畜牧人

標(biāo)題: 新稻谷出的米糠味道 [打印本頁]
作者: zhao6316    時(shí)間: 2010-11-7 18:39
標(biāo)題: 新稻谷出的米糠味道
今天公司來了一車米糠 新稻谷做的 里面青色的嫩稻比較明顯  不過有些聞味道總感覺有點(diǎn)酸酸酸的 ，有的袋子里有玉米粒大的結(jié)塊 問了好幾個(gè)人都說正常，  。不過我總感覺有點(diǎn)不正常。想請(qǐng)高手指教一下。
作者: 天康化驗(yàn)品管    時(shí)間: 2010-11-7 18:54
新米糠感官確實(shí)如此，但氣味明顯是不正常的，有酸味說明已經(jīng)酸敗，做水分時(shí)是很香的米香味，將正常樣品和此批米糠對(duì)比做下酸價(jià)指標(biāo)看看吧。
作者: yuezl07    時(shí)間: 2010-11-9 21:34
秋季酸價(jià)大于13 可以考慮退貨了
作者: 紅錦鯉    時(shí)間: 2010-11-16 19:39
做一下酸價(jià)看看，我們最近進(jìn)了一些米糠，酸價(jià)很低，都是小于5的，



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