畜牧人

標(biāo)題: 油脂的品質(zhì)管控 [打印本頁]
作者: chengcai790602    時(shí)間: 2010-10-19 14:12
標(biāo)題: 油脂的品質(zhì)管控
作為高能量的原料油脂是很多廠家比較常用的，然而其內(nèi)在品質(zhì)的優(yōu)劣從簡(jiǎn)單的檢測(cè)酸價(jià)、過氧化值、水分和雜質(zhì)是判定不了的，下面有數(shù)項(xiàng)檢測(cè)項(xiàng)目，大家檢測(cè)情況可以拿出來曬曬，同時(shí)也促進(jìn)行業(yè)對(duì)飼用油脂驗(yàn)收上一新臺(tái)階！
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作者: wuxinglong    時(shí)間: 2010-10-19 14:14
學(xué)習(xí)了,呵呵
作者: amypx    時(shí)間: 2010-10-19 14:45
學(xué)習(xí)一下
作者: 問津居士    時(shí)間: 2010-11-21 11:27
就沒人呢？
作者: fasetuan    時(shí)間: 2010-11-21 15:48
大多都只是檢測(cè)一下過氧化值和酸價(jià)，學(xué)習(xí)一下
作者: jackiejiang    時(shí)間: 2010-11-23 19:34
不錯(cuò)的資料
作者: ZONE    時(shí)間: 2010-11-29 16:17
原來如此??！看來并不能簡(jiǎn)單的以酸價(jià)、過氧化值的高低來衡量油脂變質(zhì)的程度。
作者: 快一點(diǎn)    時(shí)間: 2010-11-29 16:44
學(xué)習(xí)一下，謝謝。
作者: 快一點(diǎn)    時(shí)間: 2010-11-29 16:44
學(xué)習(xí)一下，謝謝。
作者: lilyyang    時(shí)間: 2010-11-29 16:59
好資料，學(xué)習(xí)了。
作者: dazhui    時(shí)間: 2010-11-29 17:11
評(píng)價(jià)油脂的質(zhì)量需要幾個(gè)指標(biāo)綜合考慮，不同的油脂每個(gè)指標(biāo)權(quán)重不一樣。一般是以酸價(jià)和過氧化值！



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