畜牧人

標(biāo)題: 全脂米糠做全價(jià)料 [打印本頁(yè)]
作者: wahwe    時(shí)間: 2010-6-28 13:46
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作者: chengcai790602    時(shí)間: 2010-6-28 13:54
全脂米糠質(zhì)量不好控制哦
作者: 紀(jì)慶磊    時(shí)間: 2010-6-28 22:39
中大豬15%以內(nèi)
作者: qyhcuicui    時(shí)間: 2010-6-28 23:20
那你的質(zhì)量怎么控制?，F(xiàn)在是夏天??！你成品的保質(zhì)期要幾天??？
作者: wahwe    時(shí)間: 2010-7-14 14:47
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作者: 藍(lán)藍(lán)的天    時(shí)間: 2010-7-21 15:08
中豬20%-30%，大豬15%一下，否則豬肉品質(zhì)可能受影響。夏季脂肪氧化應(yīng)重點(diǎn)考慮
作者: awang    時(shí)間: 2010-7-21 23:48
呵呵，如果品質(zhì)好，可以不限量
作者: zxhui1030    時(shí)間: 2010-7-22 08:55
全脂米糠和米糠粕還是有很大區(qū)別的。全脂米糠建議不好用太多，質(zhì)量不好把握，對(duì)肉質(zhì)也有影響。
作者: steven    時(shí)間: 2010-9-9 10:57
只要夠新鮮，沒有限制，大豬料中少用或用，因?yàn)闀?huì)影響肉質(zhì)，所以說本地生產(chǎn)的全脂米糠，只要能在3天用完，絕對(duì)是很好的原料。
作者: quickl    時(shí)間: 2010-9-9 17:57
豬料保證新鮮度。?？刂坪侠韼?kù)存。。
作者: studyboy    時(shí)間: 2010-9-10 11:23
回復(fù) 4# qyhcuicui
要控制好全脂米糠，確實(shí)還是挺難的，我認(rèn)為做好以下工作：
1、注意庫(kù)存米糠量，盡可能的加大流通
2、采購(gòu)及時(shí)關(guān)注庫(kù)存成品，以及可能需要生產(chǎn)什么產(chǎn)品，大概需要多少油糠，以便準(zhǔn)確備貨
3、庫(kù)存質(zhì)量控制：包括優(yōu)先使用、先進(jìn)先出等等



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