畜牧人

標(biāo)題: 鹽酸水蘇堿在蛋雞生產(chǎn)中的應(yīng)用 [打印本頁]
作者: ghbczh    時(shí)間: 2010-9-24 00:58
標(biāo)題: 鹽酸水蘇堿在蛋雞生產(chǎn)中的應(yīng)用
鹽酸水蘇堿在蛋雞生產(chǎn)中的應(yīng)用
（作者：四川廣漢市本草植化有限公司 鐘勇）


作為蛋雞的養(yǎng)殖戶來說，如何安全有效，經(jīng)濟(jì)迅速的促進(jìn)蛋雞的發(fā)育和生長(zhǎng)，延長(zhǎng)產(chǎn)蛋期，增加蛋雞在整個(gè)飼養(yǎng)期的產(chǎn)蛋數(shù)量和重量，從而增大投入和產(chǎn)出比，獲得更大的經(jīng)濟(jì)效益，是最值得關(guān)心的事。而篩選和采用哪一種飼料添加劑，則是營(yíng)養(yǎng)學(xué)，生理學(xué)，藥理學(xué)，生殖學(xué)，遺傳學(xué)多種學(xué)科交叉綜合優(yōu)選的結(jié)果。
影響蛋雞產(chǎn)蛋率和蛋重，產(chǎn)蛋周期，產(chǎn)蛋高峰的因素，很多研究基本上可以肯定和蛋雞生長(zhǎng)發(fā)育中的雌激素水平高低息息想關(guān)。一種良好的飼料就是要從改善蛋雞生長(zhǎng)過程中的雌激素水平變化的不均衡性著手，篩選適合不同階段的蛋雞生長(zhǎng)的雌激素，更加科學(xué)的飼養(yǎng)以獲得更大效益。
現(xiàn)在飼料中添加的各種天然雌激素已經(jīng)研究得很多，鮮有見益母草中主要活性成份鹽酸水蘇堿的報(bào)道。廣漢市本草植化有限公司受某飼料廠和某農(nóng)業(yè)大學(xué)課題組的委托進(jìn)行下列試驗(yàn)，目的主要是探討水蘇堿在蛋雞生長(zhǎng)中起的作用。
1. 試驗(yàn)地點(diǎn)與時(shí)間
    試驗(yàn)在四川德陽市某養(yǎng)雞場(chǎng)進(jìn)行。時(shí)間從2009年10月24日～2010年2月24日。
2. 試驗(yàn)飼料和添加劑
Ⅰ號(hào)飼料：市售糙米，玉米，谷糠，新鮮菜葉，食鹽
Ⅱ號(hào)飼料：按每公斤Ⅰ號(hào)飼料中加入2g壓油后的豆粕（大豆異黃酮含量3.24mg/g，來源黑龍江佳木斯）　　　　　　
Ⅲ號(hào)飼料：按每公斤Ⅰ號(hào)飼料中加入0.05g鹽酸水蘇堿（來源四川天然活性成份研究所）
3. 試驗(yàn)過程管理
300只同次孵化約150天健康雞，隨機(jī)分組，每組100只，分別飼喂Ⅰ號(hào)飼料、Ⅱ號(hào)飼料和Ⅲ號(hào)飼料，試驗(yàn)雞群為階梯式多層籠養(yǎng)，自由采食，自由飲水，持續(xù)喂養(yǎng)4個(gè)月。
4. 試驗(yàn)檢測(cè)項(xiàng)目
逐日分組記錄下生長(zhǎng)情況、最早產(chǎn)蛋雞、激素水平、健康水平、產(chǎn)蛋總數(shù)、產(chǎn)蛋總重、單個(gè)蛋重、計(jì)算產(chǎn)蛋率、評(píng)價(jià)蛋品質(zhì)。
5. 結(jié)果分析
表1
項(xiàng)目        Ⅰ號(hào)飼料組        Ⅱ號(hào)飼料組        Ⅲ號(hào)飼料組
體重情況        1.72kg±0.36kg        1.85kg±0.28kg        1.81kg±0.22kg
死亡數(shù)量        死亡5只        死亡2只        死亡2只
雞冠顏色        部份鮮艷，部份暗淡        大部份鮮艷，雞冠直立        大部份鮮艷，雞冠直立
羽毛顏色        大部份正常        正常，有光澤        正常，有光澤
最早產(chǎn)蛋雞                √       
持續(xù)產(chǎn)蛋水平                √        √
由表1可見，飼料中添加雌激素大豆異黃酮的Ⅱ號(hào)飼料組和水蘇堿的Ⅲ號(hào)飼料組各項(xiàng)指標(biāo)優(yōu)于對(duì)照Ⅰ號(hào)飼料組。雌激素對(duì)于蛋雞的生長(zhǎng)發(fā)育狀況起著至關(guān)重要的作用，促進(jìn)蛋雞的發(fā)育，增強(qiáng)的蛋雞的體質(zhì)，增加蛋雞體重，增強(qiáng)蛋雞抵抗病害的能力，減少蛋雞死亡率。另外從蛋雞進(jìn)食量，活動(dòng)量，精神狀態(tài)，雞冠顏色，羽毛顏色等指標(biāo)的觀察，添加了雌激素的Ⅱ號(hào)飼料組和Ⅲ號(hào)飼料組的都明顯優(yōu)于對(duì)照組。
Ⅱ號(hào)飼料組和Ⅲ號(hào)飼料組體重水平和死亡率都沒有太大差異；持續(xù)產(chǎn)蛋高峰期無明顯變化，以4個(gè)月持續(xù)計(jì)算，無明顯的衰減期，說明水蘇堿和大豆異黃酮具同等雌激素樣作用。
試驗(yàn)表明，最早產(chǎn)蛋的試驗(yàn)組是Ⅱ號(hào)飼料組，可能和大豆異黃酮的雌激素作用大于鹽酸水蘇堿有關(guān)。
表2
項(xiàng)目        Ⅰ號(hào)飼料組（對(duì)照組）        Ⅱ號(hào)飼料        Ⅲ號(hào)飼料
平均蛋重（g）        58.21±2.04        60.15±3.22        60.14±1.34
產(chǎn)蛋總數(shù)（個(gè)）        6984        7621        7735
產(chǎn)蛋總重        406.5kg        458.4kg        465.2kg
產(chǎn)蛋率%        58.20%        63.51%        64.46%
破蛋率%        5.85%        4.35%        4.02%
表2的試驗(yàn)結(jié)果表明：Ⅱ號(hào)飼料組和Ⅲ號(hào)飼料組中產(chǎn)蛋率水平明顯高于對(duì)照組，從蛋重到產(chǎn)蛋數(shù)量都有顯著的增加。家禽產(chǎn)蛋是畜禽在神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)調(diào)控下綜合的生殖過程，體內(nèi)雌激素和營(yíng)養(yǎng)因素對(duì)生殖功能有明顯的影響。雌激素能促使生殖細(xì)胞的發(fā)育，能提高性成熟前母雞卵巢的相對(duì)重量，促進(jìn)排卵管收縮，加速卵泡成熟和排卵，達(dá)到提高產(chǎn)蛋率的目的。本試驗(yàn)中，添加了鹽酸水蘇堿的Ⅲ號(hào)飼料組顯示了和添加了大豆異黃酮的Ⅱ號(hào)飼料組相接近的蛋重，產(chǎn)蛋總數(shù)，產(chǎn)蛋總重，產(chǎn)蛋率，甚至有些指標(biāo)優(yōu)于Ⅱ號(hào)飼料組，表明了鹽酸水蘇堿在本次試驗(yàn)中起到了和大豆異黃酮同樣的雌激素作用。
從蛋重偏差分析，鹽酸水蘇堿組的蛋均勻度最好，說明在蛋雞飼養(yǎng)過程中，鹽酸水蘇堿的雌激素作用持續(xù)而緩慢，不如大豆異黃酮作用迅速，并且作用在蛋雞的個(gè)體差異性小。產(chǎn)蛋總數(shù)和產(chǎn)蛋總量的指標(biāo)也表明了鹽酸水蘇堿組中蛋雞通過調(diào)節(jié)雌激素水平，激活機(jī)體免疫細(xì)胞活性，增強(qiáng)機(jī)體抗應(yīng)激、抗疫病的能力，增強(qiáng)生育繁殖系統(tǒng)，提高蛋雞整體健康水平。
破蛋率和很多因素相關(guān)：雞舍的結(jié)構(gòu)，蛋雞的健康狀況，蛋雞的精神狀況，蛋殼厚度等。Ⅱ號(hào)飼料組和Ⅲ號(hào)飼料組指標(biāo)明顯高于對(duì)照組，說明大豆異黃酮和鹽酸水蘇堿因?yàn)榇萍に刈饔酶纳屏说半u的生殖系統(tǒng)，從蛋雞本身減少了破蛋率。資料顯示鹽酸水蘇堿雌激素作用弱于大豆異黃酮，對(duì)蛋雞的生殖系統(tǒng)健康作用應(yīng)不及大豆異黃酮。但本試驗(yàn)數(shù)據(jù)顯示鹽酸水蘇堿組破蛋率指標(biāo)優(yōu)于大豆異黃酮組，說明還有其它原因。經(jīng)分析，應(yīng)該是鹽酸水蘇堿對(duì)括約肌有較強(qiáng)烈收縮作用。少量鹽酸水蘇堿有改善蛋雞肛腸括約肌纖維，增強(qiáng)括約肌收縮力，減少蛋雞脫肛，使蛋雞能在產(chǎn)蛋瞬間更好的控制括約肌收縮力度，從而減少破蛋率。另外，鹽酸水蘇堿組蛋均勻度也是該組破蛋率低的原因。
6. 結(jié)論：試驗(yàn)結(jié)果表明，鹽酸水蘇堿在蛋雞飼養(yǎng)過程中起到了和大豆異黃酮相同的雌激素樣作用，促進(jìn)了蛋雞生殖系統(tǒng)的發(fā)育，增加了產(chǎn)蛋率和產(chǎn)蛋量。可用于蛋雞飼養(yǎng)初期生殖系統(tǒng)發(fā)育過程中雌激素水平偏低的狀況，改善成品蛋的均勻度，并可用于蛋雞脫肛的防治。
關(guān)于不同品種的蛋雞對(duì)于鹽酸水蘇堿雌激素作用水平高低的評(píng)價(jià)，還需要更多的試驗(yàn)數(shù)據(jù)予以支持。
作者: alltime    時(shí)間: 2010-9-24 01:18
受教了，加兩克豆粕或是0.05克鹽酸水蘇堿，體重跟產(chǎn)蛋量居然會(huì)差這么多。
作者: 陽光花露    時(shí)間: 2010-9-24 11:18
謝謝,學(xué)習(xí)了!
作者: 小雞吃米    時(shí)間: 2010-9-24 13:45
什么地方有售的啊



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