畜牧人
標題: 發(fā)酵車間管理制度 [打印本頁]
作者: 溶菌酶 時間: 2011-4-4 13:03
標題: 發(fā)酵車間管理制度
為了促進企業(yè)的發(fā)展，確保產品質量，嚴肅廠紀廠規(guī)，確保發(fā)酵車間正常生產，特制定本管理制度：
發(fā)酵車間管理制度
1. 車間員工按時上下班，不遲到、不早退，交接班工作提前10分鐘進行。
2. 上崗前按要求穿戴好工作服，崗位操作過程所需的勞保用品準備齊全。
3. 嚴禁酒后上崗，工作期間嚴禁追逐、打鬧，禁止脫崗，輪換用餐，禁止空崗現象發(fā)生。
4 發(fā)酵生產操作過程中，必須穿戴好所需勞保用品，防止化學灼傷、燙傷等；尤其是流加氨水、甲醇以及發(fā)酵設備空消和培養(yǎng)基實消要時特別注意。
5. 發(fā)酵控制過程中嚴格按生產質量標準、工藝規(guī)程進行操作不得擅自提高或降低標準,在操作的過程中如實作好發(fā)酵記錄，仔細觀察操作過程中的現象，防止掉零、頂罐、超溫、超壓等意外情況發(fā)生。
6. 操作過程中發(fā)生異常現象時，應及時向車間主任或主管人員報告，經確認后，方可再行處理。
7. 當班人員工作的內容包括：工藝溫度、壓力、補料流量、發(fā)酵罐液位，觀察設備運轉、管路、閥門等一切與生產相關內容，發(fā)現異常及時處理，若班組不能處理及時向車間主任或主管人員報告。
8. 車間所用工器具、物料等，用完及時歸位，擺放在指定區(qū)域內。
9. 隨時保持車間環(huán)境衛(wèi)生，跑、冒、滴、漏、污及時處理。
10.嚴禁擅自動用各類消防器材，或在消防設施附近堆放其它物品
11. 嚴格交接班制度，仔細交接生產工藝、設備運行情況、工器具及現場衛(wèi)生。
12. 非本公司人員未經公司領導允許，禁止進入發(fā)酵車間現場。
作者: 401636839 時間: 2011-4-4 13:58
學習了，謝謝。
作者: luohuaping228 時間: 2011-4-4 19:09
不錯的東西,學習了
作者: 田永勝 時間: 2011-4-4 19:36
好的制度是要有認真的人去執(zhí)行。
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