畜牧人

標(biāo)題: 關(guān)于乳肉兼用德系西門塔爾牛雜交荷斯坦奶牛的討論 [打印本頁]
作者: bvncry    時(shí)間: 2010-8-31 10:30
標(biāo)題: 關(guān)于乳肉兼用德系西門塔爾牛雜交荷斯坦奶牛的討論
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　　大家好，我是德國寶牛育種中心北京代表處陳若愚，希望在這個(gè)平臺和大家多多討論交流。
　　目前國內(nèi)不論是政府、專家、企業(yè)還是奶農(nóng)，都對于使用乳肉兼用德系西門塔爾牛雜交荷斯坦奶牛而保持爭論，請大家多發(fā)表一下意見。
　　我今天先客觀的從我們這幾年的工作入手給大家介紹一下：乳肉兼用德系西門塔爾在德國越來越多的作為父本被用于雜交高產(chǎn)荷斯坦奶牛，目的不是單純的提高產(chǎn)奶量，而是提高綜合經(jīng)濟(jì)效益。因?yàn)殡s交后，仍能保持高產(chǎn)奶性能，同時(shí)提高乳脂乳蛋白含量，提高了抗病力，降低了體細(xì)胞數(shù)和肢蹄病，另外公牛犢育肥能力增強(qiáng)售價(jià)高，，母牛淘汰時(shí)獲得更多利益，使用年限長，更易于飼養(yǎng)管理。
　　對于雜交后獲得的F1代母牛，德國農(nóng)戶一般都會選擇繼續(xù)使用德系西門塔爾凍精進(jìn)行級進(jìn)雜交，F(xiàn)2代雖然雜交優(yōu)勢不如F1那么明顯，但是始終在朝著乳肉兼用的方向選育。
　　雜交最大的好處是，使單純依靠產(chǎn)奶獲益的奶牛，能通過多條路獲益，降低了飼養(yǎng)的自然風(fēng)險(xiǎn)和銷售的市場風(fēng)險(xiǎn)。乳肉兼用牛具有比荷斯坦奶牛大得多的飼料調(diào)整空間，奶價(jià)好的時(shí)候，多給些料，產(chǎn)奶就多;肉價(jià)好的時(shí)候，少給產(chǎn)奶料，多給些育肥料，隨時(shí)可以隨著市場調(diào)整。
　　在中國，荷斯坦奶牛的平均產(chǎn)奶量約4噸左右，完全可以使用均產(chǎn)7噸的德系西門塔爾牛進(jìn)行雜交。目前北京大興、哈爾濱巴彥、大慶、牡丹江、紅興隆農(nóng)墾等地區(qū)都在開展德系西門塔爾牛雜交荷斯坦牛的嘗試，已經(jīng)有個(gè)別牛場的F1代雜交母牛進(jìn)入了產(chǎn)奶期，100天產(chǎn)奶成績高于母親荷斯坦牛。F1公牛長速快，肉質(zhì)好，售價(jià)兩倍于荷斯坦公牛。從飼料攝取量來看，并沒有因?yàn)榈孪滴鏖T塔爾牛體型大就吃得多，而是表現(xiàn)為吃的更快，消化率和飼料轉(zhuǎn)化率更高。更進(jìn)一步的數(shù)據(jù)和情況我們也在測定中。
　　圖片中就是北京大興和哈爾濱巴彥的F1代雜交母牛和公牛。
　　請大家多發(fā)表意見，多來討論!
作者: 趙沛    時(shí)間: 2010-8-31 11:03
多謝分享
作者: bvncry    時(shí)間: 2010-9-2 08:55
感謝關(guān)注
作者: 0765101    時(shí)間: 2010-11-10 16:01
我前年做了一些這樣的雜交，效果老好了
作者: 279042256    時(shí)間: 2010-11-17 19:32
回復(fù) bvncry 的帖子

陳師兄，這個(gè)思路很好，就是不知道種公牛精液進(jìn)沒進(jìn)良補(bǔ)目錄啊，進(jìn)的話競爭力就很大了
作者: bvncry    時(shí)間: 2011-1-21 13:49
回復(fù) 279042256 的帖子

謝謝支持！
作者: bvncry    時(shí)間: 2011-3-15 15:44
回復(fù) 0765101 的帖子

您在哪兒呢，想沒想多雜點(diǎn)兒？
作者: 0765101    時(shí)間: 2011-4-18 11:46
回復(fù) bvncry 的帖子

想啊，你有什么招?。?br />
作者: bvncry    時(shí)間: 2011-4-18 12:41
回復(fù) 0765101 的帖子

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