畜牧人

標(biāo)題: 飼料用鴨油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) [打印本頁]
作者: tfeng    時間: 2010-8-30 16:05
標(biāo)題: 飼料用鴨油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
請問，飼料用鴨油的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)都有哪些要求？
作者: 趙沛    時間: 2010-8-30 16:31
化驗(yàn)室里
作者: zhaoyuyong    時間: 2010-8-30 17:03
一般就是水分、酸價、過氧化值

[ts]zhaoyuyong 于 2010-8-30 17:03 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]

摻假鑒定

[ts]zhaoyuyong 于 2010-8-30 17:04 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]

摻假鑒定
作者: 王西峰    時間: 2010-8-30 17:26
酸價夏天5個下，冬天3個下。
作者: 王西峰    時間: 2010-8-30 17:28
鴨油 摻假的太多了，基本上都是混合油，而且現(xiàn)在的混合油是鴨板 鴨腸 鴨皮等攙在一起 靠氣味和品嘗是很難測出來的，建議做做皂化值，看看有沒有添加使用后液體堿，
作者: yinchunqing1988    時間: 2010-8-30 19:28
沒用過，一般都用豬大油（水分、酸價、過氧化值、丙二醛）
作者: tfeng    時間: 2010-8-31 14:49
明白很多謝謝大家！



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