畜牧人

標(biāo)題: 玉米蛋白粉如何檢測？ [打印本頁]
作者: zmyqhdcl    時間: 2010-8-2 11:33
標(biāo)題: 玉米蛋白粉如何檢測？
大家在驗(yàn)收玉米蛋白粉時，都做哪些檢測？在檢測的過程中發(fā)現(xiàn)過假貨嗎？現(xiàn)在玉米蛋白粉一般都摻什么假？
作者: kkxxwwy    時間: 2010-8-2 11:54
沒有接觸這個行業(yè)，不太了解
作者: ylh-7428    時間: 2010-8-2 11:59
希望有高人指點(diǎn)
作者: sylyl    時間: 2010-8-2 12:41
以前發(fā)現(xiàn)過假貨，現(xiàn)在采購渠道規(guī)范以后，就再沒見過了
作者: wujunsheng    時間: 2010-8-2 15:41
玉米蛋白粉我遇到過蛋白也60多，但氨基酸總和只有十幾的，有時千萬注意，一定要規(guī)范進(jìn)貨渠道，聽說里邊摻玉米面和雙縮脲
作者: 桑椹子    時間: 2010-8-2 19:11
可以測定玉米蛋白粉的真蛋白以判定摻非蛋白氮的情況，可以用熱水浸泡看脫色情況以判定是否染色，氨基酸指標(biāo)的檢測也非常有必要！
作者: wzg0602    時間: 2010-8-2 19:14
規(guī)范渠道，做好檢測
作者: wzhui121    時間: 2010-9-1 10:09
很多企業(yè)都不檢測氨基酸的 漏洞相當(dāng)大 給產(chǎn)假創(chuàng)造了條件
作者: ylh-7428    時間: 2010-9-1 10:21
是啊，原料必須把好關(guān)，才會有合格的飼料，否則，再好的配方也不會有好的效益
作者: 王西峰    時間: 2010-9-1 11:23
恩，氨基酸怎么測啊？
作者: shuwen8131    時間: 2010-9-3 11:47
常規(guī)指標(biāo)就不用說了，摻假、真蛋白也是不可少的，有能力可檢測氨基酸含量
作者: tj4587_78    時間: 2010-9-6 09:29
假的太多,不會控制,我們就不用這個東東!
作者: DF123    時間: 2010-9-6 10:41
檢測粗蛋白同時要見測真蛋白才好

[ts]DF123 于 2010-9-8 11:46 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]

用硫酸銅和氫氧化鈉溶液的處理方法來做，后半部分同粗蛋白檢測一樣。
作者: wzhui121    時間: 2010-9-8 18:25
回復(fù) 8# wzhui121

大的飼料公司才有自己比較完善的檢測機(jī)構(gòu) 配有氨基酸分析儀等設(shè)備 一般的飼料廠都沒這樣的條件 氨基酸指標(biāo)如果要測就只能送檢了 質(zhì)檢所什么的 或者其他商業(yè)檢測機(jī)構(gòu) 比如普尼測試
作者: 我要坐四個圈    時間: 2010-9-8 21:38
我們做葉黃素
作者: quickl    時間: 2010-9-9 10:27
蛋白精、尿素等等，要不先掃掃氨基酸在用。
作者: xujiahong0731    時間: 2010-9-9 10:39
鏡檢，常規(guī)檢測，真蛋白，氨基酸
作者: zhouxingxing    時間: 2010-9-9 11:44
1、看外觀，檢查樣品在水中的溶解情況
2、檢查玉米蛋白粉在稀酸稀堿中的變化情況
3、檢查玉米蛋白粉在變色酸中的顏色變化情況
4、鏡檢
作者: qiaoli231    時間: 2010-9-9 14:21
氨基酸可以上一些大專院校的實(shí)驗(yàn)室檢測，大約150一個樣
作者: xp974    時間: 2010-9-9 14:23
參考國標(biāo)，另外鏡檢，看感官，積累經(jīng)驗(yàn)
作者: laoou11    時間: 2010-11-22 13:37
回復(fù) zmyqhdcl 的帖子

摻玉米面和雙縮脲
作者: 冰夜衣    時間: 2010-11-22 15:20
請問這個用量你們用的很多嗎？是豬料還是雞料？
作者: fasetuan    時間: 2010-11-22 19:48
在沒有條件做氨基酸的條件下，我們只做一下粗蛋白、真蛋白、粗灰分之類的常規(guī)檢測，現(xiàn)在已經(jīng)很少用了！



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