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標(biāo)題: 豆粕等飼料原料摻假簡(jiǎn)易鑒別法 [打印本頁(yè)]
作者: chj我愛(ài)畜牧    時(shí)間: 2010-9-16 22:36
標(biāo)題: 豆粕等飼料原料摻假簡(jiǎn)易鑒別法
豆粕等飼料原料摻假簡(jiǎn)易鑒別法
豆粕或其他飼料原料中疑似摻有泥沙、滑石粉或碎玉米時(shí),可用下列方法鑒別。
1、水浸法：取豆餅(粕)25克,放入盛有250毫升清水的玻璃杯中浸泡2-3小時(shí),然后用木棒輕輕攪動(dòng),若摻假,可以看出分層,上層為豆餅(粕),下層為泥沙。
2、碘鑒別法：取少許豆餅(粕)放在干凈的白瓷盤(pán)中,鋪薄鋪平,滴幾滴碘酊,1分鐘后,若其中有的物質(zhì)變成藍(lán)黑色,說(shuō)明可能摻有玉米、麩皮(含小麥粉)、稻殼(含米粉)等淀粉類(lèi)物質(zhì)。　
3、生熟豆餅檢查法：飼料應(yīng)選熟豆餅做原料,而不用生豆餅,因生豆餅含有抗胰蛋白酶、皂角素等物質(zhì),影響飼料的適口性和消化率。取尿素0.1克置于250毫升三角瓶中,加被測(cè)豆餅粉0.1克,加蒸餾水至100毫升,蓋上瓶塞放于45℃的水中溫?zé)?小時(shí)。取紅色石蕊試紙一條浸入三角瓶中,如石蕊試紙變成藍(lán)色,表示含生豆餅。
4、麥麩摻假簡(jiǎn)易鑒別方法：將手臂插入一堆麩皮中然后抽出,如果手指上粘有白色粉末且不易抖落,則說(shuō)明摻有滑石粉,如易抖落則是殘余面粉。再用手抓起一把麩皮使勁攥,如果易成團(tuán),則為麩皮；如果攥時(shí)手有反彈的感覺(jué),則可能摻有稻糠?！　?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: donghaijun2009    時(shí)間: 2010-9-16 22:52
很好的資料。
作者: ququ51    時(shí)間: 2010-9-17 08:54
不錯(cuò)，學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)
作者: clove9    時(shí)間: 2010-9-17 09:27
學(xué)習(xí)了，謝謝樓主
作者: 暈菜    時(shí)間: 2010-9-17 10:10
很簡(jiǎn)單很實(shí)用 真好
作者: 影痕    時(shí)間: 2010-9-18 19:21
豆粕中會(huì)摻生玉米嗎？有點(diǎn)懷疑



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