畜牧人

標(biāo)題: 請高手看看魚粉的質(zhì)量 [打印本頁]
作者: zhouqq3    時間: 2010-4-26 11:59
標(biāo)題: 請高手看看魚粉的質(zhì)量
　魚 粉1魚 粉2
天門冬氨酸4.75 5.52
蘇氨酸2.28 2.58
絲氨酸2.07 2.27
谷氨酸7.20 8.42
甘氨酸4.24 3.54
丙氨酸3.66 3.80
胱氨酸0.38 0.65
纈氨酸2.55 2.88
蛋氨酸1.47 1.79
異亮氨酸2.40 2.59
亮氨酸4.11 4.59
酪氨酸未檢出1.84
苯丙氨酸2.35 2.40
賴氨酸3.91 4.75
氨1.40 0.88
組氨酸1.25 1.76
精氨酸3.26 3.39
脯氨酸2.43 2.19
色氨酸　　
氨基酸總各48.3154.96
作者: 陽光綠茶008    時間: 2010-4-26 12:54
呵呵,什么魚粉呀!都不乍樣@關(guān)鍵是看新鮮度(VBN,組胺)哈,不行的時間鏡檢一下,理化分析說明不了太多問題!
作者: Alex_zh    時間: 2010-4-26 13:15
對于這個不太懂   同求解
作者: sfn    時間: 2010-4-26 13:18
產(chǎn)地？新鮮度\鏡檢、比較直觀的反映出魚粉的質(zhì)量
作者: hongshengy888    時間: 2010-4-26 13:23
產(chǎn)地，新鮮度，感官指標(biāo)，當(dāng)然鏡鑒很好的。



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