畜牧人

隨著美國經濟衰退對該國肉類和家禽需求帶來新一輪影響，國內肉類生產目前處于極低水平，這也促使相關產品的價格急劇上升。

據美國《飼料周刊》報導，美國市場的生豬價格上漲了2.78-3.47美元，達85.79-85.61美元/英擔。上周四，從東到西橫跨玉米種植帶地區(qū)的瘦肉市場價格為美國65.00美元，較去年同期增長了64.2％。

東部玉米種植帶的生豬價格以85.79美元打破了2008年的價格記錄。而西部玉米種植帶的生豬價格更是以高出1.10美元的價格刷新了該記錄。

另據市場消息人士稱，盡管今年的禽肉產量較去年增長4.2％，但母親節(jié)對雞胸肉需求的增長，以及人們棄高價牛肉和豬肉而轉向禽肉的購買動向，使得禽肉市場供不應求。

據悉，目前美國東部和中西部地區(qū)的毛雞價格分別為85-89美分/磅和77-85美分/磅，較上周上漲了4美分，較去年同期則上漲了13.0％。東部地區(qū)以85-89美分/磅的價格達歷史新高，刷新了2007年5月創(chuàng)下的81-84美分/磅的記錄。