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標(biāo)題: 請(qǐng)教：發(fā)酵豆粕的檢測(cè)項(xiàng)目及具體營(yíng)養(yǎng)指標(biāo) [打印本頁]
作者: xuridongshengyx    時(shí)間: 2010-8-5 14:28
標(biāo)題: 請(qǐng)教：發(fā)酵豆粕的檢測(cè)項(xiàng)目及具體營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)
　　請(qǐng)高手解答：發(fā)酵豆粕進(jìn)廠需檢哪些項(xiàng)目？各指標(biāo)的大體范圍是多少？脲酶定性有要求嗎？我們檢得沒出現(xiàn)紅點(diǎn)，正常嗎？再者是測(cè)蛋白質(zhì)溶解度，必檢嗎？與普通豆粕的PS檢測(cè)是否有所不同？因?yàn)榘l(fā)酵豆粕酸性比一般豆粕要大，其檢測(cè)之前需要怎樣處理呢？急需高手解答！謝謝！
作者: ylj93082    時(shí)間: 2010-8-5 14:43
檢測(cè)常規(guī)指標(biāo)，PS測(cè)定方法和豆粕一樣的。
作者: xuridongshengyx    時(shí)間: 2010-8-5 14:49
回復(fù) 2# ylj93082

發(fā)酵豆粕酸性比一般豆粕要大，其檢測(cè)PS之前不需要處理嗎？脲酶要求呢？請(qǐng)賜教！



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