畜牧人
標題:
擠壓熟化、膨化熟化及膨化熟化的異同點是什么？
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作者:
jieming
時間:
2010-11-26 11:28
標題:
擠壓熟化、膨化熟化及膨化熟化的異同點是什么？
擠壓熟化是物料熟化完全靠螺桿旋轉和物料生產的機械摩擦自然產熱來完成，熟化程度的可控性差;而膨化熟化是在擠壓熟化的基礎上發(fā)展起來的，熟化度更徹底，但生產能耗大，成本高。共同特點是靠螺桿旋轉來推動飼料向前移動，并產生機械摩擦或是剪切產熱來熟化物料。膨脹熟化的加工設備及原理和膨化熟化類似，但加工工藝參數(shù)比膨化加工要溫和很多，熟化度略低于膨化熟化，但單位時間產量更高，能耗相對較低，加工成本低于膨化熟化。三種工藝中擠壓熟化的產量最低，抗營養(yǎng)因子的破壞程度最差，但養(yǎng)分如維生素和氨基酸損失小;膨化熟化程度和抗營養(yǎng)因子的破壞程度最高，維生素損失大，若加工參數(shù)調節(jié)不好，有效賴氨酸破壞大。
當需要生產熟化度提高、抗營養(yǎng)因子達到最大程度破壞的幼齡動物和寵物膨化飼料，以及生產要求具有浮性的水產料時采用膨化熟化;當要生產熟化度相對較高縣要求產量大、生產成本相對較低的熟化塊屑料或顆粒料時，建議采用膨脹熟化工藝;傳統(tǒng)擠壓熟化只能生產油餅類或是一些肉食性魚或寵物的半濕性顆粒料。
作者:
林中漫步
時間:
2010-12-20 08:33
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