畜牧人

標(biāo)題: 配方設(shè)計(jì)出來(lái)的蛋白與成品做的蛋白不一致的原因 [打印本頁(yè)]
作者: guoliru    時(shí)間: 2011-4-27 15:59
標(biāo)題: 配方設(shè)計(jì)出來(lái)的蛋白與成品做的蛋白不一致的原因
請(qǐng)各位高手幫忙，我們公司的HL549最近一段時(shí)間做的蛋白值總是比配方設(shè)計(jì)的值低，這是怎么回事，應(yīng)該從哪幾方面找原因啊
作者: siguoli    時(shí)間: 2011-4-27 16:28
這可能有以下幾個(gè)方面的原因：首先，你算配方所用的數(shù)值是數(shù)據(jù)庫(kù)里的還是實(shí)測(cè)出來(lái)的；第二，你生產(chǎn)過(guò)程有沒(méi)有出什么問(wèn)題；第三，你化驗(yàn)原料和化驗(yàn)成品用的標(biāo)準(zhǔn)試劑是否是同樣的。你可以試著用同樣的標(biāo)準(zhǔn)試劑同時(shí)化驗(yàn)原來(lái)你化驗(yàn)過(guò)的原料和成品，看你化驗(yàn)的原料和原來(lái)化驗(yàn)的原料結(jié)果是否相同。
作者: 陽(yáng)光綠茶008    時(shí)間: 2011-4-27 16:39
上你的配方才能分析
作者: guoliru    時(shí)間: 2011-4-27 17:09
回復(fù) siguoli 的帖子

配方上的值是按數(shù)據(jù)庫(kù)里的值來(lái)計(jì)算的 ，大宗原料我化驗(yàn)過(guò)發(fā)現(xiàn)比數(shù)據(jù)庫(kù)里的值都高些，化驗(yàn)也是用標(biāo)準(zhǔn)溶液 今天還特意檢驗(yàn)了一下
作者: siguoli    時(shí)間: 2011-4-27 17:20
回復(fù) guoliru 的帖子

你用測(cè)成品的標(biāo)準(zhǔn)溶液測(cè)定原來(lái)的原料，如果還是原料高，成品低，那就只能懷疑生產(chǎn)。在一個(gè)就是，你添加的氨基酸的蛋白你是怎么算，有的粗蛋白可能比氨基酸的含量高，有的可能比氨基酸的含量低，你要先根據(jù)純度、含氮量然后算出實(shí)際的粗蛋白含量。不能說(shuō)98.5%賴氨酸你就按照98.5%粗蛋白來(lái)算，這樣肯定是不對(duì)的。
作者: falconwzg    時(shí)間: 2011-4-27 17:59
原料水分高，原料蛋白低都會(huì)導(dǎo)致這樣的結(jié)果。
作者: guoliru    時(shí)間: 2011-4-27 18:50
回復(fù) siguoli 的帖子

好像有點(diǎn)小懂了 謝謝你拉啊
作者: siguoli    時(shí)間: 2011-4-27 20:25
回復(fù) guoliru 的帖子

不用客氣了
作者: zsp123    時(shí)間: 2011-4-27 21:44
要看你的原料實(shí)際值啊！
作者: fanyongcun    時(shí)間: 2011-4-27 22:06
生產(chǎn)上的稱 需要矯正:victory::victory:


補(bǔ)充內(nèi)容：
生產(chǎn)上的稱 需要矯正:victory::victory:
作者: yooboo    時(shí)間: 2011-4-28 08:27
看下配方是否按照化驗(yàn)室原料檢驗(yàn)指標(biāo)做的營(yíng)養(yǎng)值，另外監(jiān)督投料情況，測(cè)混合均勻度是否合格。
作者: 725fa5acb719d45    時(shí)間: 2011-4-28 12:35
0.3%的上下浮動(dòng)是很正常的。
作者: hanliangyue    時(shí)間: 2011-4-28 14:12
只有做好基本功   打好基礎(chǔ)   每個(gè)原料都經(jīng)過(guò)自己化驗(yàn)確定  不要看說(shuō)明  



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