畜牧人
標(biāo)題:
怎樣用好脫霉劑？
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作者:
wangheping
時間:
2010-10-4 10:39
標(biāo)題:
怎樣用好脫霉劑？
很多養(yǎng)殖戶朋友對于脫霉劑使用方法是這樣的，用一陣停一陣，他們是從這兩方面考慮的：1、原料好的不用脫霉劑，原料差的要用;2、擔(dān)心脫霉劑在吸附霉菌毒素的同時會吸附營養(yǎng)。這種考慮是有些道理的。
的確，我們發(fā)現(xiàn)市面上一些純度不高的普通硅鋁酸鹽類脫霉劑，吸附營養(yǎng)物質(zhì)是很嚴(yán)重的，添加10-15天左右會導(dǎo)致母豬奶水不足和蹄裂。但是這兩方面的考慮又不足之處：
1、原料中的霉菌毒素不能憑眼光來判斷其存在與否，科學(xué)的檢測數(shù)據(jù)表明，飼料原料中的確是有霉菌毒素的存在，只是含量高與低的問題。所以，要消除霉菌毒素，脫霉劑就要長期添加。
2、普通的硅鋁酸鹽類脫霉劑是會吸附營養(yǎng)，但經(jīng)過改性處理后的硅鋁酸鹽，由于改變了硅鋁酸鹽分子“孔徑”的大小，從而只吸附霉菌毒素，不吸附營養(yǎng)。
還有些養(yǎng)殖戶使用脫霉劑的量是常年不變的，認(rèn)為就脫霉劑就像獸藥一樣，始終是一個量，這也是一個誤區(qū)。簡單的說，越多的霉菌毒素需要越多的脫霉劑來處理，飼料原料中霉菌毒素的含量多少與溫度、濕度、儲藏條件等因素相關(guān)，總之更適合霉菌生長條件的情況下，霉菌毒素含量就會增加。比如說，在梅雨季節(jié)，脫霉劑的使用量就要增加一倍才能達(dá)到較好的效果，因為此時會產(chǎn)生更多的霉菌毒素。
那么，是不是飼料原料不管霉變得怎么厲害(如絕大部分明顯的發(fā)霉發(fā)黑)，加足夠多的脫霉劑都會起到作用呢?答案是否定的，因為脫霉劑吸附霉菌毒素有個飽和度，有上限，一般為預(yù)防劑量的6倍為最大添加量。所以霉變明顯嚴(yán)重的，豬只拒食的飼料要遺棄。
本篇文章來源于豬場動力網(wǎng)
作者:
lihong123
時間:
2010-10-4 10:56
哦，謝謝樓主，收藏了
作者:
wlq1983
時間:
2010-10-4 15:18
好文章，學(xué)習(xí)了
作者:
牛莫王
時間:
2010-10-4 16:15
垃圾文章?。?！
作者:
jinghuayaoye
時間:
2010-10-4 17:11
寫的不錯，只講了物理脫霉劑
作者:
amypx
時間:
2010-10-4 18:15
看 一 看
作者:
lanchong168
時間:
2010-10-4 18:20
還可以在說的點別的方面嗎？
作者:
chezhengquan
時間:
2010-10-4 21:12
有一定道理
作者:
大大山
時間:
2010-10-4 22:09
收藏了
[ts]大大山 于 2010-10-4 22:11 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]
脫霉劑的使用量是個變量
作者:
donghaijun2009
時間:
2010-10-5 00:12
有所收獲，樓主辛苦了。
作者:
jstcxzh
時間:
2010-10-5 08:26
真是有心人，拜讀了！
作者:
luyafei414
時間:
2010-10-5 08:36
脫霉劑是什么？
定義什么是脫霉劑很難，因為目前還沒有對脫霉劑定義的一個標(biāo)準(zhǔn)?，F(xiàn)在對脫霉劑的定義大概是這樣：能消除或去除飼料中霉菌毒素的添加物就叫脫霉劑，顯然這樣的定義是不嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?。最早脫霉劑的概念是從霉菌毒素吸附劑引申而來的，霉菌毒素吸附劑是較早應(yīng)用到飼料中來消除霉菌毒素的，也是目前脫霉劑產(chǎn)品的主要成分之一，應(yīng)用最為廣泛。什么是霉菌毒素吸附劑？——利用某些物質(zhì)特殊的物理結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，與霉菌毒素形成穩(wěn)定的復(fù)合物，來降低動物腸道和機(jī)體對各種霉菌毒素的吸收。一般吸附劑分兩種：無機(jī)霉菌毒素吸附劑（硅鋁酸鹽類），有機(jī)霉菌毒素吸附劑（酯化甘露聚糖）。
無機(jī)霉菌毒素吸附劑
無機(jī)霉菌毒素吸附劑主要是硅鋁酸鹽成分。硅鋁酸鹽是指任何同時含鋁鹽和硅酸鹽的物質(zhì)，黏土、沸石、皂土、蒙脫石是幾種主要的硅鋁酸鹽。很早人們就發(fā)現(xiàn)飼料中添加蒙脫石和皂土可以減輕黃曲霉毒素對幼畜主要器官的傷害。放射性同位素標(biāo)記證明硅鋁酸鹽可以吸附黃曲霉毒素，從而降低黃曲霉毒素的生物學(xué)活性，減少在畜禽體內(nèi)的殘留。硅鋁酸鹽能夠吸附霉菌毒素，是與它的結(jié)構(gòu)相關(guān)聯(lián)的。如蒙脫石是2:1層狀硅鋁酸鹽，它是由亞單元通過相互連接而成的，亞單元包括八面體片（多是Al2O3）中心，間隔兩個四面體片（Si02），通過共用的氧原子而連接起來。這種結(jié)構(gòu)決定了蒙脫石具有很大的比表面積，能夠吸附霉菌毒素（就像海綿能吸水），同時蒙脫石具有離子交換能力，能夠?qū)⒂袠O性的霉菌毒素更好的吸附。但是，大量臨床試驗表明，普通的蒙脫石（硅鋁酸鹽）僅可緩解黃曲霉毒素中毒癥，但不能有效緩解鐮孢菌毒素（如玉米赤霉烯酮、嘔吐毒素、T-2毒素）的中毒癥。而在我國，鐮孢菌毒素的污染比黃曲霉毒素更普遍、更嚴(yán)重。這也就是為什么養(yǎng)殖戶們可能一直都在添加脫霉劑去毒，但還是會出現(xiàn)類似仔豬陰戶紅腫等鐮孢菌毒素中毒現(xiàn)象，是因為鐮孢菌毒素（玉米赤霉烯酮）沒被去除。為什么普通的蒙脫石（硅鋁酸鹽）只對黃曲霉毒素會吸附，而對其它毒素沒有吸附能力呢？
研究表明，黃曲霉毒素的分子結(jié)構(gòu)與鐮孢菌毒素（玉米赤霉烯酮）不同，結(jié)構(gòu)的不同導(dǎo)致極性的不同。極性，就是電荷的分布，霉菌毒素結(jié)構(gòu)的不同所表現(xiàn)出來的結(jié)果就是電荷分布的不同。那么，黃曲霉毒素電荷分布較極端，屬強(qiáng)極性，導(dǎo)致其“電壓”很大，所以即使普通的蒙脫石（硅鋁酸鹽）也可以將其牢牢吸附，可玉米赤霉烯酮電荷分布太規(guī)矩均勻，屬弱極性，導(dǎo)致其“電壓”很小，那么普通蒙脫石（硅鋁酸鹽）就很難將它吸附了。
怎么解決普通蒙脫石（硅鋁酸鹽）吸附弱極性鐮孢菌毒素差的問題？原理很簡單，就是使普通的蒙脫石（硅鋁酸鹽）吸附力變得更強(qiáng)。怎么做到這一點？將普通的硅鋁酸鹽分子進(jìn)行改性處理，處理后的硅鋁酸鹽吸附能力和吸附范圍都大大提高。改性后的硅鋁酸鹽分子中二價或三價陽離子與氧或羥基成八面體的共價連接，形成網(wǎng)格狀多層或鏈狀結(jié)構(gòu)，而二氧化硅與氧或羥基形成四面體的共價結(jié)構(gòu)。經(jīng)過這種結(jié)構(gòu)改性之后，使得硅鋁酸鹽的表面積變得更大，從而具有更加強(qiáng)大的吸附能力！就可吸附極性弱的鐮孢菌毒素。
同時，改性處理后的硅鋁酸鹽還解決了普通硅鋁酸鹽吸附營養(yǎng)物質(zhì)的問題。以維生素來說明，普通的硅鋁酸鹽對維生素的吸附主要是因為其分子“孔徑”過大，那么吸附霉菌毒素的同時自然也會吸附一些大分子的維生素物質(zhì)，而改性后的硅鋁酸鹽使得其“孔徑”只復(fù)合霉菌毒素，而不接受維生素，從而就不會吸附維生素。
既然改性后的硅鋁酸鹽能有這么強(qiáng)大的吸附能力，那么改性后的硅鋁酸鹽有沒有什么好的方法可以看出來？畢竟現(xiàn)在經(jīng)過改性處理的產(chǎn)品很少。很簡單，取少量硅鋁酸鹽類脫霉劑，將其放入一杯水中，通過攪拌后可發(fā)現(xiàn)：1、經(jīng)過改性處理的硅鋁酸鹽會在水面漂浮很長一段時間，攪拌后，水面上始終會有一層不溶與水的“油層”存在；2、未經(jīng)過改性處理的硅鋁酸鹽很快就會沉入杯底，水面上沒有不溶與水的“油層”，見下圖。
經(jīng)改性處理 未改性處理
有機(jī)霉菌毒素吸附劑
有機(jī)霉菌毒素吸附劑目前酯化甘露聚糖應(yīng)用較多。它是一種啤酒酵母細(xì)胞壁的提取物，也具有很大的表比表面積，1g的酯化甘露聚糖與霉菌毒素接觸的表面大22m2 ，0.5kg的酯化甘露聚糖結(jié)合霉菌毒素的能力相當(dāng)于8kg的硅鋁酸鹽類吸附劑。研究認(rèn)為，酯化甘露聚糖能對鐮孢菌霉菌毒素（玉米赤霉烯酮）吸附效果好，而且速度快，但對黃曲霉毒素吸附能力一般。且制取甘露聚糖的成本非常高，所以目前一般不用做脫霉劑的主要成分，起輔助性的作用。
作者:
yssypz
時間:
2010-10-5 10:48
學(xué)習(xí)了 很實用的知識 現(xiàn)在各個牧場毒素問題很嚴(yán)重 嚴(yán)重制約生長 奶牛場 的流產(chǎn)和毒素也有很大 的關(guān)系
作者:
pch6182869
時間:
2010-10-5 12:55
脫霉劑對飼料品質(zhì)有影響嗎
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