畜牧人

標(biāo)題: 請(qǐng)教：5%的預(yù)混料里為什么要加入部分蛋白飼料 [打印本頁(yè)]
作者: lsk    時(shí)間: 2010-4-6 13:28
標(biāo)題: 請(qǐng)教：5%的預(yù)混料里為什么要加入部分蛋白飼料
5%的預(yù)混料內(nèi)為什么要加入部分蛋白飼料?
推薦配方的時(shí)候也要把這部分蛋白含量計(jì)算進(jìn)去是嗎?
作者: ljunwen    時(shí)間: 2010-4-6 14:55
上世紀(jì)90年代，養(yǎng)雞豬都是要用魚粉的，因?yàn)槟菚r(shí)候合成氨基酸沒(méi)那么便宜，而養(yǎng)戶自己采購(gòu)的魚粉貴而且質(zhì)量不好，所以在5%的預(yù)混料中添加魚粉，解決少量的原料不易采購(gòu)的問(wèn)題，不是忽悠客戶。
作者: 古月楊    時(shí)間: 2010-4-6 15:17
肯定不是忽悠用戶。
作者: wyj0728    時(shí)間: 2010-4-6 15:32
概念而已
作者: 飼料精英    時(shí)間: 2010-4-7 07:16
期待..........
作者: 一簾冬雪    時(shí)間: 2010-4-7 10:23
在5%的預(yù)混料中使用蛋白，主要目的不是為了增加其中的蛋白，而是作為一些礦物質(zhì)和維生素的載體，只有通過(guò)載體，稀釋劑，粘合劑，抗氧化劑等的科學(xué)使用，，通過(guò)包被，PH值得調(diào)節(jié)等技術(shù)的掌握來(lái)解決或改進(jìn)各類添加劑之間的酸堿性不一致，相互影響，吸濕結(jié)塊及其他穩(wěn)定性差的不足，以提高使用效果。添加劑的使用就顯得很重要，一些實(shí)驗(yàn)表明，載體含水量對(duì)一些礦物質(zhì)和維生素在保存過(guò)程中的穩(wěn)定性影響很大，含水量7%穩(wěn)定性好，10%者稍差，13%損失很大，在不同種類的比較中，以脫脂米糠，穩(wěn)定性好，麩皮次之，玉米粉較差，水分較高時(shí)不同載體之間的差別較為顯著。在我國(guó)，一般，石粉，沸石粉，細(xì)玉米粉，玉米蛋白粉，作為稀釋劑；脫脂米糠粉，麩皮，淀粉，DDG作為載體，然而，其中無(wú)論作為稀釋劑，還是載體的，細(xì)玉米粉，玉米蛋白粉，脫脂米糠粉，麩皮，DDG中都含有蛋白，如果說(shuō)，預(yù)混料中添加酵母菌，等一些菌體蛋白類的微生物添加劑類，會(huì)使預(yù)混料中多多 少少都有蛋白，但是一般飼料廠家不會(huì)在其預(yù)混料上表面其中蛋白的含量，其含蛋白一般很少，可忽略不計(jì)，在飼料的配制中，也不必考慮這一部分蛋白。本人不是專業(yè)搞營(yíng)養(yǎng)的，錯(cuò)誤之處，請(qǐng)各位指出！
作者: lmstdd    時(shí)間: 2010-4-7 12:24
7樓高見！
確如7樓所說(shuō)，不會(huì)是為了忽悠才添加的。
至于蛋雞或者蛋鴨料中添加魚粉，是為方便養(yǎng)殖戶買魚粉，他們不能確保魚粉質(zhì)量而已。
作者: 葉知秋    時(shí)間: 2010-4-7 12:48
一方面是做為一個(gè)賣點(diǎn)，計(jì)算配方的時(shí)候肯定是要考慮5%預(yù)混料中的蛋白和AA的
作者: 冰冰凌淞0205    時(shí)間: 2010-4-7 12:51
期待專業(yè)人士的
解釋
作者: llppaa    時(shí)間: 2010-4-8 09:47
確如7樓所說(shuō)，不會(huì)是為了忽悠才添加的。
作者: gongmeng82    時(shí)間: 2010-4-8 10:04
配方空間是有的。魚粉是可加可不加的。應(yīng)該是在增加產(chǎn)品賣點(diǎn)。
作者: love51    時(shí)間: 2010-4-8 15:03
感覺(jué)板凳所述有道理 7樓兄弟所講，載體之說(shuō)，沒(méi)必要非用魚粉不可
作者: wahwe    時(shí)間: 2010-4-21 16:55
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作者: union    時(shí)間: 2010-4-21 16:58
真的看到高手了，80年代的情況都了解，呵呵！佩服！
作者: xingge12345    時(shí)間: 2010-5-13 09:02
一方面是做為一個(gè)賣點(diǎn)，計(jì)算配方的時(shí)候肯定是要考慮5%預(yù)混料中的蛋白和AA的
作者: awang    時(shí)間: 2010-5-13 22:04
無(wú)論預(yù)混料做到多大，最終計(jì)算配方的方法都是一樣的
作者: jackin_han    時(shí)間: 2010-5-13 22:26
同意7樓的觀點(diǎn)！
作者: 醉過(guò)知酒濃    時(shí)間: 2010-5-13 22:46
7樓說(shuō)得對(duì)，贊成
作者: jiakang    時(shí)間: 2010-5-18 17:21
7樓分析很對(duì)，賣點(diǎn)應(yīng)該屬于濃縮料和全價(jià)料，預(yù)混料考慮的更應(yīng)該是微量元素的效價(jià)
作者: 北方老農(nóng)    時(shí)間: 2010-5-31 12:18
預(yù)混料中是否添加蛋白 或者 添加蛋白的質(zhì)量 直接關(guān)乎預(yù)混料的成本 和 大料配方 為什么市場(chǎng)上 大料配方中的豆粕添加量 有20 23 25之分呢 再者 添加的是何種蛋白 你就要細(xì)細(xì)觀察了 北京的產(chǎn)品是不會(huì)添加好蛋白的
作者: 江風(fēng)    時(shí)間: 2010-5-31 12:41
同意7樓的觀點(diǎn)！
作者: liamou    時(shí)間: 2010-5-31 14:21
學(xué)習(xí)了！！
作者: qyhcuicui    時(shí)間: 2010-6-23 20:43
同意7樓的觀點(diǎn)。解決少量原料的采購(gòu)問(wèn)題
作者: pcg    時(shí)間: 2010-6-23 22:55
不利于保存呀
作者: 王學(xué)寶    時(shí)間: 2010-6-23 23:36
企業(yè)文化管理課程里講一個(gè)用猴子做的試驗(yàn)，跟大家分享：一個(gè)籠子中關(guān)著A、B、C、D、E五只猴子，籠子頂部掛著一些香蕉，同時(shí)有一個(gè)噴水的噴頭也吊在籠子頂部，只要有猴子跳起來(lái)去摘香蕉，就會(huì)觸動(dòng)噴頭開關(guān)馬上就噴水淋濕了所有的猴子。于是一旦有猴子跳起來(lái)準(zhǔn)備去摘香蕉，其他猴子馬上就去打他阻止他，直到再也沒(méi)有猴子去摘籠子頂部的香蕉了。把A猴子帶走之后，補(bǔ)充進(jìn)去了F猴子，新來(lái)的F猴子一旦去摘籠子頂上的香蕉，B、C、D、E就會(huì)去打他，之后F猴子也就不敢去摘香蕉了但是不知道為什么。再把B猴子帶走，補(bǔ)充進(jìn)去了G猴子，G猴子也是同樣的遭遇，如此下去，C、D、E猴子相繼被帶走，相繼補(bǔ)充進(jìn)去了H、I、J猴子。知道不可以去摘香蕉的A、B、C、D、E猴子相繼被帶走了，新補(bǔ)充進(jìn)來(lái)了F、G、H、I、J猴子，之后還會(huì)有猴子被帶走再補(bǔ)充新猴子進(jìn)來(lái)。所以新來(lái)的猴子都知道不可以去摘籠子頂部的香蕉卻不知道為什么。這個(gè)時(shí)候就形成了企業(yè)文化中的一些規(guī)矩。后來(lái)的只知道不可以做但是不知道為什么。
由此我又聯(lián)想到5000年傳統(tǒng)文化中很多很多的祖宗們留給我們的教誨，我們知道不可以做但是不知道原因，于是我們開始違犯祖訓(xùn)，由此我們也開始越來(lái)越頻繁高密度地得到來(lái)自于自然界的天災(zāi)人禍的報(bào)應(yīng)！
于是便有了前些天看天氣預(yù)報(bào)聽到的一句話：極端天氣已經(jīng)常態(tài)化！
5%的預(yù)混料是90年代初的歷史產(chǎn)物，那個(gè)時(shí)候魚粉便宜，維生素很貴，藥物添加劑很貴，沒(méi)有酶制劑，所以蛋雞預(yù)混料中添加魚粉占全價(jià)料的比例在3%左右，比無(wú)魚粉的配方好很多。后來(lái)科技發(fā)達(dá)了，魚粉貴了其他東西便宜了，于是就不需要用魚粉了，而且大豆協(xié)會(huì)極力推無(wú)魚粉日糧。但是老百姓的觀念改不過(guò)來(lái)，于是5%的預(yù)混料開始用土等最便宜的填充物填充配方空間坑害養(yǎng)殖戶，這時(shí)候讓賣魚腥香的公司大賺特賺。有需要才有造假者，大量的假魚粉充斥市場(chǎng)。至今還有那么多做5%蛋雞預(yù)混料的，真是悲哀！
作者: drj    時(shí)間: 2010-6-24 00:03
26樓的說(shuō)的有道理
作者: lvyangong    時(shí)間: 2010-6-29 22:15
感覺(jué)是在忽悠。
作者: gmsyyl1020    時(shí)間: 2010-7-20 09:41
其實(shí)對(duì)于5%的預(yù)混料，魚粉是可加可不加的
作者: huzi_tang    時(shí)間: 2010-7-20 11:08
在預(yù)混料中用魚粉或豆粕做載體，那多半是炒作或忽悠了！
作者: DXJW    時(shí)間: 2010-7-20 11:31
26樓說(shuō)的挺在理，7樓感覺(jué)是在瞎扯，我們這邊5%的蛋雞預(yù)混料添加豆粕，只不過(guò)是為了增加一個(gè)新品種，多一個(gè)賣點(diǎn)，老百姓喜歡豆粕，沒(méi)辦法。
作者: ３８５２３８７    時(shí)間: 2010-7-20 11:43
添加了蛋白原料，計(jì)算配方是要算的，因?yàn)榈鞍自咸砑佣嗌伲耐扑]配方是有差異的！
作者: liuhuifang    時(shí)間: 2010-7-20 11:43
很多飼料廠的配方是成本最低為原則o(∩_∩)o...
作者: 梯孑巖    時(shí)間: 2010-7-22 20:18
大家說(shuō)得都有道理,只要有益畜禽生長(zhǎng),多少重的包裝都正確,打破常規(guī),6%的預(yù)混料比4%的更有效果.
作者: 金奧種豬場(chǎng)    時(shí)間: 2010-7-23 01:06
同意樓上的觀點(diǎn)
作者: 樂(lè)寶農(nóng)飼料    時(shí)間: 2010-8-4 20:22
魚粉這東西是比較神奇，實(shí)踐中即使少量添加，也有效果，即使理論上那么點(diǎn)量認(rèn)為可有可無(wú)！
作者: nantzd    時(shí)間: 2010-8-8 20:45
個(gè)人覺(jué)得7樓的回答已經(jīng)很專業(yè)
作者: niewanwan    時(shí)間: 2010-8-8 20:50
專業(yè)正規(guī)的廠家，每做一件事都有它的道理和科學(xué)依據(jù)的
作者: zycjx00    時(shí)間: 2010-12-8 11:36
本帖最后由 zycjx00 于 2010-12-8 11:38 編輯

做配方時(shí)5%的蛋白要計(jì)算進(jìn)去的；設(shè)計(jì)時(shí)確實(shí)是因?yàn)橛脩糍I不到好魚粉，最早的5%蛋雞料都是加進(jìn)口魚粉，但后來(lái)魚粉貴，有的廠開始用國(guó)產(chǎn)魚粉或豆粕替代。再加上預(yù)混料中的氨基酸含量，大配方中可以適當(dāng)降低豆粕；其實(shí)，有時(shí)是反過(guò)來(lái)的，用戶的大配方己經(jīng)固定，比如，蛋雞料只加20%豆粕，然后，用不同廠家的預(yù)混料試，各廠家的預(yù)混料質(zhì)量馬上就能反映出來(lái)。并不全是忽悠。
作者: 劉小菲    時(shí)間: 2010-12-8 12:14
有一定的道理，有些地區(qū)豆粕不穩(wěn)定，我的理解加點(diǎn)保險(xiǎn)系數(shù)
作者: 鹽城曹    時(shí)間: 2010-12-15 07:37
說(shuō)的都不錯(cuò)，學(xué)習(xí)了
作者: jarlp    時(shí)間: 2010-12-17 14:19
7樓和26樓的話都挺有道理的嘛，真真假假只有用過(guò)的人才知道?。?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: famousfang    時(shí)間: 2010-12-19 18:37
7樓的說(shuō)得很有道理。



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