畜牧人

標(biāo)題: 來評一評這批豆粕 [打印本頁]

作者: 楊紅艷    時(shí)間: 2010-4-8 15:26
標(biāo)題: 來評一評這批豆粕
受到一批豆粕 懷疑慘玉米的副產(chǎn)品 就用加碘的方法測試了一下 結(jié)果有藍(lán)黑色的顆粒,可是我又用黃豆粉做了同樣的實(shí)驗(yàn)也有黑色顆粒,我想知道豆粕里有淀粉嗎?有更好的方法測豆粕里慘玉米副產(chǎn)品的方法嗎?:xuehu:
作者: zouyr    時(shí)間: 2010-4-8 15:33
豆粕里當(dāng)然含有淀粉,因?yàn)榇蠖怪泻矸邸?br /> 摻雜了淀粉類物質(zhì)的豆粕的粗蛋白等含量也會發(fā)生變化。
作者: 沸石粉    時(shí)間: 2010-4-8 16:41
那種作物的種子不是含蛋白質(zhì),脂肪,淀粉的~~~
作者: wawp    時(shí)間: 2010-4-9 10:16
請問豆粕里面經(jīng)常會摻雜一些什么原料???
作者: 楊紅艷    時(shí)間: 2010-4-9 10:22
摻玉米的副產(chǎn)品 沙石 沸石粉 大麥 葵花粕 …………………………只要能摻的都不放過
作者: tjz8    時(shí)間: 2010-4-9 10:52
將大豆烘干后粉碎后用I-KI溶液染色,可以說基本上不變色,只有很少的很輕微的藍(lán)色,與楊海鵬老師的說法一致。變色明顯的原因可能是摻了豌豆等廉價(jià)豆種,如果摻玉米粉,在體視鏡下較易分辨。
作者: tjz8    時(shí)間: 2010-4-9 10:53
將大豆烘干后粉碎后用I-KI溶液染色,可以說基本上不變色,只有很少的很輕微的藍(lán)色,與楊海鵬老師的說法一致。變色明顯的原因可能是摻了豌豆等廉價(jià)豆種,如果摻玉米粉,在體視鏡下較易分辨。
作者: wzg750920    時(shí)間: 2010-4-11 10:57
八樓說得很有道理
作者: Alex_zh    時(shí)間: 2010-4-11 12:38
路過學(xué)習(xí)
作者: 葉知秋    時(shí)間: 2010-4-11 12:45
大豆中含淀粉約20-30%左右吧。豆粕中也含有淀粉的
作者: huixiangdou    時(shí)間: 2010-4-11 17:27
學(xué)習(xí)了,又長見識了
作者: maymay2008    時(shí)間: 2010-5-4 14:45
那所說的在豆粕中加碘化鉀,顏色變藍(lán)表示摻有玉米副產(chǎn)物的鑒別方法,就不太準(zhǔn)確了哦?意思是豆粕本身遇到碘化鉀也會變藍(lán),那還怎么區(qū)別呢?謝謝!
作者: qiaoli231    時(shí)間: 2010-5-4 15:43
測測蛋白吧,豆粕的蛋白和玉米副產(chǎn)物的相差比較大,鏡檢也可以!還有氣味也不一樣




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