畜牧人

標(biāo)題: 什么叫無公害豬肉? [打印本頁]

作者: jieming    時(shí)間: 2010-10-19 10:57
標(biāo)題: 什么叫無公害豬肉?
  無公害豬肉是嚴(yán)格按照農(nóng)業(yè)部《無公害食品豬肉》標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)的豬肉。首先是生豬的養(yǎng)殖環(huán)境、飲用水質(zhì)、獸藥和飼料使用、獸醫(yī)防疫制度、飼養(yǎng)管理等方面進(jìn)行了嚴(yán)格規(guī)范,做到在養(yǎng)殖過程中保證無污染;其次對生豬產(chǎn)品中重金屬、農(nóng)藥、獸藥、微生物等18種對人體有害物質(zhì)指標(biāo)進(jìn)行嚴(yán)格檢測,保證終端產(chǎn)品的質(zhì)量安全;同時(shí),生豬的屠宰必須在政府指定的屠宰場進(jìn)行,以確保屠宰過程衛(wèi)生安全;生豬屠宰后肉品的配送采用封閉式冷藏車運(yùn)輸,確保運(yùn)輸過程無污染;銷售環(huán)節(jié)執(zhí)行嚴(yán)格的衛(wèi)生消毒制度。無公害豬肉實(shí)際上是指從養(yǎng)殖、屠宰、配送到銷售都沒有受到污染的豬肉。
作者: sfhw    時(shí)間: 2010-10-19 11:12
能辦的到不,養(yǎng)出來真能賺錢嗎
作者: 中國畜牧王    時(shí)間: 2010-10-19 12:37
現(xiàn)在市面上許多號稱無公害的都僅僅是口號而已




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