畜牧人

標(biāo)題: 半微量法測(cè)粗蛋白 [打印本頁(yè)]

作者: houweqi    時(shí)間: 2010-7-12 19:46
標(biāo)題: 半微量法測(cè)粗蛋白
有人做過(guò)用半微量蒸餾法測(cè)過(guò)蛋白嗎?蒸汽發(fā)生器中為什么要滴加數(shù)滴硫酸,使它保持一定的酸性.
作者: zds    時(shí)間: 2010-7-12 21:13
也可以不加吧!
作者: rhfgxh    時(shí)間: 2010-7-13 09:11
保持酸性就是保證空白的穩(wěn)定
作者: houweqi    時(shí)間: 2010-7-13 18:35
回復(fù) 3# rhfgxh


    能講解得更具體嗎?
作者: houweqi    時(shí)間: 2010-7-13 18:37
回復(fù) 3# rhfgxh


    可以講解得更具體點(diǎn)嗎?
作者: rhfgxh    時(shí)間: 2010-7-13 18:44
如果蒸汽稱弱堿性的話,勢(shì)必會(huì)被硼酸溶液吸收,而每次蒸汽量是不確定,所以每次的空白時(shí)不同的,所以空白不穩(wěn)定,因此要加酸,因?yàn)辂}酸,硝酸都有揮發(fā)性,能與反應(yīng)室所生產(chǎn)氨氣反映而影響結(jié)果偏低,因此加硫酸使蒸餾瓶中可揮發(fā)堿(氨氣)以硫酸銨存在于蒸餾瓶中不揮發(fā),從而保證空白穩(wěn)定
作者: houweqi    時(shí)間: 2010-7-13 19:29
回復(fù) 6# rhfgxh


    謝謝!
作者: DXJW    時(shí)間: 2010-7-20 16:11
原本蒸汽發(fā)生器中不就有硫酸嗎?消化的時(shí)候不是已經(jīng)加了嗎?
作者: dinglange    時(shí)間: 2010-7-20 16:23
原本的消化液在反應(yīng)室中,蒸汽發(fā)生器中加的是蒸餾水,然后再加硫酸。
作者: fengfengqq    時(shí)間: 2010-7-25 13:39
蒸汽發(fā)生器中加入水和硫酸后還要加甲基紅數(shù)滴保持溶液為淡紅色,加的甲基紅是配制的做蛋白的混合指示劑嗎?
作者: yinchunqing1988    時(shí)間: 2010-7-25 20:39
回復(fù) 10# fengfengqq


    不是,混合指示劑是兩種溶液等體積的混合物:甲基紅0.1%乙醇溶液和溴甲酚綠0.5%乙醇溶液
作者: wangxianrong    時(shí)間: 2010-7-26 11:00
每次試驗(yàn)加堿的量都不確定,這對(duì)試驗(yàn)結(jié)果有沒(méi)有影響????
作者: qw4137    時(shí)間: 2010-7-26 11:07
6樓是正解~。。。。。
作者: 天康化驗(yàn)品管    時(shí)間: 2010-7-26 11:11
沒(méi)有影響,因?yàn)樵诖朔磻?yīng)中堿的量已經(jīng)是過(guò)量的了,所以不影響。
作者: fengfengqq    時(shí)間: 2010-8-1 10:40
回復(fù) 10# fengfengqq


    你說(shuō)的不就是我說(shuō)的做蛋白時(shí)配置的甲基紅溴甲酚綠指示劑嗎?
作者: weihua0608    時(shí)間: 2010-8-1 15:57
加混合指示劑的顏色是桔紅色,,如果是加單一的甲基紅的話就是粉紅色的了,,,,這個(gè)顏色反應(yīng)也只是反應(yīng)出加硫酸后的酸性強(qiáng)度罷了,,,,,作用是一樣的,,,,,,,,,,,,
作者: weihua0608    時(shí)間: 2010-8-1 15:59
回復(fù) 6# rhfgxh


    你的答案很好,,之前一直只知道是平衡酸堿性.....謝謝
作者: 下雨啦    時(shí)間: 2010-8-15 15:55
感謝一下
作者: fanshenyang    時(shí)間: 2010-8-15 16:12
六樓正解,蒸汽中含堿性物質(zhì)會(huì)影響結(jié)果,加硫酸是為了將其消除




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