畜牧人

標(biāo)題: 淘汰蛋雞與飼養(yǎng)120天雞的肉質(zhì)差別？ [打印本頁]
作者: chengdunykjxy    時(shí)間: 2010-6-13 10:32
標(biāo)題: 淘汰蛋雞與飼養(yǎng)120天雞的肉質(zhì)差別？
淘汰蛋雞與飼養(yǎng)120天雞很多時(shí)候都被稱為土雞，我覺得淘汰雞的肉感沒有飼養(yǎng)120天雞肉感好，這個(gè)是與養(yǎng)殖的時(shí)間相關(guān)嗎？還是其他的原因呢？
作者: lzmbxy    時(shí)間: 2010-6-13 10:45
跟時(shí)間關(guān)系不是很大，主要是淘汰雞的生理功能是讓他產(chǎn)蛋，這樣他的肌肉肯定是要發(fā)生變化的。而土雞的養(yǎng)殖方式都不同。
作者: YXB    時(shí)間: 2010-6-13 10:48
淘汰雞肯定要好的多
作者: chengdunykjxy    時(shí)間: 2010-6-13 10:53
淘汰雞肯定要好的多
YXB 發(fā)表于 2010-6-13 10:48


為什么是這樣的呢，可以解說一下嗎？



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