畜牧人
標題: 從生產角度分析產品不合格的原因 [打印本頁]
作者: 問津居士 時間: 2011-3-13 17:16
標題: 從生產角度分析產品不合格的原因
從生產角度分析產品不合格的原因
一、花料
花料就是成品中有其他顏色的物料。
花料的觀察方法,要逆光觀察。
花料的產生原因及處理方法
1、制粒機塞機會造成較長、較硬、顏色較深的料。此料出現在成品顏色為白色淺黃色的成品中較易發(fā)現,處理方法:可重新制粒處理;在顏色黑的成品中不易從顏色的角度發(fā)現,處理方法:可直接倒入冷卻器中稀釋。
2、交叉污染造成花料。制粒時上一品種尾料或管道中有殘留的粉料與下一品種交叉污染,制粒是會造成花料。處理方法:重新制粒。
3、管道中成品未及時清理,如冷卻器中有殘留成品未清理與下一品種成品交叉污染造成花料。處理方法:重新制粒。
二、濃縮料料中有顆粒料。
1、混合機有顆粒料,再做濃縮料時混合機清理不干凈,處理方法:過篩把粒料篩除后再混合。
2、濃縮料與顆粒料共用一個成品倉時,倉體死角有顆粒料的殘留。做濃縮料時把殘留的粒料沖下,造成濃縮料料中有顆粒料,過篩后再混合。
注:生產濃縮料時要洗倉并且前幾袋成品要過篩。
三、成品化驗蛋白高。
1、查看是否是上一品種高蛋白成品混入本品種中。
2、查看是否有蛋白質原料混入其中。如竄倉等。
四、成品化驗灰分高、鈣高、磷高、鹽分高等
查看是否是石粉等鈣質原料混入其中。如果同時磷的指標也高,查看是否是磷酸氫鈣等含磷含鈣原料混入其中。如鹽分高,查看是否是鹽類原料混入其中。
以上是生產過程中較易出現的造成不合格成品的原因粗略分析。
歡迎方家斧正及補充。
作者: zmyqhdcl 時間: 2011-3-13 17:44
第一條中的在冷卻器稀釋不還是花料嗎?
作者: 問津居士 時間: 2011-3-13 17:50
你說的對。稀釋的前提是顏色差異不大,也就是外觀看起來不明顯。我在文中沒細說。謝謝你的仔細閱讀。
補充內容:
塞機時建議查找的原因:1.原料水分過大;2制粒溫度過高;3喂料速度過快;4原料中乳制品過多.
作者: zds 時間: 2011-3-14 11:49
值得學習!期待繼續(xù)補充!
作者: zhouzhwu 時間: 2011-3-18 21:33
花料的出現的種類多,產生的原因多,生產上理由多
作者: 問津居士 時間: 2011-3-19 19:08
zhouzhwu 發(fā)表于 2011-3-18 21:33 
花料的出現的種類多,產生的原因多,生產上理由多
能不能把你所知道的寫下來,大家一起分享,共同學習呢。
作者: 老江湖139 時間: 2011-3-20 10:17
5樓的可能不是做生產的,看來對工藝不是很了解。
制粒時產生花為料的最大問題是制粒工看不到配方組成情況,當同是一個階段的動物使用的產品,現在用的配方和前一個配方相比有較大的改變時,會出現制粒的困難和花料?;蚴峭粋€配方,不同廠家的同一個品名的原料品質有差異時,也會導致制粒困難,產生大量的花料。
更多的因素是突發(fā)的,另有些是依據經驗是可以預防的。
這只是制粒過程中遇到的比較多的情況之一,
作者: 問津居士 時間: 2011-3-20 14:13
老江湖139 發(fā)表于 2011-3-20 10:17 
5樓的可能不是做生產的,看來對工藝不是很了解。
制粒時產生花為料的最大問題是制粒工看不到配方組成情況 ...
頂一個。
作者: qw116688 時間: 2011-3-31 12:49
{:3_96:}
作者: lzh123123 時間: 2012-7-25 17:39
制粒時產生花為料的最大問題是制粒工看不到配方組成情況,當同是一個階段的動物使用的產品,現在用的配方和前一個配方相比有較大的改變時,會出現制粒的困難和花料?;蚴峭粋€配方,不同廠家的同一個品名的原料品質有差異時,也會導致制粒困難,產生大量的花料。
作者: lzh123123 時間: 2012-7-25 17:46
制粒時產生花為料的最大問題是制粒工看不到配方組成情況,當同是一個階段的動物使用的產品,現在用的配方和前一個配方相比有較大的改變時,會出現制粒的困難和花料?;蚴峭粋€配方,不同廠家的同一個品名的原料品質有差異時,也會導致制粒困難,產生大量的花料。
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