畜牧人

標(biāo)題: 豬場(chǎng)都賣什么豬? [打印本頁(yè)]

作者: liheibao    時(shí)間: 2010-12-29 07:42
標(biāo)題: 豬場(chǎng)都賣什么豬?
  我是畜牧專業(yè)的,在天朝,這個(gè)專業(yè)是不怎么吃香的,畢業(yè)后要么去飼料廠,獸藥廠,還有不少人去養(yǎng)殖廠.相比較,養(yǎng)殖廠工作是最苦、最累、最臟的,也是最不容易出成績(jī),待遇最差的,但因?yàn)槭沁@個(gè)專業(yè)的終端,不少剛畢業(yè)的學(xué)生為了繼續(xù)打基礎(chǔ),還是選擇了養(yǎng)殖廠。我也抱著這個(gè)心態(tài)進(jìn)了一家規(guī)模還算大些的豬場(chǎng)。 也許你們對(duì)于豬場(chǎng)很陌生.這也正常,沒(méi)事誰(shuí)去豬場(chǎng)啊,再者豬場(chǎng)是封閉式管理,一般不允許參觀的,也不允許員工自由出入,這方面僅次于監(jiān)獄.可能豬場(chǎng)什么環(huán)境光靠想都能想個(gè)差不多:臟、臭。不過(guò)這些我還是能夠忍受的,工作嘛,誰(shuí)讓咱學(xué)這個(gè)專業(yè)呢。 說(shuō)實(shí)話,我是很喜歡豬的,你別笑,笑了是因?yàn)槟悴涣私庳i,我總是在忙完工作后跳到豬圈里,蹲下來(lái)和豬待上半個(gè)小時(shí),逗它們玩。臟和臭,習(xí)慣了就不覺(jué)得了,再說(shuō)我每天都把圈打掃得很干凈。我愛(ài)這個(gè)專業(yè),愛(ài)這份工作,直到了解了一件事后,我的想法改變了。
  豬場(chǎng)里的豬會(huì)得病的,就算你再消毒再防疫,還是有感染的可能。有段時(shí)間這個(gè)豬場(chǎng)的豬感染了一種流行病,什么病就不說(shuō)了,就是那種新聞里經(jīng)常報(bào)道國(guó)外有爆發(fā),而我國(guó)尚未發(fā)現(xiàn)病例的病,你懂得... 場(chǎng)里采取了很多措施,最終是控制住了,但這中間還是有些豬死掉,一百四、五十斤的豬都有死的。那天主管讓我?guī)兔ν饫镭i,這種活我十分不愿意干,拉豬糞,弄得身上、腳上、手上都是豬糞我也不在乎,但是拉死豬的活我習(xí)慣不了,面對(duì)尸體,我還是有心理負(fù)擔(dān)。可也沒(méi)辦法,工作嘛. 幾個(gè)人合力把三頭死豬弄到推車上,就往外推,我好奇問(wèn)了主管一句:"是埋還是燒啊?" 主管瞪了我一眼:"埋了燒了你不心疼,老板可心疼!" 我糊涂了:"那怎么處理啊?" "賣了。" "賣?病死豬啊,有人買嗎?" 主管己經(jīng)不耐煩了,義不再理我。旁邊的高師傅說(shuō):"有,專門有人收死豬。" 我不再說(shuō)話,幾個(gè)人把死豬推到門口放下就回來(lái)了。但心里一直在想這事,病死豬肉是不能吃的,必須深埋或焚燒處理,以免做為傳染源繼續(xù)傳播病菌。怎么會(huì)有人掙這種昧良心的錢? 后來(lái)和高師傅聊天時(shí)他告訴我,不同的豬有不同的價(jià)錢,正常出售的商品豬是送往屠宰場(chǎng)的價(jià)錢是市場(chǎng)價(jià),其次是淘汰豬,這種豬也有少數(shù)是健康的僵豬,沒(méi)有飼喂價(jià)值,但大部分都是病殘豬和老母豬。這些豬要比市場(chǎng)價(jià)低很多了。
  再有就是死豬了,淘汰豬和死豬都是黑屠宰點(diǎn)的人收的。我徹底服了,也明白了,這就是傳說(shuō)中的奸商,這就是傳說(shuō)中的不擇手段的原始資本積累. 我離開(kāi)了那家豬廠,不是自己多正直,因?yàn)槲也](méi)有勇氣把那豬廠的名字曝光.據(jù)同學(xué)講,很多豬廠都有類似的情況。 這些病豬、死豬通過(guò)里黑屠宰點(diǎn)流通到了市場(chǎng)上,肉攤、餐館、小吃攤,最后被不知情的人吃了. 我不敢再吃肉了,什么肉都不敢吃,每當(dāng)看見(jiàn)肉的時(shí)候就會(huì)想起小推車上的那幾頭豬的尸體. 我勸大家不要貪戀小吃攤的肉類美食,什么肉包子、肉餃子、肉串、熟肉攤能不吃盡量別吃,特別是內(nèi)臟。買生肉的話.盡量到大賣場(chǎng),肉品專賣去買,哪怕會(huì)貴一些,為了你和身邊人的健康,也值了。
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作者: redbee    時(shí)間: 2010-12-29 08:06
這是中國(guó)的現(xiàn)狀,什么叫初級(jí)階段?就是她!如果沒(méi)有人收死豬,那新聞里早就吵翻天了,什么死豬亂丟啊,扔河里啊,污染環(huán)境啊,可現(xiàn)在沒(méi)有人說(shuō)!你想想,都是怎么處理掉的?
作者: liuhuifang    時(shí)間: 2010-12-29 08:13
據(jù)說(shuō)這種現(xiàn)象真的不少啊,令人堪憂……
作者: 401636839    時(shí)間: 2010-12-29 08:59
可怕?。。?!
作者: fangningyun    時(shí)間: 2010-12-29 09:05
前段時(shí)間新聞里還看到有一個(gè)黑倉(cāng)庫(kù)就是專門收病死豬的,被曝光了,屢禁不止啊
作者: yyy860615    時(shí)間: 2010-12-29 11:00
要習(xí)慣,這是行規(guī),沒(méi)辦法的

作者: 拒絕打折    時(shí)間: 2010-12-29 12:44
現(xiàn)狀如此,也是部分畜牧人出門不敢吃肉的原因之一
作者: niudenyuan    時(shí)間: 2010-12-29 12:59
這可能也是潛規(guī)則
作者: 常活春    時(shí)間: 2010-12-29 14:27
正常不過(guò)了。
作者: confridence    時(shí)間: 2010-12-29 15:21
現(xiàn)在我國(guó)生活水平低,還不到整頓養(yǎng)殖業(yè)的時(shí)候,
如果我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展到西方國(guó)家,可能這方面的整治力度要大些。
作者: 居心良苦    時(shí)間: 2010-12-29 16:08
見(jiàn)怪不怪了,不然為什么說(shuō),經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)決定上層建筑呢?
作者: 金未來(lái)    時(shí)間: 2010-12-29 16:20
這是中國(guó)的現(xiàn)狀
作者: 洲際牧業(yè)    時(shí)間: 2010-12-29 18:44
呵呵,多注意點(diǎn),你可能吃不到這種豬肉的。
作者: 43066430    時(shí)間: 2010-12-29 19:18
看見(jiàn)的太多了  也就習(xí)慣了  感嘆沒(méi)用的  
作者: hghysy    時(shí)間: 2010-12-29 19:58
行規(guī),沒(méi)辦法
作者: yangtao588688    時(shí)間: 2010-12-29 20:26
這個(gè)也就是潛規(guī)則了?,F(xiàn)實(shí)與市場(chǎng)的緣故
作者: wdxiaosong    時(shí)間: 2010-12-29 21:20
淡定些~~ 這是現(xiàn)階段必然的~
作者: deyi5211    時(shí)間: 2010-12-29 21:30
有幾個(gè)不賣死豬的?有錢能是鬼推磨,利益驅(qū)使
作者: sailingbbs    時(shí)間: 2010-12-29 21:47
說(shuō)不定哪個(gè)飯店的餃子餡就是用的死豬肉。
作者: 蘇土友    時(shí)間: 2010-12-29 22:13
這很正常啊!
作者: 張豐勇    時(shí)間: 2010-12-30 07:23
我們這里好多了!最起碼不敢明目張膽的收病死豬了.
作者: 張豐勇    時(shí)間: 2010-12-30 07:24
我們這里好多了!最起碼不敢明目張膽的收病死豬了.




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