畜牧人

標(biāo)題: 玉米陳化的標(biāo)準(zhǔn)及危害 [打印本頁]
作者: xiaoyuhaihao    時(shí)間: 2010-7-29 12:29
標(biāo)題: 玉米陳化的標(biāo)準(zhǔn)及危害
如題，玉米陳化的標(biāo)準(zhǔn)及危害，謝謝！
作者: fengqiang    時(shí)間: 2010-7-29 13:28
玉米籽粒內(nèi)脂肪酸的積累、POD活力的下降、MDA的增加是玉米陳化的最重要表現(xiàn)
作者: xiaoyuhaihao    時(shí)間: 2010-7-29 17:08
回復(fù) 2# fengqiang


    能具體說一下嗎？
作者: zqf823    時(shí)間: 2010-7-29 20:09
玉米籽粒內(nèi)脂肪酸小于78
作者: xiaoyuhaihao    時(shí)間: 2010-8-2 18:30
回復(fù) 4# zqf823


    請(qǐng)教一下，你們測(cè)定脂肪酸的方法？謝謝！
作者: ljs3611    時(shí)間: 2010-8-3 08:59
學(xué)習(xí)中，希望2樓多給點(diǎn)指教
作者: xingge12345    時(shí)間: 2010-8-4 09:32
教一下，你們測(cè)定脂肪酸的方法？謝謝！
作者: 寧靜的港灣    時(shí)間: 2010-8-4 11:04
營(yíng)養(yǎng)含量降低了
作者: yinchunqing1988    時(shí)間: 2010-8-6 19:45
回復(fù) 7# xingge12345


    樣品10g，加50毫升乙醇溶液，振蕩10分鐘，過濾，取25毫升濾液，加50毫升無二氧化碳的蒸餾水，加3-5滴酚酞后，用0.01摩爾每升的氫氧化鉀溶液滴定
作者: fjcwr    時(shí)間: 2010-8-7 11:15
在檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)呀！
作者: retali    時(shí)間: 2010-8-7 16:25
我們分這幾個(gè)等級(jí)30-50    50-70   70-100  >100不要
作者: xiaoyuhaihao    時(shí)間: 2010-8-7 21:26
回復(fù) 11# retali


    在70多的質(zhì)量感觀質(zhì)量就比較差了吧？
作者: littleduck    時(shí)間: 2010-8-7 21:44
玉米籽粒內(nèi)脂肪酸的積累、POD活力的下降、MDA的增加是玉米陳化的最重要表現(xiàn)
fengqiang 發(fā)表于 2010-7-29 13:28


專家啊
作者: 微生態(tài)岳陽    時(shí)間: 2010-8-7 22:11
陣玉米應(yīng)比新玉米好.
作者: gx_xuwenqiang    時(shí)間: 2010-8-7 22:49
學(xué)習(xí)，  最好有資料講解，期待！
作者: 求知BOY    時(shí)間: 2010-8-7 23:25
見楊海鵬老師的課件或文章



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