畜牧人

標(biāo)題: 從《反駁《吃豬肉等于慢性自殺》》想到的 [打印本頁]
作者: 小生有禮    時間: 2010-9-7 20:34
標(biāo)題: 從《反駁《吃豬肉等于慢性自殺》》想到的
本帖最后由 小生有禮 于 2010-9-7 20:56 編輯

原文地址http://www.ffers.com.cn/thread-334913-1-1.html

      從這里可以看出，絕大多數(shù)人對我們畜牧業(yè)存在著極大的誤解。我們該怎么辦？
      我想，除了加強(qiáng)法律法規(guī)的執(zhí)行力度和從業(yè)者自身的自律外，還應(yīng)加強(qiáng)利用媒體進(jìn)行正面的宣傳，提高廣度和深度，讓消費(fèi)者真正明明白白他們餐桌上的肉如何來、是否安全。然而，我們在這方面我們做得很不足，鮮有影響力較大的新聞媒體報道畜牧行業(yè)的新聞，倘若萬幸有偶然的機(jī)會登上“大雅之堂”，多半寫的不是我們的“光輝歲月”，而是不可外揚(yáng)的家丑！那些揚(yáng)名天下的家丑我實(shí)在不忍再提了，提了讓人心痛。
      一個不被公眾關(guān)心的行業(yè)，一個被多數(shù)人誤解的行業(yè)，注定是個軟弱的行業(yè)，自古軟弱受人欺，經(jīng)常見于論壇的無處伸冤、維權(quán)無力等等便是最好的注腳。
      我自己，一直深深地為自己作為一個畜牧人而感到驕傲，更為成為合格的、優(yōu)秀的畜牧人而默默地努力著，相信有一天會有一片屬于我自己的天空。我認(rèn)為我的職業(yè)、我的事業(yè)是太陽底下光輝而偉大的；我愛我的行業(yè)，我也愛的深沉，所以我的眼里也常含淚水……
      隨著畜牧業(yè)科學(xué)技術(shù)含量的不斷提高，外行人員（消費(fèi)者）對肉類的生產(chǎn)過程越來越模糊，正因為模糊不了解，就更容易受某些別有用心的人、團(tuán)體利用，最終遭受損失、蒙受羞辱的只有我們畜牧人，這種羞辱時常使我們抬不起頭、時常使我們不敢理直氣壯的說“我是養(yǎng)豬的、我是養(yǎng)雞的、我是養(yǎng)魚的、我是養(yǎng)牛的、我是做飼料的、我是做獸藥的”。我們定然是不敢說得理直氣壯的，我們害怕瞬間被口水淹沒而丟了小命。
      誰來為我們正名？哪誰能擔(dān)當(dāng)如此重任？我們可以選擇哪些“還我我白”的途徑？
      縱觀行業(yè)各媒體，我覺得影響力最大的應(yīng)該是畜牧人論壇，那么畜牧人論壇就應(yīng)該肩負(fù)起這個為我們畜牧業(yè)正名的重任！
      難道就靠論壇的管理、營銷團(tuán)隊就能扭轉(zhuǎn)乾坤了嗎？不能！
      這需要我們每個有良心的從業(yè)者的共同努力，摸摸你們的良心，摸摸你白凈的臉，難道你就昧著良心往自己的臉上抹黑？你不覺得羞愧嗎？難道你沒有一點(diǎn)羞恥之心嗎？
      祝中國畜牧業(yè)身體健康長壽……
作者: 李業(yè)明    時間: 2010-9-7 20:52
作為行業(yè)的領(lǐng)軍地位的大企業(yè)有責(zé)任和義務(wù)讓社會公眾更多的了解現(xiàn)階段畜牧生產(chǎn)的現(xiàn)狀和全過程！
增加消費(fèi)安全的信心！
作者: 小生有禮    時間: 2010-9-7 20:55
然而很多企業(yè)的實(shí)際做法是：能隱藏的絕不公開。
作者: xueyoumi    時間: 2010-9-8 17:41
置頂了反而沒多少人注意看這個帖子
作者: chenyuanfang46    時間: 2010-9-11 00:21
頂一下，現(xiàn)在食品安全越來越被民眾所關(guān)注，但有的又過度恐慌，一方面由于今年來的食品安全問題較多，另一方面普通民眾對食品生產(chǎn)過程了解不夠，希望在這兩方面多下功夫吧

[ts]chenyuanfang46 于 2010-9-11 00:23 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]

從三聚氰胺事件后，有些人連牛奶都不敢喝了
作者: 小糊涂仙    時間: 2010-9-11 12:48
氣候惡化如此迅速，恐怕幾十年后，又回到吃得飽的問題上去，而不是吃得安全
作者: 小生有禮    時間: 2010-9-11 17:52
所以在業(yè)內(nèi)這樣的尷尬經(jīng)常出現(xiàn)：幾個同窗老友一起去吃飯，養(yǎng)豬的不想吃豬肉，養(yǎng)雞的不想點(diǎn)雞肉，養(yǎng)魚的又不想吃魚肉，那吃什么呢？悲哀啊，這些問題我們負(fù)有不可推卸的責(zé)任??！
作者: qiuyb163    時間: 2010-9-14 11:05
我們豬場技術(shù)員確實(shí)不吃豬肉
作者: 小生有禮    時間: 2010-9-14 15:10
我們豬場技術(shù)員確實(shí)不吃豬肉
qiuyb163 發(fā)表于 2010-9-14 11:05


我們到場外吃飯時基本不點(diǎn)豬肉
作者: 山中的漫游者    時間: 2010-9-14 15:27
我總是吃豬肉，豬蹄子，豬耳朵，豬口條，然后減肥
作者: 小生有禮    時間: 2010-9-14 15:33
我總是吃豬肉，豬蹄子，豬耳朵，豬口條，然后減肥
山中的漫游者 發(fā)表于 2010-9-14 15:27



    博士真乃高人，減肥方式都與眾不同。PF.
作者: 暈菜    時間: 2010-9-14 15:38
然而很多企業(yè)的實(shí)際做法是：能隱藏的絕不公開。
小生有禮 發(fā)表于 2010-9-7 20:55

同意 很多企業(yè)都是能隱藏就隱藏！
作者: 牛新春    時間: 2010-9-14 16:47
我太喜歡吃豬肉了，特別是紅燒肉
作者: 小生有禮    時間: 2010-9-14 18:17
本帖最后由 小生有禮 于 2010-9-14 18:21 編輯

回復(fù) 4# xueyoumi


    這個希望能夠用時間來檢驗
作者: 君夢    時間: 2010-9-14 18:57
長久以后，我們還有什么是你呢個吃的！
作者: chenwenije    時間: 2010-9-20 15:57
雞肉豬肉鴨肉牛肉都愛吃?。。。。?！
作者: 林蔭    時間: 2010-9-20 16:31
我是做蛋雞料的,我每天最少吃一個雞蛋.
作者: 小生有禮    時間: 2010-9-20 17:14
回復(fù) 17# 林蔭


    呵呵，不錯，對自己的料很有信心！
作者: chezhengquan    時間: 2010-9-23 20:15
呵呵，我這地方的豬肉是最好別吃了，太惡心
作者: 小生有禮    時間: 2010-9-23 20:33
自從我知道豬血的制作過程之后，在外面就不再碰這個東西了。
作者: 拒絕打折    時間: 2010-9-25 10:33
唉，那能咋辦？內(nèi)行都吃八個A的肉去?。。?？？？那人家養(yǎng)八個A的場又吃什么？
作者: 小生有禮    時間: 2010-9-25 11:21
回復(fù) 21# 拒絕打折


    八個A的場子的人對自己的產(chǎn)品很有信心，認(rèn)為沒有比自己生產(chǎn)出更好產(chǎn)品的場子，理所當(dāng)然，他們就只吃自己產(chǎn)的了。
作者: 白咖啡    時間: 2010-9-30 08:26
1?？股爻瑯?biāo) 藥殘超標(biāo)
2。重金屬超標(biāo)
3。沒去過屠宰場就先不要說理解生豬安全，我親眼見過病死的豬就明目張膽的躺在拉豬的車頂上，開膛破肚，內(nèi)臟全無；一次還見過一欄里面十幾個沒閹割公豬待宰；十幾個甚至幾十個老母豬待宰就見的更多了，我都不奇怪了，btw:我一共也就去過十幾次屠宰場，真是去一次夠一次。。。。。。。
作者: donghaijun2009    時間: 2010-9-30 08:52
我感覺現(xiàn)在吃什么都沒以前讓人放心了。
作者: 正源8    時間: 2010-9-30 10:15
食品安全重在建設(shè)。你就是不吃豬肉，你能不喝有毒的牛奶，增白的饅頭，地溝油炸的油條？
作者: 小生有禮    時間: 2010-9-30 10:44
回復(fù) 25# 正源8


    難道這是發(fā)展的必由之路嗎？
作者: 725fa5acb719d45    時間: 2010-9-30 10:51
我不喜歡吃肉，但還是要吃??！否則營養(yǎng)不夠??！
作者: rf_001    時間: 2010-9-30 11:02
我就吃我們飼料喂得豬肉:tiaotiao:
作者: 小生有禮    時間: 2010-9-30 11:04
我有個打算：在我們場找一塊地方，放養(yǎng)幾頭豬，就喂給一些剩飯菜和玉米粉，自己場就吃這些豬。
o(∩_∩)o 哈哈
作者: 正源8    時間: 2010-9-30 12:35
回復(fù) 26# 小生有禮


    是啊，發(fā)展的代價吧。
作者: 火影-鳴人    時間: 2010-10-10 22:17
回復(fù) 7# 小生有禮


    的確，這種情況很常見，責(zé)任?。。?br />
[ts]火影-鳴人 于 2010-10-10 22:17 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]

說的都很現(xiàn)實(shí)，的確是這樣啊
作者: zhangpan    時間: 2010-10-15 20:48
吃豬肉是慢性自殺也不是從以下幾說明

1、現(xiàn)在那一個豬場，不是圓環(huán)、蘭耳，還是其他病，一個月二十幾萬的藥費(fèi)，能加的不能加的全部都加了黑心老板死了豬，都賣出給了黑心商販，通過他們的手加工成烤肉給我們吃，有臭味的肉加一點(diǎn)鞣酸蛋白，臭味變嫩了也香了。死豬賣了換回一點(diǎn)藥降低成本。

2、中國人還是那老習(xí)慣，愛吃豬肉，想像一下自己的父母有三高，一半都是豬肉引起的，豬場生產(chǎn)拉圾肉，你吃嗎？？？，國家一在強(qiáng)調(diào)食品安全，能安全嗎？？？現(xiàn)在有一半養(yǎng)豬的是科班出生的，自己也有責(zé)任，但是自己的權(quán)力又不夠，眼看著死豬上車，你也無能為辦。。。都麻了。。。

3、吃一點(diǎn)豬肉，一周二次，塔配其肉類，青菜吃，吃一點(diǎn)牛羊肉，還是可以的。
作者: mei15871    時間: 2010-10-17 10:33
那是因為所有的一切都不透明而已，我們這邊養(yǎng)豬的都要?dú)⒇i過年呀
作者: poco1111    時間: 2010-10-30 22:13
豬場里總是殺豬，吃豬肉吃多了，哈哈，做那行就不吃那行肉，是因為吃膩了
作者: xiaofeng850819    時間: 2010-11-24 17:13
養(yǎng)豬的不吃豬肉是因為在豬場吃的太多了
。
作者: nkrcjg    時間: 2010-11-25 10:54
我記得山東銀寶的袁廣震董事長曾說過，只要養(yǎng)殖場戶按照國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)使用各類添加劑，就能生產(chǎn)出安全的豬肉，就能達(dá)到出口的標(biāo)準(zhǔn)。（銀寶公司加工的冷鮮肉出口到新加坡、俄羅斯等國家。）
作者: 慕名久者    時間: 2010-11-25 11:42
行外人理解不理解或者說誤解，他們總歸還是要吃肉蛋奶！行內(nèi)人不吃的話實(shí)在說不過去，你自己都不支持自己的工作還指望誰去支持？再者說，不吃肉蛋奶，植物源食品就真的安全嗎？菜場老板給自己留一點(diǎn)“可以吃的菜”這種事我是見到過的！玉米小麥大米大豆等等等等也不見得就安全，原因是什么想必也是顯而易見的！不吃這不吃那難道讓全世界人民去學(xué)習(xí)辟谷嗎？
再說死豬肉這一塊，我接觸的以散養(yǎng)戶居多（但不只是散養(yǎng)戶），可以說幾乎所有養(yǎng)豬的都不是那么容易承受死了豬就燒就埋的損失的！雖然這個現(xiàn)象養(yǎng)豬人自己不能推卸責(zé)任！




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