畜牧人
標(biāo)題:
請(qǐng)教菌體蛋白問(wèn)題
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作者:
小菜鳥(niǎo)
時(shí)間:
2011-4-1 17:51
標(biāo)題:
請(qǐng)教菌體蛋白問(wèn)題
本地廠家常年使用菌體蛋白,尤其在蛋雞料中效果明顯,蛋重、蛋色效果顯著;被稱(chēng)為菌體蛋白的這種原料究竟有多大價(jià)值,不是很了解,期望各位給予指點(diǎn)!譬如能值、氨基酸、添加量等,究竟能否使用?效果如何?如何使用?。
廠家介紹:生產(chǎn)VB12藥渣,CP48-50%,人工晾曬,褐或黑色
實(shí)際化驗(yàn)情況:
水分
CP
真蛋白
Ca
P
粗灰分
粗脂肪
11
53
52
0.7
1.4
12.6
0.4
產(chǎn)品略帶腥味
(, 下載次數(shù): 23)
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作者:
遠(yuǎn)方~
時(shí)間:
2011-4-1 20:06
這個(gè)原料在石家莊用的也比較多,至于具體的用法還是要根據(jù)自己產(chǎn)品的情況,使用效果有其特點(diǎn)。我也想就此話(huà)題了解一下咱們行業(yè)對(duì)菌體蛋白的看法。
作者:
401636839
時(shí)間:
2011-4-1 20:47
也期待了解
作者:
小菜鳥(niǎo)
時(shí)間:
2011-4-2 17:04
個(gè)人認(rèn)為這種原料應(yīng)該要比味精菌體蛋白的價(jià)值大,不知道有沒(méi)有哪位用過(guò)?
歡迎光臨 畜牧人 (http://www.ffers.com.cn/)
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