畜牧人

標題: 關于植物細胞壁的不解 [打印本頁]

作者: zhangdesheng    時間: 2011-3-20 16:58
標題: 關于植物細胞壁的不解
請教,植物具有細胞壁,是區(qū)別于動物細胞的主要特征之一。在畜禽日糧中所使用的植物原料較多,要想提高動物對植物原料的利用率,那么植物的細胞壁該怎么辦?有資料表示用酶制劑降解,有講用一些物理方法如粉碎、膨化可改變它的物理結構,這樣對細胞壁有作用嗎?究竟該怎么辦?不解
作者: qq663288810    時間: 2011-3-20 17:18
有一定的作用
作者: 跟云    時間: 2011-3-20 17:54
細胞壁被破壞了之后,里面的營養(yǎng)物質就會流出來,動物對它的吸收率會大大提高
作者: 跟云    時間: 2011-3-21 10:27
回復 跟云 的帖子

你用酶的方法就是酶羅,用物理方法就是物理方法羅
作者: longer    時間: 2011-3-21 10:27
兩者的作用都有吧

作者: saturnbio    時間: 2011-3-21 10:54
首先我們用的飼料原料都是薄壁細胞組織。
玉米、小麥等胚乳型作物,成熟后胚乳細胞程序性退化,細胞壁已經(jīng)很薄,很脆。粉碎一下就可以破壞大部分了。再加一點酶可以軟化和分解一些細胞壁,這樣減少對消化的阻礙。
大豆、菜籽、棉籽等油料作物,屬于子葉型的,再榨油時,細胞壁基本破裂,出油率是和細胞破碎率成正比的,現(xiàn)在榨油技術那么高,細胞還完好的可能性幾乎沒有,同時副產(chǎn)物再經(jīng)粉碎,消化率就高多了。加一定酶制劑也可以進一步改善。




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