畜牧人

標題: 請教：氨基酸螯合物的鑒定方法 [打印本頁]
作者: HCSW388    時間: 2011-5-25 14:01
標題: 請教：氨基酸螯合物的鑒定方法
誰能提供氨基酸螯合物的鑒定方法
作者: 葉知秋    時間: 2011-5-25 15:10
這個挺難，純品的鑒定還好些
作者: 葉知秋    時間: 2011-5-25 15:12
要不樓主可以試試，分別將無機微量、晶體氨基酸、無機微量+晶體氨基酸、有機微量都稱取一定的量（可按有機微量中各自的含量來確定），然后放入同一種溶液中（比如水，但不一定非要用水，酒精？），然后比較各溶液的理化性質是否有差異


補充內容：
以上只是個人想法，沒有實際操作過，如果行，也只能是定性鑒別
作者: wubingmm    時間: 2011-5-26 13:11
據(jù)說需要紅外衍射才能測定。



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