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標題: 瓊中：引導農民飼養(yǎng)朗德鵝 [打印本頁]
作者: 曹錦萍    時間: 2010-12-10 11:33
標題: 瓊中：引導農民飼養(yǎng)朗德鵝

　　本報營根12月8日電（記者于偉慧 特約記者黎大輝）法國鵝肝醬世界出名。朗德鵝，原產于法國西南部的朗德省，是專家推崇的肥肝型用鵝。近日，朗德鵝“飛到”瓊中黎族苗族自治縣，瓊中農民開始飼養(yǎng)朗德鵝，這也有望成為繼種桑養(yǎng)蠶、養(yǎng)蜜蜂、種靈芝等之后瓊中富民的又一特色產業(yè)。

　　今天上午，記者在瓊中縣紅毛鎮(zhèn)天富鵝業(yè)養(yǎng)殖場看到，上千只朗德鵝正在育苗，一部分鵝苗已經分發(fā)到農戶手中，農戶已經開始養(yǎng)殖這一特殊鵝種。

　　據瓊中縣委常委、常務副縣長許教春介紹，這次引進的朗德鵝養(yǎng)殖項目采用“公司+農戶”的模式，由公司出種苗和技術，農戶養(yǎng)殖，養(yǎng)殖成熟后，公司以最低保障價收購。這是瓊中利用當地水草資源豐富，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越的優(yōu)勢，促進農民增收引進的又一產業(yè)。瓊中準備通過引進知名養(yǎng)殖企業(yè)，積極開創(chuàng)“荒山種樹、樹下種草、草上養(yǎng)鵝”的規(guī)?；鷳B(tài)養(yǎng)鵝，拓寬農民增收致富路。

　　據天富鵝業(yè)養(yǎng)殖場負責人李建軍介紹，朗德鵝不是普通的肉鵝，而是專家推崇的肥肝型專用鵝，以提取鵝肥肝和制取肥肝醬為主體。其用途大體可概括為：肝用、肉用、加工用、藥用。其經濟價值，食用價值，營養(yǎng)價值遠遠高于普通的肉鵝。鵝肉鮮嫩味美，營養(yǎng)豐富，且具有低脂肪，低膽固醇的特點，在國際上是珍貴的營養(yǎng)食品。

　　據了解，朗德鵝的養(yǎng)殖周期略高于普通白鵝，生長期為6個月左右，但是一只鵝的養(yǎng)殖利潤可以達到100多元，朗德鵝在國內十分暢銷，在香港、上海、北京等大城市已受到高端消費者認可。

　　據介紹，天富鵝業(yè)除了對養(yǎng)殖農戶提供朗德鵝苗外，還提供萊茵鵝、四川白鵝等品種，每年可以提供400萬只鵝苗，公司除了提供種苗和技術支持外，還將對鵝類相關產品進行包裝和深加工，提升養(yǎng)鵝產業(yè)的附加值。

　　作者：于偉慧 黎大輝


　　(本文來源：南海網-海南日報 )


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作者: jnlhx2010    時間: 2010-12-13 11:06
謝謝樓主，學習了。
作者: 薩拜迪    時間: 2010-12-14 10:22
那里也能養(yǎng)朗德鵝？



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