畜牧人

標題: 請問豆油酸價含量是多少 [打印本頁]

作者: ltx3390519    時間: 2010-5-18 11:16
標題: 請問豆油酸價含量是多少
各位老師豆油酸價含量應該是多少,還有怎么檢測豆油是否摻假???謝啦
作者: weitrs258    時間: 2010-5-18 11:29
酸價小于2mgKOH/g
作者: yangj    時間: 2010-5-18 11:40
除檢測相應理化指標外,還應從感官上,定性檢測上加以判定和辨別,如摻礦物油的檢驗等
作者: wangtaopeng    時間: 2010-5-18 16:59
可以裝一杯豆油放在冰箱里從凝固點來看




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