畜牧人

標(biāo)題: 怎樣鑒別麩皮摻假 [打印本頁]

作者: 艷陽天    時間: 2010-11-10 18:59
標(biāo)題: 怎樣鑒別麩皮摻假
麩皮:主要是鑒別是否摻有滑石粉、米糠等。將手插入一堆麩皮中,抽出手時若手上粘有白色且不易抖落的細(xì)末,則說明摻有滑石粉;用手抓一把麩皮用力握,能成團的為純正麩皮,若握有脹感,則說明摻有米糠。
作者: longer    時間: 2010-11-11 11:56
自問自答啊
作者: tianjian98    時間: 2010-11-11 13:25
呵呵,,,厲害,
作者: 韓子    時間: 2010-11-11 13:30
很好 學(xué)習(xí)了   
作者: xiaojs    時間: 2010-11-11 13:46
鼓勵經(jīng)驗分享,謝謝!
作者: yaosaner    時間: 2010-11-11 16:27
xx 路過學(xué)習(xí)了
作者: 冰涵    時間: 2010-11-12 07:53
我也來看看 嗯 不錯:lol
作者: balu    時間: 2010-11-12 08:03
很好的經(jīng)驗。
作者: jstcxzh    時間: 2010-11-12 08:36
經(jīng)驗分享好人一個!
作者: liuhuifang    時間: 2010-11-12 09:09
今天又學(xué)了一招O(∩_∩)O~
作者: lwbxmr060909    時間: 2010-11-12 09:59
抽出手時若手上粘有白色且不易抖落的細(xì)末,也有可能是淀粉啊,可以通過鏡檢觀察是否摻假。
作者: lhx    時間: 2010-11-15 11:12
現(xiàn)在為了利益什么都摻假
作者: 心中樂    時間: 2010-11-16 17:08
管用嗎?
作者: wuxinglong    時間: 2010-11-17 11:14
學(xué)習(xí)了...........
作者: pengq525    時間: 2010-11-18 19:44
學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)~~~~
作者: 鄧肯    時間: 2010-11-19 15:16
回復(fù) 艷陽天 的帖子

貌似米糠、滑石粉都不比麩皮便宜啊哥哥 。 。 。更不要說11L哥哥說的淀粉了  。 。 。
作者: 高永長    時間: 2010-11-19 15:34
好資料,學(xué)習(xí)了
作者: daiyou    時間: 2010-11-19 16:14
多多分享
作者: yooboo    時間: 2010-11-20 08:31
樓主有才···········
作者: cashbeyond    時間: 2010-11-20 09:00
麥皮有摻米糠的嗎?米糠比麥皮還貴吧!




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