畜牧人

標(biāo)題: 特種野豬養(yǎng)殖的幾個(gè)誤區(qū) [打印本頁(yè)]
作者: 草食動(dòng)物    時(shí)間: 2010-9-2 13:18
標(biāo)題: 特種野豬養(yǎng)殖的幾個(gè)誤區(qū)
　　由于特種野豬合群性強(qiáng)、耐粗食、抗病能力比家豬強(qiáng)，喜青草、玉米稈、紅薯等青綠飼料，成本低，且肉質(zhì)特別鮮嫩香醇、瘦肉率高達(dá)85%以上，是真正的放心肉和綠色滋補(bǔ)食品，在市場(chǎng)極為暢銷。本人就職于北京英美爾，公司是專業(yè)專注于草食類動(dòng)物飼料的研究，故此在和大量的養(yǎng)殖戶接觸調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，仍然有相當(dāng)部分的養(yǎng)殖戶在飼養(yǎng)過程中常陷入以下普遍的誤區(qū)：
　　一、斷奶時(shí)間過長(zhǎng)或過早
　　由于特種野豬的生長(zhǎng)速度相比如家豬的速度要慢，很多養(yǎng)殖戶對(duì)于特種野豬斷奶的時(shí)間沒能科學(xué)的掌握，且目前在散養(yǎng)野豬戶在飼養(yǎng)上大都是憑經(jīng)驗(yàn)來，一般的較長(zhǎng)的斷奶周期在60天以上，斷的則在30天斷奶。
　　在對(duì)全國(guó)多家一定規(guī)模化養(yǎng)殖戶的拜訪中了解到，以45天到50天斷奶時(shí)間較為適宜，不能為了追求及早配種和仔豬早期上市，而人為多早斷奶，這樣容易導(dǎo)致仔豬個(gè)體小、體質(zhì)較弱、對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力及胃腸功能較差、易出現(xiàn)疾病。同樣過長(zhǎng)時(shí)間的斷奶，不利于母豬配種繁育，影響到母豬的產(chǎn)仔窩數(shù)。
　　二、不注重種豬質(zhì)量，繁殖性能
　　現(xiàn)階段的特種野豬飼養(yǎng)正處于發(fā)展階段，新養(yǎng)殖戶的飼養(yǎng)由于沒有深入了解引進(jìn)品種場(chǎng)的情況，聽信廣告的片面之詞，而受到蒙損失的養(yǎng)殖戶不少。多方面，多渠道打聽了解該養(yǎng)殖場(chǎng)信譽(yù)度，飼養(yǎng)的技術(shù)支持等是必可少的工作之一。有了好的品種，同時(shí)要注意到品種的繁育工作，絕不能為了繁殖率而犧牲肉質(zhì)和降低純度為代價(jià)。實(shí)踐證明，純度在62.%到75%之間最為適合飼養(yǎng)，兼具了家豬繁殖性能高，生長(zhǎng)速度快，同時(shí)帶有野豬肉濃郁野味的特點(diǎn)。最低不低于25%，低于25%的其抗病力、耐粗飼、瘦肉率、營(yíng)養(yǎng)成份等各項(xiàng)生理生化指標(biāo)比較差，和家豬所差無幾，沒有優(yōu)勢(shì)可言。所以做好種豬的配種繁育，注重種豬的質(zhì)量是關(guān)系到樹立品牌的口碑，得到客戶信任的基礎(chǔ)的基礎(chǔ)。
　　三、飼料的不合理性
　　在大多數(shù)養(yǎng)豬戶心里都愚昧的認(rèn)為，飼養(yǎng)野豬就不適用飼料添加劑(指綠色，無藥物殘)，還停留在過去飼養(yǎng)家豬的傳統(tǒng)飼養(yǎng)方法上，因?yàn)檫@樣他認(rèn)為就是綠色食品。本人認(rèn)為，現(xiàn)在是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，在保證產(chǎn)品高品質(zhì)的前提下，我們更應(yīng)該運(yùn)用正確的，科學(xué)的知識(shí)和觀念來獲得最大的經(jīng)濟(jì)效益。
　　由于國(guó)家目前沒有正式的頒布野豬飼料的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，所以現(xiàn)在的配合飼料五花八門，存在著搭配的盲目性和不科學(xué)性，造成飼料的浪費(fèi)，增加了成本。所以在飼養(yǎng)過程當(dāng)中，選擇有對(duì)養(yǎng)豬養(yǎng)殖深入研究的飼料企業(yè)合作，能最大限度減少飼料的成本同時(shí)且提高野豬的各項(xiàng)生產(chǎn)性能(如提高泌乳量，無應(yīng)激，無藥物殘留，預(yù)防減少拉稀，能保持野豬的天然風(fēng)味)，滿足野豬的營(yíng)養(yǎng)需求，減少抗生素等藥物的利用，從而獲得最大的經(jīng)濟(jì)效益。
　　四、不注重技術(shù)學(xué)習(xí)、培訓(xùn)和平時(shí)的總結(jié)
　　野豬雖然抗病力強(qiáng)，但他的一些生理特點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)需求等和家豬還是有區(qū)別的，仍有許多基本知識(shí)必需掌握。且在實(shí)踐過程中善于總結(jié)出適合自己地區(qū)養(yǎng)殖的技術(shù)管理，飼料配方，做好消毒，防疫等工作，正規(guī)的養(yǎng)殖場(chǎng)都會(huì)傳授專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)。平時(shí)多注意觀察野豬的精神狀態(tài)、飼料量、飲水量、活動(dòng)情況、大小便的變化，使出現(xiàn)的問題得到及時(shí)解決。因技術(shù)、管理的差異，其繁殖率、成活率、生長(zhǎng)速度及經(jīng)濟(jì)效益也相差許多。
　　五、沒有注重市場(chǎng)的培育，樹立自己品牌的觀念，銷售理念的滯后。
　　一個(gè)新興項(xiàng)目的發(fā)展必會(huì)經(jīng)過認(rèn)識(shí)期、成長(zhǎng)期、成熟期、飽和期和減退期的階段，目前的特種野豬養(yǎng)殖在這兩年才逐漸的興起，處于成長(zhǎng)期的階段。現(xiàn)階段家豬行情一片低迷情形，人們對(duì)肉品質(zhì)安全、質(zhì)量、口感要求越來越高的今天，由于特種野豬具有保健，經(jīng)濟(jì)，營(yíng)養(yǎng)的三大優(yōu)勢(shì)，我們更應(yīng)堅(jiān)定看到特種野豬養(yǎng)殖的廣闊前景?，F(xiàn)在對(duì)于銷售困難的養(yǎng)豬戶來說，關(guān)鍵的問題點(diǎn)是在要樹立市場(chǎng)的培育，逐步建立起自己品牌在消費(fèi)者心中的口碑。在保證產(chǎn)品高質(zhì)的前提，規(guī)劃好進(jìn)軍高端酒店，大型超市，深加工的企業(yè)營(yíng)銷戰(zhàn)略。同時(shí)借鑒現(xiàn)人們追求綠色環(huán)保，新鮮的需求，在養(yǎng)殖模式中合理利用當(dāng)?shù)氐牡乩憝h(huán)境和旅游資源的優(yōu)勢(shì)，靈活的掌握好生態(tài)模式的養(yǎng)殖，最大限度降低養(yǎng)殖成本和生產(chǎn)的成本，以產(chǎn)品的特色來創(chuàng)造利潤(rùn)點(diǎn)，完全可以追求更高的經(jīng)濟(jì)效益。這樣才會(huì)逐漸的建立起自己的市場(chǎng)的王國(guó)，對(duì)商品的銷售渠道，增添了籌碼和法寶。筆者在探訪中總結(jié)了在養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)中運(yùn)營(yíng)比較成功的兩個(gè)模式，值得參考。
　　1：小循環(huán)模式
　　主要利用生態(tài)養(yǎng)殖養(yǎng)殖、種植技術(shù)，沼氣技術(shù)。深加工技術(shù)等資源循環(huán)利用，變廢為寶來增值的生態(tài)模式。保證了高品質(zhì)的產(chǎn)品，高的價(jià)格，市場(chǎng)潛力大，競(jìng)爭(zhēng)力突出等優(yōu)勢(shì)，比普通的養(yǎng)殖模式效益高出5倍以上。
　　2：大循環(huán)模式
　　在實(shí)行生態(tài)模式的同時(shí)，利用好種植，養(yǎng)殖的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，注入生態(tài)的餐飲項(xiàng)目，開發(fā)出農(nóng)莊旅游觀光休閑模式來帶動(dòng)產(chǎn)品的銷售，擴(kuò)大產(chǎn)品的影響力，現(xiàn)實(shí)生態(tài)畜牧業(yè)、農(nóng)業(yè)，旅游業(yè)之間的循環(huán)發(fā)展，獲得效益的最大化。
　　總之，對(duì)于未來的特種養(yǎng)豬養(yǎng)殖，只要我們?cè)趯?shí)踐過程當(dāng)中多總結(jié)一些失敗的教訓(xùn)，不斷的學(xué)習(xí)好的管理，經(jīng)驗(yàn)，少走一些彎路，廣闊的市場(chǎng)前景一定變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。
作者: chenjianlin8v    時(shí)間: 2010-9-2 13:36
好東西，值得分享
作者: 草食動(dòng)物    時(shí)間: 2010-9-2 15:42
沒人頂下俺花了半天時(shí)間寫的帖



歡迎光臨 畜牧人 (http://www.ffers.com.cn/) Powered by Discuz! X3.5