畜牧人

標(biāo)題: 玉米蛋白粉發(fā)酸、發(fā)咸的原因 [打印本頁]
作者: jaj198712    時間: 2011-1-3 09:46
標(biāo)題: 玉米蛋白粉發(fā)酸、發(fā)咸的原因
玉米蛋白粉嘗起來為什么會發(fā)酸，發(fā)咸？另外有時候60的蛋白粉測蛋白值都很高，能達(dá)到63左右用水加熱一下，沒有脫色現(xiàn)象。這是怎么回事？
作者: ryg2000    時間: 2011-1-3 15:07
主要是生產(chǎn)工藝問題，酸是正常的



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