畜牧人

標題: 日本方面表示：廣東臺山鰻魚的養(yǎng)殖環(huán)境媲美日本 [打印本頁]
作者: 大波    時間: 2010-7-5 17:30
標題: 日本方面表示：廣東臺山鰻魚的養(yǎng)殖環(huán)境媲美日本
記者3日從廣東省江門市出入境檢驗檢疫局獲悉，日前，日本厚生省官員前往臺山市考察鰻魚養(yǎng)殖和加工企業(yè)時，對臺山市沿途優(yōu)美的田園風光十分欣賞，他們稱臺山鰻魚養(yǎng)殖的天然環(huán)境與日本相似，讓其感覺親切。

　　據(jù)了解，日本厚生省官員大原拓和前川加奈子，日前，在國家質檢總局和廣東出入境檢驗檢疫局官員的陪同下，冒雨前往臺山市出口注冊(備案)活鰻加工企業(yè)和鰻魚養(yǎng)殖場進行考察。

　　臺山市鰻魚養(yǎng)殖擁有天然的生態(tài)優(yōu)勢，水庫水源充足、無工業(yè)污染，水體、水質穩(wěn)定。同時，由于當?shù)氐耐寥篮F量較高，酸堿度適宜鰻魚生長，在同等養(yǎng)殖條件下，臺山的鰻魚單位產(chǎn)量比周邊地區(qū)要高出30%左右。

　　在鰻魚養(yǎng)殖場，兩位日本官員分別就養(yǎng)殖過程中的水質監(jiān)測、農(nóng)獸藥用藥管理及殘留監(jiān)測、飼料監(jiān)管、魚苗采購、出塘批號管理等進行了詳細的了解，并認真查看了藥品、飼料倉庫和周邊環(huán)境。

　　臺山鰻魚加工企業(yè)的負責人向客人介紹了出口烤鰻的生產(chǎn)加工流程、衛(wèi)生質量管理關鍵控制點、實驗室質量檢測和安全管理情況。日本官員還就員工培訓和食品加工輔料管理進行了詢問了解，并參觀了鰻魚暫養(yǎng)池和烤鰻加工生產(chǎn)線。

　　據(jù)介紹，日本官員考察臺山的那一家鰻魚加工企業(yè)，今年1月至今烤鰻出口日本300多噸，占出口比例近30%。

　　考察結束后，日本官員向企業(yè)表示期待更多優(yōu)質的臺山鰻魚出口到日本，為日本國民提供更多美味的鰻魚食品。

　　來源：廣東新聞網(wǎng)
作者: XDS    時間: 2010-7-5 17:37
在江西也有很多鰻魚場
作者: liamou    時間: 2010-8-19 11:34
江門的鰻魚市場非常大！



歡迎光臨 畜牧人 (http://www.ffers.com.cn/) Powered by Discuz! X3.5