(fù) 8# 五岳之尊


   用了 大概10%啊



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