畜牧人

標題: 【職業(yè)】配方師您研究營養(yǎng)還是藥物？ [打印本頁]
作者: 畜牧刀客    時間: 2011-3-25 15:12
標題: 【職業(yè)】配方師您研究營養(yǎng)還是藥物？
請行業(yè)內配方師談一下：
              1、  研究藥物添加：是在養(yǎng)殖環(huán)境惡劣，添加藥物來維護動物健康?，F在有些好環(huán)境的豬場也深受其害？請配方師您如何看待這個問題？請談談您的感想。
              2、研究營養(yǎng)：能否我們行業(yè)內配方師在營養(yǎng)上下功夫。
  行業(yè)內配方師現在用自己研發(fā)的配方比的是什么？是藥物添加劑添加的多？還是比營養(yǎng)濃度適合豬嗎？豬能吸收多少呢？



作者: 401636839    時間: 2011-3-25 15:24
顧名思義，配方師研究的當然應該是營養(yǎng)而非藥物。
作者: 畜牧刀客    時間: 2011-3-25 15:25
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那么藥物添加算什么？是維持惡劣環(huán)境下保持動物健康嗎？
作者: 龍城飛將    時間: 2011-3-25 15:42
就其本源，當然是營養(yǎng)。然而，藥物能促進營養(yǎng)的吸收，并且藥物顯效還快。所以不添些藥物又不行。你不這樣做，人家就不用你的貨。我們經常處在不是一個水平線上的競爭。需要一個新的飼料價值評估體系。
作者: 畜牧刀客    時間: 2011-3-25 15:44
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看來中國的市場有待凈化，不僅僅是養(yǎng)豬業(yè)。如果管理水平上去了，我們料里的藥物還有什么作用，是藥三分毒。
作者: 龍城飛將    時間: 2011-3-25 16:08
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這其實是個很有趣的問題。藥能“治病”，也能"致病”。我有時也想，能不能在飼料當中不加藥物。記得小時候養(yǎng)豬誰家會喂藥呢？但是環(huán)境變化了，豬不舒服起來，一直處于亞健康狀態(tài)，這是豬需要怎樣的關懷呢？食物、環(huán)境、藥物？養(yǎng)豬的多是農民，農民沒有錢才養(yǎng)豬，大的投資肯定搞不起，環(huán)境不好改變，有的還十分惡劣。于是藥物起作用了，促生長劑應運而生，我說的是飼料中允許添加的那些藥物，而且我一直倡議要有社會責任感，合理用藥。就目前階段來講，我覺得如何合理應用飼料添加劑是值得仔細研究的問題。
作者: 畜牧刀客    時間: 2011-3-25 16:12
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是的，其實飼料公司完全可以和客戶交涉，并且?guī)Ыo他們一個服務，什么服務呢？教給客戶不加藥物的料想發(fā)揮作用的前提是：環(huán)境、舒適度、溫度、空氣、水。但是配方師的思維是如何保證豬健康生長，按常規(guī)是正確的，但是人們生活水平越來越高，難道每個市民都要長期吃藥物殘留的豬肉？那和我們人類吃藥有什么區(qū)別嗎？
作者: hujinshui    時間: 2011-3-25 16:14
配方師不僅是營養(yǎng)師。
作者: luozengfu    時間: 2011-3-25 19:16
配方師的立足點應該在營養(yǎng)，藥物是配合角色。開口閉口談用什么藥能達到什么效果的配方師很沒水平！
作者: 畜牧刀客    時間: 2011-3-25 19:23
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看來您有方案，請談談您的方案。
作者: 陽光綠茶008    時間: 2011-3-25 22:49
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配方師當然是研究營養(yǎng)了，研究藥物那是獸醫(yī)干的事！你為什么要搶別人的飯碗呢？？有王博士這個獸醫(yī)搶配方師的飯碗還不夠？？
作者: 畜牧刀客    時間: 2011-3-26 09:48
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那么添加藥物添加劑作何解釋？請您賜教。
作者: liyi11    時間: 2011-3-26 11:02
藥物是保證你的營養(yǎng)有作用的底物，豬死了再好的營養(yǎng)也沒有用。
作者: 畜牧刀客    時間: 2011-3-26 11:03
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有可能是你的藥物讓豬慢慢的在體內殘留致死。
作者: liyi11    時間: 2011-3-26 11:05
為什么要用高殘留的藥物呢其他的不可以用嗎？
作者: 畜牧刀客    時間: 2011-3-26 11:06
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其他的就沒有毒嗎？添加少了就沒有毒嗎？
作者: liyi11    時間: 2011-3-26 11:18
其實藥就像大麻，少了可以治病，多了就會傷身。個人意見而已。
作者: 陽光綠茶008    時間: 2011-3-26 12:49
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附錄一只有33種藥可以用吧。這33種中，你仔細看一下就明白，分成了幾大類。主要是促生長和抗球蟲的！33種中除一種只用于蝦蟹外，32種中16種可用于雞的球蟲，3種用于兔的球蟲，一種用于牛的球蟲；用于雞的促生長的有14種，用于豬的促生長的有14種，用于牛的有5種。這些藥的使用都有規(guī)定用量和配伍禁忌。你再考慮這些因素后，其實在飼料中可使用的藥品的種類和組合就很少了。可供“配方師”發(fā)揮的空間就更少了！研究什么呀，有什么可研究的呀？？
作者: 畜牧刀客    時間: 2011-3-27 17:28
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加藥的結果會是什么？現在雞肉好吃嗎？還是豬肉好吃？都不好吃，為什么？原因在哪里？藥物應用導致很多細菌產生耐藥性，您單認為是獸醫(yī)的杰作？難道配方師就是清閑了哦？
作者: wzhui121    時間: 2011-3-27 19:27
本帖最后由 wzhui121 于 2011-3-27 21:20 編輯

是社會現狀造就了一大批會開藥方的配方師
作者: 陽光綠茶008    時間: 2011-3-27 21:15
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  呵呵！！不加藥，連豬皮或雞毛都吃不上！不要因為瘦肉精就把抗生素一棍子打死·！在提高生產效率方面的作用還是不可小覷的。不加抗生素養(yǎng)豬那是丁磊和文教授干的事，不過豬肉就幾十塊一斤了！  

配方師研究藥干什么？沒事找事干呀?。『煤冒磭曳ㄒ?guī)要求，定量定時用就不錯了！非得有幾個人出來傳“秘方”，說這個加那個，效果好上天？？就是研究多了，才會有那么多超量超品種用的！?。?！
作者: 唐朝2009    時間: 2011-3-27 21:28
不抬杠，看結果。不加藥的飼料你敢做嗎？
作者: 文峰    時間: 2011-3-28 10:00
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橫看成嶺側成峰，遠近高低各不同。
于函弟弟，世上沒有萬能的天才。
正如你咋就研究豬，不研究奶?；蛩a啊？
呵呵，術業(yè)有專攻，畜牧和獸醫(yī)有相同點，但也有分支。
作者: 孟俊英    時間: 2011-4-2 11:28
營養(yǎng)是基礎，由于遺傳育種對豬生活的環(huán)境要求越來越高，一點不添加藥物是不現實的，否則就達不到那么高的產肉效率。但是，添加劑量和添加時間應受到嚴格控制。水產料上有“藥餌”之說，養(yǎng)豬場和飼料廠加藥受到越來越多的限制，大多是從食品安全考慮。如加入某些藥物的飼料飼喂動物后，7 日內宰殺的肉品是不能食用的。我認為加藥方案制定是獸醫(yī)師的本職，不要把配方師看成是萬金油，呵呵。
作者: 畜牧刀客    時間: 2011-4-3 13:18
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要做的話是有前提的，畜牧管理的東西，結合無藥物飼料營養(yǎng)搭配才是王道也。。。阿彌陀佛.善哉。善哉。。。
作者: 畜牧刀客    時間: 2011-4-3 18:44
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師傅您看錯了，我那是感慨，不是和尚好伐？
作者: 畜牧刀客    時間: 2011-4-3 19:03
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老師您及諸位業(yè)界同仁誤解我意思；我們大家是為一個目標：就是讓人類吃安全、好吃的豬肉，難道不是嗎？我們不是研究如何藥物添加，不論是獸醫(yī)還是配方師我們的著力點一直在添加什么藥物上，我們的心沒有正規(guī)水在平下養(yǎng)豬和設計配方，人類食物里為什么不自己加點鶴頂紅、還有農藥進去，為什么人類追求綠色無污染這些食物？試問我們的豬呢？在陰濕、污濁空氣中生存。飼料企業(yè)突破口在哪里？養(yǎng)殖企業(yè)突破口又是什么？大家要清醒認識一下，該覺悟一下。
作者: yihaiqiu520    時間: 2011-4-3 19:36
在研究動物的營養(yǎng)的同時，適當、合理、科學使用藥物添加劑是必要的，不能一概而論。
作者: 畜牧刀客    時間: 2011-4-3 19:40
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您喜歡加藥就去加藥，和我無關系哦，嘿嘿，各人有各人的方法，我們是賣水平不是賣技術？
作者: sjs-6310    時間: 2011-4-3 20:07
{:3_109:}我只根據豬場的要求進行添加{:3_107:}
落伍了
作者: hrdong    時間: 2011-4-13 13:47
藥物的添加也要根據實際情況，有時間飼料里面含有藥物，給臨床獸醫(yī)帶來不少麻煩，在控制疾病的時間還要考慮配伍禁忌。同時含藥飼料培養(yǎng)了耐藥豬，導致很多用于治療的藥物效果大打折扣。像于涵兄弟一樣，心中很傷感，一般養(yǎng)殖戶不懂，就是這樣的含藥飼料，也是破壞養(yǎng)殖業(yè)環(huán)境之一。
作者: 畜牧刀客    時間: 2011-4-13 17:40
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是的，抑制豬的生長發(fā)育。導致免疫力降低。
作者: 畜牧刀客    時間: 2011-4-21 21:09
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藥少了可以治??？那么健康豬你還給它吃藥是豬有病還是我們的思維有病呢？
作者: liyi11    時間: 2011-4-25 23:41
預防勝于治療什么意思呢？預防也是很重要的。個人觀點。
作者: 失憶的風    時間: 2011-4-26 09:13
我不和博士比.但也是獸醫(yī)專業(yè)轉過來搞營養(yǎng)的.獸醫(yī)用藥遠沒有營養(yǎng)師膽大.聽到加到300PPM的硫粘時.我這個獸醫(yī)嚇著了.討論這個話題沒有意義.在當前環(huán)境下.光做好營養(yǎng)行不通.歐盟都在禁止用抗生素后出現成本增加的情況.人家沒有豬瘟偽狂五號等流行呢.光會用藥也沒有效益.應該討論的是如何合理使用促生長抗生素.
作者: 畜牧刀客    時間: 2011-4-26 12:15
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您認為偽狂犬、口蹄疫等等病毒傳染性疾病國外就沒有嗎？為什么國外養(yǎng)殖很少或者不得病毒??？
切身說法的價值國內的養(yǎng)殖模式定位就不純凈，您做了這么久，難道還沒有了解嗎?
配方師應該做 的不是添加多少藥物添加劑？是如何轉戰(zhàn)到如何讓動物攝取充足營養(yǎng)，減少有毒原料的使用等等，這才是應該做的，國內畜牧業(yè)是要靠大家努力才能換來成績。否則只能是空談。
作者: 伙伴天下    時間: 2011-5-10 03:26
很明顯：研究營養(yǎng)的是營養(yǎng)配方師，研究藥物的是藥物配方師！
我有一個同學就是做獸藥配方的！當然做飼料配方的更多！
作者: 畜牧刀客    時間: 2011-5-10 12:20
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暈，師兄你講什么呢？我的意思你沒有明白，再好好看一遍。:5s:
作者: ３８５２３８７    時間: 2011-5-10 17:52
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配方師應該研究營養(yǎng)是根本，但也要研究藥物，因為在我們目前的養(yǎng)殖條件下，離開了藥物的支持飼養(yǎng)效果會很慘！當然配方師還要懂得管理方面的知識，養(yǎng)殖是一個系統工程，離開了誰最后的結果都是不好的！
作者: 畜牧刀客    時間: 2011-5-10 19:00
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那么我們是否能把這些用藥物的資金投資在豬舍建設上呢？投資在動物福利待遇上呢？
作者: czy89497    時間: 2011-5-10 19:11
想想我們人自己的生活就可以了
作者: 畜牧刀客    時間: 2011-5-10 19:14
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呵呵，您好，您講到點上了。
作者: 群馬三立    時間: 2011-5-18 21:21
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這個問題太難了，大家都瞄著別人呢。
1 你不生產，別人生產。你不用，別人用。這也是為什么大家都知道抽煙有害，每個國家都生產香煙的原因。
2 大規(guī)模的養(yǎng)殖，強度大，難免會出現各種疾病，不用抗生素是不可能的。
3 農民養(yǎng)殖散戶處于社會最底層，赤腳的不怕穿鞋的，他什么都不懂，類似于飲鴆止渴。要是用藥，以后可能出問題。要是不用，現在就沒錢賺。
所以，即使配方師職業(yè)道德多么高尚，也很難擋住養(yǎng)殖戶亂配藥的現象。大家等著同歸于盡吧
作者: 畜牧刀客    時間: 2011-5-18 21:32
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您講的很對，但是我們能不能在管理、豬舍上下點功夫呢？您考慮一下。
作者: 群馬三立    時間: 2011-5-18 22:39
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       嗯，是個好的思路。
       要是能給養(yǎng)殖戶提供一套方案，從吃料、衛(wèi)生、防疫、環(huán)境、豬舍等方面，讓養(yǎng)殖戶按照如此方案養(yǎng)豬，能達到一個什么樣的效果，比較他自己的那一套，多給他賺多少錢。這樣可能就能避免抗生素泛濫等一系列問題，但是這對配方師要求也太高了，能有幾個人達到條件呢？
作者: 畜牧刀客    時間: 2011-5-19 09:54
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所以市場是優(yōu)勝劣汰、考驗我們的實戰(zhàn)能力、水平，所以我們賣的是水平不是商品。
作者: liu2237    時間: 2011-5-19 10:01
術業(yè)有專攻，聞道有先后
作者: 畜牧刀客    時間: 2011-5-19 10:02
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是的。。。
作者: dchxtt    時間: 2011-5-21 16:20
配方師的真正使命不是做幾個飼料配方，而是如何讓動物脫離亞健康，真正健康起來，真正綠色起來，到時相信我們的食品安全也就有保證了
作者: 畜牧刀客    時間: 2011-5-21 19:58
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脫離亞健康是嗎？那么藥物添加劑的添加算是脫離亞健康嗎？:4d:
作者: bhsbhs    時間: 2011-5-25 13:07
感覺大家還是談偏了哦，其實現在營養(yǎng)研究的熱點應該是營養(yǎng)與免疫方面了，而且有了新的進展了啊，發(fā)酵了的產品，抗菌肽、益生菌等的應用，
作者: 畜牧刀客    時間: 2011-5-25 13:10
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:4d:沒有脫離軌道哦。
作者: nrp    時間: 2011-5-30 15:16
營養(yǎng)師就是做到營養(yǎng)平衡，從營養(yǎng)角度考慮如何提高飼料的吸收利用率、豬的生長速度。養(yǎng)豬就像養(yǎng)小孩，誰家的父母在小孩一出生就用這樣那樣的藥物，而是營養(yǎng)平衡，精心呵護。
作者: 畜牧刀客    時間: 2011-5-30 20:45
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@@001::4d:
作者: ldq0219    時間: 2011-6-18 11:45
重點還是在營養(yǎng)方面，但是不能忽略一些添加劑的使用，現在的重點在與如何將酶制劑等和常規(guī)營養(yǎng)結合起來運用的問題。至于藥物的使用，可以看作是營養(yǎng)的輔助成分去合理使用
作者: 牧童    時間: 2011-6-18 12:17
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正解~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
作者: ryan    時間: 2011-9-17 10:16

我們國家引進先進種質資源-大面積推廣——營養(yǎng)研究、藥物研究——飼料添加劑技術廣泛應用，但是品種的同質性造成了疫病的廣泛傳播和不斷惡化，現在養(yǎng)殖是否從遺傳育種入手，保持生物基因多樣性
作者: 畜牧刀客    時間: 2011-9-17 16:41
ryan 發(fā)表于 2011-9-17 10:16
我們國家引進先進種質資源-大面積推廣——營養(yǎng)研究、藥物研究——飼料添加劑技術廣泛應用，但是品種的同質 ...

是動物品種同質化了嗎？不敢茍同。
作者: yihaiqiu520    時間: 2011-9-17 20:25
作為配方師在研究營養(yǎng)的同時也應該懂得藥物添加劑的使用。
作者: ckq79312    時間: 2011-9-17 21:17
我說下個人的看法：
1、首先要給配方師作出正確的定義。這樣才能知道配方師是干什么的。我一直認為配方師的稱呼不正確，或者說不能代表其全部工作，現行的飼料企業(yè)配方師大都只做了調整配方的工作，而對原料質量要求與控制、生產工藝要求與控制、產品市場定位與銷售策略等等都沒有過多的提出標準與方法。
2、嚴格來說，企業(yè)對飼料技術總監(jiān)的要求應該不僅僅是配方師的作用，而應該是產品設計師。
3、關于在飼料中加藥的事，我記得在大學學習時，熊遠著老師曾說過一句笑話“畜牧工作者的事做好了，獸醫(yī)就失業(yè)了”。我們不會為了讓嬰兒不拉肚子就天天讓嬰兒吃藥吧！但我們?yōu)槭裁匆陲暳现幸恢奔铀巵砜刂迫樽胸i腹瀉呢？
4、有句話我一直想說：時下豬病多、豬病難治，什么“無名高熱”、什么“免疫抑制”等等，都是飼料的營養(yǎng)水平過低引起的。試想下：連命都保不住，拿什么蛋白來合成抗體呢？
5、我對“低蛋白、高合成氨基酸”理論一直持懷疑態(tài)度，外三元雜交豬的營養(yǎng)標準都是很高的。而我國很多的教槽料蛋白很少有超過21%，很多都是19%左右。能滿足乳豬的營養(yǎng)需求嗎？
作者: 畜牧刀客    時間: 2011-9-18 13:47
ckq79312 發(fā)表于 2011-9-17 21:17
我說下個人的看法：
1、首先要給配方師作出正確的定義。這樣才能知道配方師是干什么的。我一直認為配方師的 ...

本人的觀念和您不同：對其時下豬病多為什么？豬病多就是飼料營養(yǎng)水平低引起的嗎？真的是嗎？
作者: beyond_sn21    時間: 2012-7-11 17:33
為什么國外一些國家豬飼料中只準用3-4種抗生素。我們國家現在是藥物越加越多，還沒人管，結果相互競爭，銷量好的豬料都是藥物超量加的典型，按國家標準來的公司反而吃虧。其實少加藥一樣有健康安全的辦法完全可以做到防治拉稀并且促進生長，只不過飼料公司為了控制成本不愿意那么做。
現在飼料公司沒有養(yǎng)豬的賺錢。
作者: 畜牧刀客    時間: 2012-7-11 18:52
beyond_sn21 發(fā)表于 2012-7-11 17:33
為什么國外一些國家豬飼料中只準用3-4種抗生素。我們國家現在是藥物越加越多，還沒人管，結果相互競爭，銷量 ...

養(yǎng)豬的賠的死里嘩啦也是大有人在，任何行業(yè)有賠本有賺錢。
作者: beyond_sn21    時間: 2012-7-16 14:07
畜牧刀客 發(fā)表于 2012-7-11 18:52
養(yǎng)豬的賠的死里嘩啦也是大有人在，任何行業(yè)有賠本有賺錢。

飼料廠的都這么說
作者: frz0354    時間: 2012-7-17 08:49
現在主要以營養(yǎng)為主了，藥物只是發(fā)展過程中的過渡吧
作者: 畜牧刀客    時間: 2012-7-17 10:43
beyond_sn21 發(fā)表于 2012-7-16 14:07
飼料廠的都這么說

您認為飼料企業(yè) 就穩(wěn)賺不賠嗎？養(yǎng)豬企業(yè)也是這樣嗎？
作者: 畜牧刀客    時間: 2012-7-17 10:46
frz0354 發(fā)表于 2012-7-17 08:49
現在主要以營養(yǎng)為主了，藥物只是發(fā)展過程中的過渡吧

實在抱歉，我沒見到您說的現象很少。
作者: frz0354    時間: 2012-7-18 08:31
畜牧刀客 發(fā)表于 2012-7-17 10:46
實在抱歉，我沒見到您說的現象很少。

就是前幾年，每個飼料廠都是在配方中添加大量的抗生素來提高動物的生長速度。
作者: 畜牧刀客    時間: 2012-7-18 13:32
frz0354 發(fā)表于 2012-7-18 08:31
就是前幾年，每個飼料廠都是在配方中添加大量的抗生素來提高動物的生長速度。

哦？不是很清楚。
作者: frz0354    時間: 2012-7-19 17:51
畜牧刀客 發(fā)表于 2012-7-18 13:32
哦？不是很清楚。

班門弄斧。
作者: 一葉之秋    時間: 2012-7-21 17:20
肯定是營養(yǎng)的
作者: 珍瓏棋局    時間: 2012-7-22 13:21
感覺營養(yǎng)師就應該和神仙一樣，呵呵！大家做市場強調產品的定位，如果將營養(yǎng)師公正定位，你們才知道，營養(yǎng)師實際上和品管、原料、生產，甚至和養(yǎng)殖戶一樣，都是系統上的一個環(huán)節(jié)，每個環(huán)節(jié)的作用都是一樣的。養(yǎng)殖效果的好壞完全歸結于配方是瞎扯！！
一張配方表格，到40公斤的飼料，經過的環(huán)節(jié)太多。
當營養(yǎng)師被賦予如此強大的功能的同時，營養(yǎng)師的確應該在抓好最本質工作的同時，兼?zhèn)浍F醫(yī)、養(yǎng)殖、藥物、市場、原料的全方位的能力，殊不知，飼料企業(yè)具備這樣能力的人一般都不在核心管理位置上。
飼料企業(yè)也是一個活的系統，這個系統需要良性運轉，需要兼顧各方利益，效果最好的配方不一定賣的出去，效果不好的配方，不見得就是領導不喜歡的配方。
但是個人覺得“優(yōu)秀營養(yǎng)師”必須具備的東西就是：能夠理解和運用當今比較前沿的理論和技術；能夠相對準確的評估各類原料的使用價值；能夠熟悉你的消費者（動物）的需求；做出來的配方能夠讓品管、生產、原料部門能夠把控的?。贿€必須能夠讓老總們賺錢并通過考核！
做好以上已經不易，就不要期望營養(yǎng)師能夠成為獸醫(yī)專家、養(yǎng)殖專家了。
作者: 畜牧刀客    時間: 2012-7-22 14:33
珍瓏棋局 發(fā)表于 2012-7-22 13:21
感覺營養(yǎng)師就應該和神仙一樣，呵呵！大家做市場強調產品的定位，如果將營養(yǎng)師公正定位，你們才知道，營養(yǎng)師 ...

術業(yè)有專攻，每個人表演的角色不同，釋放的能力也是不同的。獸醫(yī)可以做獸醫(yī)的事情，營養(yǎng)師做營養(yǎng)師的事情，對于您講的：“養(yǎng)殖效果的好壞完全歸結于配方是瞎扯??！”這話本人持反對意見，原料選擇發(fā)霉變質的原料添加，過期飼料添加新產品中。原料的變質，原料儲存等都有直接關系，本人對飼料理解尚淺，但是原料的使用，有毒原料應該添加嗎？飼料添加劑、抗生素等試問哪個不是對動物危害，真的能促進效果是可以的，但動物肝臟承受多大的壓力？我們哲思一下是否應該解決此事。
作者: 珍瓏棋局    時間: 2012-7-24 13:47
畜牧刀客 發(fā)表于 2012-7-22 14:33
術業(yè)有專攻，每個人表演的角色不同，釋放的能力也是不同的。獸醫(yī)可以做獸醫(yī)的事情，營養(yǎng)師做營養(yǎng)師的事情 ...

我認為：養(yǎng)殖效果的好壞完全歸結于配方是瞎扯??！不覺得有和不妥，你持反對意見，那么就是養(yǎng)殖效果的好壞應該完全歸結于配方？？？
我的天啦，你還是超級版主！！何況你舉例說選用發(fā)霉原料？？？OMGD，你的邏輯不敢恭維！
作者: 畜牧刀客    時間: 2012-7-26 09:22
珍瓏棋局 發(fā)表于 2012-7-24 13:47
我認為：養(yǎng)殖效果的好壞完全歸結于配方是瞎扯?。〔挥X得有和不妥，你持反對意見，那么就是養(yǎng)殖效果的好壞 ...

您講的：養(yǎng)殖效果的好壞完全歸結于配方是瞎扯?。　钡也]有講完全歸結到配方上，養(yǎng)殖環(huán)境呢也會影響。拜托別亂講好不好呢？
作者: 珍瓏棋局    時間: 2012-7-30 11:57
畜牧刀客 發(fā)表于 2012-7-26 09:22
您講的：養(yǎng)殖效果的好壞完全歸結于配方是瞎扯??！”但我并沒有講完全歸結到配方上，養(yǎng)殖環(huán)境呢也會影響。 ...

"術業(yè)有專攻，每個人表演的角色不同，釋放的能力也是不同的。獸醫(yī)可以做獸醫(yī)的事情，營養(yǎng)師做營養(yǎng)師的事情，對于您講的：“養(yǎng)殖效果的好壞完全歸結于配方是瞎扯??！”這話本人持反對意見，"
我沒有亂說，你自己看看你回復的原話。你對本句話持反對意見，那么你要表述的是啥意思？？？是我語文水平太低？？？
作者: 畜牧刀客    時間: 2012-8-3 11:33
本帖最后由 畜牧刀客 于 2013-12-8 16:54 編輯
珍瓏棋局 發(fā)表于 2012-7-30 11:57
"術業(yè)有專攻，每個人表演的角色不同，釋放的能力也是不同的。獸醫(yī)可以做獸醫(yī)的事情，營養(yǎng)師做營養(yǎng)師的事情 ...


哦，抱歉，那天網速卡。
不都歸結于配方是沒錯，可是有沒有危害動物的添加原料或者添加劑，作為配方師的你們比我們養(yǎng)豬人更清楚。
作者: 開心nana    時間: 2013-4-28 16:45
我覺得配方師是一個全才才對，要在實際鍛煉中，在滿足動物營養(yǎng)需求的前提下，合理使用藥物，并且，配方師還要了解市場，這樣做出的配方才有市場，有利潤。。。
作者: 風雨無阻    時間: 2013-4-29 08:33
中國現狀要經歷50-100年努力!
作者: 畜牧刀客    時間: 2013-4-29 09:15
風雨無阻 發(fā)表于 2013-4-29 08:33
中國現狀要經歷50-100年努力!

要變革是必須的。
作者: xiaoye2    時間: 2013-7-30 16:29
各位老師評論的很好。
本人有2個方法，可以使動物產品安全些。
一、國家能不能制定政策，如果再配方里面加藥物了，就在標簽上注明，養(yǎng)殖場就不必再用藥，只在動物確診得病時用藥；如果配方里面沒加藥物，養(yǎng)殖場也只在動物確診得病時再對癥用藥。
二、更安全的動物產品。國家制定政策，配方里面一律不準用藥，養(yǎng)殖場也不準亂用藥，只在確診動物得病時對癥用藥。
養(yǎng)殖場要做的是提高動物舍質量、提高管理水平。配方師要做的是配出符合動物營養(yǎng)需要的配方。獸醫(yī)師要做的是給動物診病治病。
不過管理監(jiān)督要到位，還有畜牧行業(yè)人的職業(yè)道德要高。
作者: zhoujian666    時間: 2014-4-18 09:53
飼料添加藥物是市場的需求，并非配方師的本意。
作者: 畜牧刀客    時間: 2014-4-21 20:28
zhoujian666 發(fā)表于 2014-4-18 09:53
飼料添加藥物是市場的需求，并非配方師的本意。

也許，我本人對藥物不感興趣，所以發(fā)出對營養(yǎng)中添加藥物的疑問，如果先生您有不同意見，我本人不做反駁，時間久了會證明一切。
作者: 碧海云天    時間: 2014-4-29 22:25
營養(yǎng)、畜牧、獸醫(yī)不分家，相互割裂開來都做不好
作者: 畜牧刀客    時間: 2014-4-30 12:11
碧海云天 發(fā)表于 2014-4-29 22:25
營養(yǎng)、畜牧、獸醫(yī)不分家，相互割裂開來都做不好

可以分開哦，不是說不能分家，分開一樣做的好。
作者: 碧海云天    時間: 2014-5-4 10:11
所謂獸醫(yī)，不只是用藥咯。如果只知道用藥，那他只是藥劑師，而不能稱作獸醫(yī)師，還少不是優(yōu)秀的獸醫(yī)師。
營養(yǎng)素是有量段效應的，正所謂“缺乏是藥，過量是毒，平衡是營養(yǎng)”，我們做營養(yǎng)師的追求的只不過是一種營養(yǎng)的平衡狀態(tài)而已。而獸醫(yī)師，除了治療感染時用抗生素等之外，有很大部分是營養(yǎng)藥，是為了糾正營養(yǎng)不平衡的。如果營養(yǎng)師掌握一些不平衡可能導致的疾病，自己做好配方，也不用給獸醫(yī)師添麻煩了。
另外，動物的營養(yǎng)需要與品種、飼養(yǎng)環(huán)境有很大關系，這本來是畜牧師的工作范疇，但營養(yǎng)師是不是也需要了解，從而把配方做到因地制宜呀。
作者: 畜牧刀客    時間: 2014-5-4 11:46
碧海云天 發(fā)表于 2014-5-4 10:11
所謂獸醫(yī)，不只是用藥咯。如果只知道用藥，那他只是藥劑師，而不能稱作獸醫(yī)師，還少不是優(yōu)秀的獸醫(yī)師。
營 ...

首先感謝王老師指導。
職業(yè)劃分明確，各司其職。達到最大效益。
配方的優(yōu)勢是健康優(yōu)勢，長速優(yōu)勢（這里是營養(yǎng)的作用不是藥物作用）
作者: jazzy    時間: 2014-5-26 20:23
其實我感覺真正好的配方師在那0.5里下的功夫都很少，而且很簡單。厲害的地方就在大配方上，豆粕添加多5kg，少5kg，魚粉多5kg，少5kg產生非常大的生長差異，哪幾種原料搭配吸收率更高，再或者根據原料多少調整配方的能力等，這才是真本事。前些日子聽課，老師說的真正好的配方師現在就應該研究兩個問題：1.真蛋白的消化吸收率。2.糖的有效代謝。



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