畜牧人
標(biāo)題:
什么是西裝雞?
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作者:
居心良苦
時(shí)間:
2006-6-20 14:33
標(biāo)題:
什么是西裝雞?
在肉雞加工中,白條雞可以加工成西裝雞,什么是西裝雞呢?
山東省今年肉雞的出口量?
作者:
小馬哥
時(shí)間:
2006-6-20 16:14
標(biāo)題:
re:個(gè)人理解，屠宰后未分割的整雞，留有部分內(nèi)...
個(gè)人理解，屠宰后未分割的整雞，留有部分內(nèi)臟。
作者:
jane
時(shí)間:
2006-6-20 22:32
標(biāo)題:
re:稀奇,哪天說(shuō)不定來(lái)個(gè)中山裝雞
稀奇,哪天說(shuō)不定來(lái)個(gè)中山裝雞
作者:
居心良苦
時(shí)間:
2006-6-22 11:06
標(biāo)題:
re:按西方的屠宰方式,在白條雞的基礎(chǔ)上去頭和...
按西方的屠宰方式,在白條雞的基礎(chǔ)上去頭和爪,白條雞也就是中裝雞
作者:
nety
時(shí)間:
2006-6-22 11:23
標(biāo)題:
re:兩者肉質(zhì)不一樣白條雞肉質(zhì)較肥，西裝雞比較...
兩者肉質(zhì)不一樣白條雞肉質(zhì)較肥，西裝雞比較瘦。 西裝雞一般以冷凍的整雞為主，而且肉質(zhì)嫩，需要烹制的時(shí)間短
作者:
雪花梨
時(shí)間:
2006-6-22 20:42
標(biāo)題:
re:受教....
受教....
作者:
lvye_kai22
時(shí)間:
2006-6-23 22:41
標(biāo)題:
re:厲害
厲害
作者:
雞鴨司令
時(shí)間:
2006-9-11 16:41
標(biāo)題:
re:五樓對(duì)中裝雞和西裝雞的解釋是正確的。
五樓對(duì)中裝雞和西裝雞的解釋是正確的。
作者:
空心人
時(shí)間:
2007-9-25 11:35
不是白條雞加工成西裝雞嗎？怎么加工？抽脂？
歡迎光臨 畜牧人 (http://www.ffers.com.cn/)
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