畜牧人

標(biāo)題: 飼料中為什么要添加調(diào)味劑? [打印本頁]

作者: jieming    時(shí)間: 2010-10-14 11:26
標(biāo)題: 飼料中為什么要添加調(diào)味劑?
  用以改善飼料適口性、增進(jìn)畜、禽食欲的添加劑稱為飼料調(diào)味劑,常見的有香味劑、甜味劑、腥味劑等。飼料調(diào)味劑是近幾年來發(fā)展起來的新品種飼料添加劑。 隨著集約化、商品化飼養(yǎng)業(yè)的不斷發(fā)展,生產(chǎn)水平不斷提高,對(duì)飼料品質(zhì)有了更高的要求。要求飼料不但要全價(jià)、飼料成本低、經(jīng)濟(jì)效益高,而且要具有良好的味道,動(dòng)物愛吃,為此飼料調(diào)味劑開始研究和使用。

  飼料調(diào)味劑的作用有以下幾個(gè)方面: 1、作誘食劑。引誘動(dòng)物到飼料所在處,并使其產(chǎn)生饑餓感、興奮感,刺激動(dòng)物消化液的分泌,提高營養(yǎng)成分的消化吸收率,從而達(dá)到加速動(dòng)物生長提高飼料轉(zhuǎn)化效率的目的。 2、掩蓋和改善飼料中的不適味道。飼用藥物及某些原料如燕麥、菜籽餅(粕)等有不良的氣味,影響動(dòng)物采食。在這些飼料中加入適量調(diào)味劑,就可改善飼料的適口性,防止動(dòng)物拒食。 3、使畜、禽順利適應(yīng)飼料配方的變化。由于飼料原料市場(chǎng)的價(jià)格、貨源等的變化.飼料配方也常要改變,而畜、禽對(duì)飼料變化很敏感。添加調(diào)味劑,可使動(dòng)物難于辨別配方的變化。保持原有的飼養(yǎng)效果。4、保證動(dòng)物在應(yīng)激狀態(tài)下的喂量。動(dòng)物在天氣急劇變化。出現(xiàn)疾病.斷奶,運(yùn)輸?shù)惹闆r下會(huì)產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng),降低食欲和采食量,影響生產(chǎn)性能。如果在飼料中加適當(dāng)調(diào)味劑,會(huì)刺激動(dòng)物食欲,保證應(yīng)激狀態(tài)下動(dòng)物的食入量。5、作為一種推銷工具或產(chǎn)品標(biāo)記,飼料加調(diào)味劑是飼料廠商與對(duì)手競爭的手段之一,可使用戶易于區(qū)分不同的產(chǎn)品; 同時(shí)加調(diào)味劑也是產(chǎn)品宣傳的一種有效手段。雖然這種添加劑不是營養(yǎng)性的,但是其作用卻是不可忽視的。是促進(jìn)畜禽生長發(fā)育的重要措施之一,因此要在畜禽飼料中添加飼料調(diào)味劑。
作者: zhoujian666    時(shí)間: 2010-10-14 11:45
樓主是搞科普工作的嗎???!3:
作者: jinghuayaoye    時(shí)間: 2010-10-14 11:51
同感,香味劑掩飾了一些氣味,使一些不宜在飼料中添加和使用的原料可以使用,節(jié)約了資源。提高了采食量,增加了生產(chǎn)效率。
作者: 胖豬豬    時(shí)間: 2010-10-14 12:03
總結(jié)的是




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