畜牧人

標(biāo)題: 談一談現(xiàn)在的高蛋白豆粕 [打印本頁(yè)]
作者: 極限天空    時(shí)間: 2010-8-27 08:47
標(biāo)題: 談一談現(xiàn)在的高蛋白豆粕
　　記得幾年前進(jìn)貨的高蛋白豆粕，含量46%的，很少見(jiàn)到豆皮。而現(xiàn)在的46%豆粕，一眼看去，豆皮比43%的都多。這是咋回事？是摻假還是大豆進(jìn)化或者是油廠的加工水平提高了？
作者: qiaoli231    時(shí)間: 2010-8-27 08:50
還沒(méi)發(fā)現(xiàn)此類(lèi)問(wèn)題啊，能不能傳個(gè)照片看看?。】梢詥?wèn)問(wèn)別的豆粕生產(chǎn)廠家啊，我們也跟著學(xué)習(xí)一下呵呵
作者: 草蝦    時(shí)間: 2010-8-27 11:13
可以說(shuō)是摻假，也可以說(shuō)不是，豆皮多的原因主要是油脂廠采購(gòu)的大豆蛋白比較好，廠家為了提高利潤(rùn)，摻豆皮把它做低些。
作者: cashbeyond    時(shí)間: 2010-8-27 11:20
什么時(shí)候標(biāo)準(zhǔn)里面定個(gè)粗纖維指標(biāo)就好了。
作者: ylj93082    時(shí)間: 2010-8-27 11:20
原則上現(xiàn)在你采購(gòu)的豆粕合同要求的是蛋白，你若與其簽粗纖維的指標(biāo)就可以讓其控制豆皮的含量。現(xiàn)在的大豆有進(jìn)口的大豆浸出后的去皮豆粕蛋白就高。
作者: zqf823    時(shí)間: 2010-8-27 11:26
這段時(shí)間巴西都比較多，蛋白47個(gè)多豆皮也不少
作者: zds    時(shí)間: 2010-8-27 11:34
與樓主同樣覺(jué)得這個(gè)疑惑！
作者: gufengyl    時(shí)間: 2010-8-27 21:57
感官上豆皮較多，蛋白還高能到46.7以上甚至47.0+。
作者: 王西峰    時(shí)間: 2010-8-28 09:47
前幾天我也是 接觸了一批 進(jìn)口印度豆粕，灰分在8個(gè)上
蛋白46的 顏色和國(guó)產(chǎn)豆粕沒(méi)法比
這應(yīng)該是和油脂提取加工工藝，以及豆品種產(chǎn)地原因也有關(guān)系吧
據(jù)個(gè)最簡(jiǎn)單的例子 同樣是 臨沂小麥但是蒼山的小麥能達(dá)到15上的蛋白。
這樣舉例可能不切合實(shí)際嘿嘿
現(xiàn)在豆粕為摻假達(dá)到蛋白指標(biāo)  主要是噴灑液體蛋白 和加三聚氰胺 都不好辦啊
做做尿素酶和氣味辨別吧
作者: xiaoyuhaihao    時(shí)間: 2010-8-28 10:03
我們這邊也是感覺(jué)豆皮較多，但是蛋白和纖維都比較合理~
作者: bclx666    時(shí)間: 2010-11-4 11:51
三聚氰胺。。。不是吧，他們不想干了
作者: bclx666    時(shí)間: 2010-11-4 11:51
三聚氰胺。。。不是吧，他們不想干了
作者: shancunyu8023    時(shí)間: 2010-11-6 09:31
。。很正常，他要用巴西豆的話(huà)，皮就是會(huì)多，沒(méi)辦法，人家豆子好，蛋白高，你給人家46個(gè)蛋白的錢(qián)，人還多送你1個(gè)蛋白...你還想咋滴？而且一般合同簽粗纖維什么的指標(biāo)都把范圍定的很寬.........起不到什么作用.........不用太在意，48的豆粕其實(shí)皮和殼也很多.......習(xí)慣就好，你不放心，做個(gè)粗纖維看看，一般是沒(méi)辦法扣他們錢(qián)的........
作者: 閔予小子    時(shí)間: 2010-11-6 10:18
現(xiàn)在脫皮豆粕 豆皮含量應(yīng)該不是很多  可以做以下分離  看豆皮含量，我們公司用的豆粕一直很穩(wěn)定 ~
作者: 任俊霖    時(shí)間: 2010-11-6 10:23
那就是有假了！



歡迎光臨 畜牧人 (http://www.ffers.com.cn/) Powered by Discuz! X3.5