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標(biāo)題: 最好的豬舍設(shè)計(jì)——小生態(tài)豬舍 [打印本頁(yè)]
作者: 吉鴻昌 時(shí)間: 2011-6-13 11:54
標(biāo)題: 最好的豬舍設(shè)計(jì)——小生態(tài)豬舍
小生態(tài)豬（雞鴨）舍，又名“原生態(tài)豬（雞鴨）舍”（絕非發(fā)酵床那么簡(jiǎn)單）。它是指在現(xiàn)實(shí)條件下（疫病流行、畜、禽疾病種類(lèi)多，發(fā)病范圍廣），在小范圍內(nèi)建成無(wú)疫病流行、無(wú)有害菌繁殖，一種原始狀態(tài)（1000年前）的全封閉豬（雞鴨）舍。這種豬（雞鴨）舍，經(jīng)過(guò)十至二十年的推廣普及。中國(guó)的畜禽養(yǎng)殖就可以像荷蘭一樣不用疫苗了。特別是，拒絕疫病，會(huì)使全中國(guó)的養(yǎng)殖效益提高50%（保守估計(jì)）?，F(xiàn)在就來(lái)說(shuō)說(shuō)這小生態(tài)豬舍。
想要養(yǎng)豬賺錢(qián)，首先就得有豬舍。那么，要建造豬舍，我們要注意什么？什么樣的豬舍最好呢?而要說(shuō)這些,首先要了解建造豬舍的諸多誤區(qū)。
1．圈舍誤區(qū)一：選址
有人說(shuō)：豬舍應(yīng)該偏東8-10度、座北朝南。有人說(shuō)：選址應(yīng)該在遠(yuǎn)離生活區(qū)的村子外邊。有人說(shuō)：豬舍不能蓋在屋后房前。有人說(shuō)：不能將豬場(chǎng)緊靠公路建造。應(yīng)遠(yuǎn)離村莊和畜產(chǎn)品加工廠、來(lái)往行人少、住房的下風(fēng)或偏風(fēng)方向，地勢(shì)高燥、土質(zhì)堅(jiān)實(shí)、滲水性強(qiáng)、未被病源微生物污染，水源清潔，取水方便。
然而，中國(guó)的可耕地，人均已少得可憐，讓豬和人爭(zhēng)地，全國(guó)人還用不用吃飯？動(dòng)輒420畝，萬(wàn)頭養(yǎng)豬示范。那么，人均七分地的農(nóng)村，又如何養(yǎng)豬賺錢(qián)？而問(wèn)題的關(guān)鍵，不是說(shuō)你找不到好的地塊，也不是就沒(méi)有足夠大的地塊。而是我們得多花多少地錢(qián)？！少用地（不是不用地），我們就省錢(qián)，而省錢(qián)就等于賺錢(qián)。所以，片面追求選址或規(guī)模，甚至幾年都空?qǐng)雠c空圈，不賺錢(qián)得不償失不說(shuō)，也提高了規(guī)模養(yǎng)豬的門(mén)檻（圈都建不起，又如何養(yǎng)？）。
事實(shí)上，一畝地完全可以年養(yǎng)豬一千頭，屋后房前年養(yǎng)豬五百頭也不難。
2．圈舍誤區(qū)二：投入
那么，年養(yǎng)豬千頭，算上辦公場(chǎng)所，最少得投資三十五萬(wàn)至四十萬(wàn)。而許多人都說(shuō)，養(yǎng)豬已進(jìn)入微利時(shí)代，如果按最具權(quán)威的劉永好先生所說(shuō)，一頭豬賺一百元，拋卻風(fēng)險(xiǎn)因素不說(shuō)，不吃不喝，四年賺一個(gè)大豬圈。根本不值錢(qián)。
因?yàn)椋谵r(nóng)村，豬舍的投入通常是不記入成本的 ，而與居家居住在一處的豬舍，他們也是不會(huì)出租出售的。因此他們就存在有一種理念。豬舍無(wú)論多大、建在何處，將來(lái)都是不值錢(qián)的（曾經(jīng)就有三十間標(biāo)準(zhǔn)的雞舍甚至包括大院，只售七萬(wàn)）。
所以，要讓農(nóng)民投三四十萬(wàn)（占地五畝------）建一個(gè)年養(yǎng)豬千頭的標(biāo)準(zhǔn)一點(diǎn)的養(yǎng)豬場(chǎng)，不要說(shuō)年賺十萬(wàn)，有可能是賠錢(qián)賺吆喝，血本無(wú)歸，那不是要死的很難看。而四五年賺一個(gè)“破”豬舍，就是有人投資，由他還錢(qián)，他們也絕對(duì)不會(huì)干的。因?yàn)槿藗儾坏貌粦岩?，是“我們養(yǎng)豬賺錢(qián)”，還是“我們養(yǎng)豬飼料廠賺錢(qián)？
而就投資人而言，簡(jiǎn)易豬舍，有多的大利益驅(qū)動(dòng)？才會(huì)有人甘冒風(fēng)險(xiǎn)？現(xiàn)代化豬舍，投入就別想變現(xiàn)，投這帶毛的東西，又有誰(shuí)敢？因?yàn)橘u(mài)不能賣(mài)（土地不是你的），拆不能拆（拆了更不值錢(qián)），所以，投入大了，不僅是賺錢(qián)少，有可能根本不賺錢(qián)。
3．圈舍誤區(qū)三：空間
豬舍應(yīng)該有多大的空間？這個(gè)問(wèn)題恐怕連“專(zhuān)家”都不能給出統(tǒng)一的答案。不過(guò)可以肯定一點(diǎn)，空間大，僅就建筑成本而言，人工費(fèi)用、水泥、沙石、磚等等，就得多用，那當(dāng)然費(fèi)錢(qián)。反過(guò)來(lái)，空間小，自然就省錢(qián)。那么，多大的空間才更劃算？其實(shí)很簡(jiǎn)單，以豬立起來(lái)夠不到棚，又“不太影響采光”，就是最佳方案。可“專(zhuān)家”說(shuō)了，空間小舍內(nèi)空氣污濁，豬的生長(zhǎng)會(huì)放緩。孰不知，換空氣的方法有很多，圈舍設(shè)計(jì)不好才會(huì)臭氣熏天。而問(wèn)題還在于，空間大不僅增加建筑成本，還涉及冬季采暖?？臻g大則能耗多，能耗多，自然又得多花錢(qián)。而多花錢(qián)就等于少賺錢(qián)。特別是：空間過(guò)大，要想調(diào)到理想的舍溫，那可是很難。而不理想的舍溫，料肉比又要提高一點(diǎn)（關(guān)于溫度影響后面談）。而拋開(kāi)賺不賺錢(qián)不說(shuō)，它也提升了進(jìn)入規(guī)模養(yǎng)豬的門(mén)檻。如果兩萬(wàn)元起步就能進(jìn)入，甚至兩萬(wàn)元起步就能賺大錢(qián)。那么，比五萬(wàn)、十萬(wàn)才能進(jìn)入，參與規(guī)模養(yǎng)豬的人數(shù)，要增加幾百萬(wàn)、上千萬(wàn)。
因此，我們的圈舍設(shè)計(jì)，絕不是如高大的廠房，而就是特經(jīng)濟(jì)又規(guī)范的豬圈。
4．圈舍誤區(qū)四：陽(yáng)光
在前面，我們?cè)?jīng)談到豬舍朝向。而豬舍是否應(yīng)該偏東8-10度、座北朝南，目的不過(guò)是為了采光、節(jié)能、節(jié)電。然而，有人說(shuō)：豬舍最好處于黑暗之中，強(qiáng)烈光照能夠影響到肥育豬的休息和睡眠，最好創(chuàng)造暗的環(huán)境，僅在飼喂時(shí)用燈照明，使豬養(yǎng)成燈一亮就食、燈一滅就睡的習(xí)慣，以減少豬的活動(dòng)，有利于增重和提高飼料利用率。也就是說(shuō)，豬在進(jìn)食后，就立即進(jìn)入黑暗之中，使之產(chǎn)生黑夜的感覺(jué)，進(jìn)而減少活動(dòng)，吃了睡，睡了吃。就好像人一樣容易長(zhǎng)膘。那么，陽(yáng)光到底又該如何界定呢？什么樣的光照更有利于賺錢(qián)？
誠(chéng)然，陽(yáng)光充裕有利于提高豬舍溫度，冬天會(huì)節(jié)省能源（省錢(qián)），同時(shí)，陽(yáng)光充裕有利于降低豬舍濕度。也有人說(shuō)有利于豬只健康、鈣的吸收。然而，更多的是它不利的一面。比如光照過(guò)強(qiáng)，增加豬的興奮度會(huì)發(fā)生咬耳朵咬尾巴相互攻擊等異常情況；夏天豬舍溫度會(huì)更高，影響豬的采食量（吃下去的能量很少，有時(shí)甚至尚不足以達(dá)到維持所需能量）。特別是，充裕陽(yáng)光要提高豬舍的造價(jià)近四倍（高度不夠，間距不夠都不可以）。所以，豬舍建筑可以不考慮陽(yáng)光這個(gè)因素。而節(jié)能及降濕、鈣的吸收，從別的角度考慮會(huì)更省錢(qián)。
5．圈舍誤區(qū)五：簡(jiǎn)易豬舍
傳統(tǒng)養(yǎng)豬，許多養(yǎng)豬戶為圖省事，利用廁所、房前、屋后、夾道等地建簡(jiǎn)易圈養(yǎng)豬，欄舍結(jié)構(gòu)極不科學(xué)，冬不御寒夏不防暑。有的豬舍地面長(zhǎng)期積水積尿，豬關(guān)在圈中等于坐水牢，臭氣熏天，嚴(yán)重影響豬的健康生長(zhǎng)。不要說(shuō)長(zhǎng)肉賺錢(qián)，存活都難。
6．圈舍誤區(qū)六：豬舍設(shè)計(jì)
傳統(tǒng)的農(nóng)村圈舍，一般都是前槽后鋪式，或者前槽后窩式。而飼料養(yǎng)豬，就干脆用了無(wú)槽平地全鋪式。這些豬舍的弊端在于：一是豬會(huì)踏糞又踏食，因此很容易出現(xiàn)腸道疾病，而產(chǎn)生弱豬。而弱豬是很容易染上疫病，進(jìn)而成為活體傳染源的。二是通常的農(nóng)村豬舍多是半封閉，冬天扣（塑料）棚式。而這種塑料大棚很容易凝霧而滴水，潮濕生癩不說(shuō)，滴到豬身上的水是要靠耗料蒸發(fā)的，而每到冬春及秋冬之交，白天棚里的溫度猶如酷暑，夜晚又掉入冰窖，而晝夜溫差一大，豬是很容易得感冒的（傷寒的一種），感冒就會(huì)發(fā)燒，發(fā)燒就會(huì)干燥，喝點(diǎn)臟水（喜喝臟水）就會(huì)拉稀。豬踏糞踏食全圈傳染是很快的，加上掃圈帶菌，整個(gè)豬場(chǎng)就會(huì)傳染無(wú)余。而在規(guī)模一點(diǎn)的養(yǎng)豬場(chǎng)，治療起來(lái)是很難的。就比如拉稀，一豬拉稀，有的豬被傳染還在潛伏期。您治好一豬，而其他豬又開(kāi)始拉稀。而再次傳染，這兩次拉稀的豬，就算治好，一個(gè)月之內(nèi)是不長(zhǎng)肉的。而每一次打針，（喂藥只能預(yù)防，不能根治），圈舍里的豬就會(huì)受驚，而受驚的豬是不長(zhǎng)肉的。被打針的豬更是不僅要三四天才能緩過(guò)來(lái)。生長(zhǎng)速度更是放緩。三是傳統(tǒng)豬舍是很難消毒的。有過(guò)養(yǎng)豬經(jīng)歷的人都知道，新圈舍一般情況下是不死豬的。而死豬都是后來(lái)的批次。究其原因，消毒不徹底，而豬在圈消毒，更是不可能實(shí)現(xiàn)的。因?yàn)椋贺i若在圈，消毒的藥物。豬是會(huì)舔食的，而藥物是會(huì)對(duì)消化系統(tǒng)造成傷害的。輕者不長(zhǎng)肉，重者造成潰瘍，而料肉比就會(huì)大大提高。
再者就是關(guān)于封閉，有人說(shuō)，“在北方特別象黑龍江省這樣的高寒地區(qū)半封閉式豬舍是很難達(dá)到豬的生存環(huán)境條件要求的。黃河以北，豬舍最好建成全封閉式。象黑龍江如果是半封閉式豬舍，“夏天水深火熱，冬天冰天雪地”。夏天，雨天豬欄里一片水淋淋，晴天豬欄烤得象火爐室內(nèi)有時(shí)達(dá)30℃以上。冬天，室外達(dá)-30℃以下，頂棚用塑料布上面全是冰，門(mén)口地面上霜象雪一樣。這樣的豬舍不倫不類(lèi)，養(yǎng)起豬來(lái)很費(fèi)力。”言外之意，南方就可以半封閉。事實(shí)上，目前養(yǎng)殖業(yè)早已進(jìn)入了疫情高發(fā)期。非接觸的空氣傳播的疫情，隨時(shí)都威脅著我們的養(yǎng)殖業(yè)。不全封閉，我們何以隔絕不潔的空氣？
而現(xiàn)在的養(yǎng)豬，豬舍設(shè)計(jì)五花八門(mén)。然而，其設(shè)計(jì)的優(yōu)越性，沒(méi)有一個(gè)專(zhuān)家能夠說(shuō)出個(gè)道理來(lái)。他的要是最好，那別人的為什么就不好？不好會(huì)有什么后果？我們總不能拿個(gè)設(shè)計(jì)就用，否則，一旦不好，大量的投入，不得賠死我們嗎！
綜上所述，豬舍的建造，我們可以盡量以經(jīng)濟(jì)（省錢(qián)）為主，盡量避免上述誤區(qū)。
7．豬舍溫度誤區(qū)一
人們養(yǎng)豬，潛意識(shí)或下意識(shí)都認(rèn)為，豬就是豬，冷點(diǎn)熱點(diǎn)沒(méi)關(guān)系。然而，科學(xué)證明，在25℃左右，豬只維持生命體征的需要量最少，吃下去的能量大部分用來(lái)生長(zhǎng)，所以此時(shí)料肉比一定是最好；而氣溫35℃時(shí)，豬的采食量銳減，吃下去的能量很少，有時(shí)甚至尚不足以達(dá)到維持所需能量，生長(zhǎng)大概也就停頓了；當(dāng)氣溫15℃以下時(shí)，豬只逐漸需要能量御寒，即耗料御寒。也就是說(shuō)，25℃向上或向下，料肉比可能會(huì)逐漸變差。此外，由可供生長(zhǎng)之能量來(lái)看，18～24℃最多，所以也一定是生長(zhǎng)最快的。那么，豬只生長(zhǎng)的最佳舍溫，應(yīng)該在18～25℃之間。然而，夏天遮陽(yáng)還較容易，冬天升溫可比較難。因此，冬季不加溫（特別是南方），耗料御寒的現(xiàn)象十分普遍。而多耗料，當(dāng)然就少賺錢(qián)。
問(wèn)題的關(guān)鍵是：舍溫在18～25℃之間，豬只有可能變得太肥（瘦肉率低），這是大自然的定律。但可以由飼料配方營(yíng)養(yǎng)成分修正，這種趨勢(shì)可以改善。然而，飼料配方營(yíng)養(yǎng)成分，我們不可能根據(jù)溫度每天改變。更不可能一天三遍把飼料配方營(yíng)養(yǎng)成分隨時(shí)改變。特別是全價(jià)飼料，根本就沒(méi)有若干種，又如何強(qiáng)求飼料配方營(yíng)養(yǎng)成分的隨時(shí)改變？所以，恒溫養(yǎng)豬就是賺錢(qián)的關(guān)鍵。但為了使豬生長(zhǎng)最快，又不至于太肥，我們也有必要確定一種更適宜的飼料營(yíng)養(yǎng)配方，反之，則會(huì)影響我們的收入，而少賺錢(qián)。
8．豬舍溫度誤區(qū)二
通常的農(nóng)村豬舍多是半封閉，冬天扣（塑料）棚式。而這種塑料大棚很容易凝霧而滴水，潮濕生癩不說(shuō)，滴到豬身上的水是要靠耗料蒸發(fā)的，而每到冬春及秋冬之交，白天棚里的溫度猶如酷暑，夜晚又掉入冰窖，而晝夜溫差一大，豬是很容易得感冒的（傷寒的一種），感冒就會(huì)發(fā)燒，發(fā)燒就會(huì)干燥，喝點(diǎn)臟水（喜喝臟水）就會(huì)拉稀。豬踏糞踏食全圈傳染是很快的，加上掃圈帶菌，整個(gè)豬場(chǎng)就會(huì)傳染無(wú)余。而在規(guī)模一點(diǎn)的養(yǎng)豬場(chǎng)，治療起來(lái)是很難的。就比如拉稀，一豬拉稀，有的豬被傳染還在潛伏期。您治好一豬，而其他豬又開(kāi)始拉稀。而再次傳染，這兩次拉稀的豬，就算治好，一個(gè)月之內(nèi)是不長(zhǎng)肉的。而每一次打針，（喂藥只能預(yù)防，不能根治），圈舍里的豬就會(huì)受驚，而受驚的豬同樣也是不長(zhǎng)肉的。而被打針的豬更是不僅要三四天才能緩過(guò)來(lái)。生長(zhǎng)速度更是放緩。更重要的是容易產(chǎn)生免疫力低下的弱豬。而弱豬是很容易染上疫病，進(jìn)而成為活體傳染源的。所以，晝夜溫差大而使豬致病，也是養(yǎng)豬賺錢(qián)少甚至不賺錢(qián)的因素之一。
9.豬舍溫度誤區(qū)三
縱觀中國(guó)的傳統(tǒng)養(yǎng)豬業(yè)，大都是冬不采暖，夏不降溫的自然養(yǎng)豬。這顯然是養(yǎng)豬賺錢(qián)少的重大因素之一。而近二十年來(lái)，冬季逐漸推行了大棚養(yǎng)豬。因此，料肉比有了明顯降低。
然而，大棚養(yǎng)豬也逃不過(guò)是靠天吃飯（不能盡如人意）。在北方或高原地區(qū)，冬季棚內(nèi)很難達(dá)到理想的溫度。而春秋之交，白天棚里的溫度有如酷暑，夜晚又有如掉入冰窖，但許多人因扣了大棚會(huì)忽視耗料御寒，根本不給豬舍升溫。而在南方，由于地理差異，幾乎很少會(huì)有人考慮為豬舍升溫。因此，飼料就在不知不覺(jué)中被白白消耗，養(yǎng)豬當(dāng)然少賺錢(qián)。
在寒冷的天氣中，豬身體新陳代謝降低，豬鼻腔中的血液會(huì)引向身體核心，以避免熱量流失。對(duì)于豬流感病毒來(lái)說(shuō)，這是個(gè)好信息：豬流感病毒大多數(shù)空氣傳播給豬，通過(guò)黏膜感染寄生在豬鼻腔里，不停地與白血球?qū)?。白血球是豬非特異性免疫系統(tǒng)的阻擊手，隨著血液流動(dòng)前往戰(zhàn)場(chǎng)。寒冷使豬血管收縮，減少了白血球的供應(yīng)量，豬流感病毒有了復(fù)制的機(jī)會(huì)，開(kāi)始在鼻腔里滋長(zhǎng)，導(dǎo)致豬流感癥狀：鼻塞、流鼻涕、打噴嚏……所以，低溫也容易讓豬患上豬流感，進(jìn)而免疫力、抵抗力下降，潛伏的疫病就有爆發(fā)的危險(xiǎn)。
10.豬舍溫度誤區(qū)四
如果說(shuō)，南方北方冬季豬舍都必須加溫。那么，用什么樣的采暖設(shè)備會(huì)減少投入，用什么方式會(huì)更省燃料，幾乎所有的豬場(chǎng)或養(yǎng)殖戶，都不是特別從經(jīng)濟(jì)的角度來(lái)考慮。因此，許多豬場(chǎng)的采暖設(shè)備，都是巨大的浪費(fèi)。而許多小的養(yǎng)殖戶的火洞（或火炕）加溫,很大一部分熱量，被地面以下浪費(fèi)掉，因此造成燃料的巨大浪費(fèi)。而所有這些投入和消耗，也是養(yǎng)豬不賺錢(qián)或賺錢(qián)少的又一原因。
11.豬舍溫度誤區(qū)五
前面說(shuō)了，人們養(yǎng)豬，潛意識(shí)或下意識(shí)都認(rèn)為，豬就是豬，冷點(diǎn)熱點(diǎn)沒(méi)關(guān)系。而低溫已引起人們的注意，但對(duì)于高溫豬舍的降溫，卻沒(méi)有足夠的認(rèn)識(shí)。也就是說(shuō)，對(duì)于氣溫高時(shí)，豬的采食量銳減，吃下去的能量很少，有時(shí)甚至尚不足以達(dá)到維持所需能量，生長(zhǎng)大概也就停頓了，根本就認(rèn)識(shí)不足。所以，忽視降溫也是養(yǎng)豬不賺錢(qián)或賺錢(qián)少的原因。特別是，適宜溫度雖然隨豬只體重的不同而不同。但舍內(nèi)溫度在4℃以下時(shí)，會(huì)使增重下降50%，而單位增重的耗料量是最適溫度時(shí)的2倍。溫度過(guò)高時(shí)，為增強(qiáng)散熱，豬只的呼吸頻率增高，食欲降低，采食量下降，增重速度減慢，如果再加之通風(fēng)不良，飲水不足，還會(huì)引起中暑死亡
綜上所述，豬舍的上蓋必須保溫隔熱。否則，人為調(diào)節(jié)溫度（增溫或降溫）就成了擺設(shè)。所以，上蓋的厚度要在15厘米以上。然而，為了節(jié)約資金，最初我們可以用稻草攢草苫子（類(lèi)似床墊的東西）上覆油毛氈。，也可直接用稻草床墊。這種材料雖然易潮濕生蟲(chóng)，但不影響保溫隔熱。用上一年還是可以。
12.空氣新鮮度誤區(qū)
一般來(lái)說(shuō)，豬舍的濕度、溫度影響料肉比，這個(gè)人們已經(jīng)理解了。然而，空氣新鮮度，許多人并不理解。絕大多數(shù)人都不以為意。事實(shí)上，豬舍內(nèi)由于糞尿、飼料、墊草的發(fā)酵或腐敗，經(jīng)常分解出氨氣和硫化氫等有毒氣體，而且豬的呼吸又會(huì)排出大量的二氧化碳。如果豬舍內(nèi)二氧化碳的濃度過(guò)高，會(huì)使豬的食欲減退，體質(zhì)下降，增重緩慢。氨氣和硫化氫對(duì)人和豬都有害，會(huì)嚴(yán)重刺激和破壞黏膜、結(jié)膜，并可引起豬的眼病、呼吸系統(tǒng)疾病和消化系統(tǒng)等多種疾病。因此，豬舍內(nèi)要經(jīng)常注意通風(fēng)，及時(shí)清除豬糞尿和臟物，注意合適的圈養(yǎng)密度。所以必須盡量保證豬舍空氣的新鮮度。因此，在豬舍建筑時(shí)要考慮豬舍通風(fēng)換氣的需要，設(shè)置必要的換氣通道，安裝必要的通風(fēng)換氣設(shè)備。
13.空氣濕度誤區(qū)
豬對(duì)濕度的適應(yīng)性比較強(qiáng)，但是濕度太大對(duì)豬是有害的。它主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。
一.濕度太大，豬是很容易潮濕生癩（或其他皮膚?。┑?。而疥癬、豬虱、皮膚病對(duì)料肉比之影響，據(jù)不準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)為3～5％。
二.春秋之交，特別是冬季。豬處于較濕的圈舍內(nèi)，豬只要靠體溫來(lái)抗?jié)瘛Ｒ簿褪钦f(shuō)，豬處于較濕的圈舍內(nèi)，體溫蒸發(fā)就會(huì)比較大，而體溫蒸發(fā)是要耗料的。
實(shí)踐證明，當(dāng)溫度適宜時(shí)，相對(duì)濕度從45%上升都不會(huì)影響豬的采食量、增重和飼料利用率?？諝庀鄬?duì)濕度以40%-75%為宜。
而我們還有許多注意不到的細(xì)節(jié)。比如夏天，有的豬場(chǎng)或養(yǎng)殖戶，會(huì)在豬舍內(nèi)噴水，以求解暑降溫。而噴在豬身上的水，是要消耗熱量才能蒸發(fā)掉的。加上噴水降溫也增加了豬舍的濕度，而濕度過(guò)大，也會(huì)對(duì)豬只生長(zhǎng)有害。也就是說(shuō)，許多細(xì)節(jié)問(wèn)題，都會(huì)影響料肉比。
因此，我就設(shè)計(jì)了一種非常低碳環(huán)保、南北方通用的“四季全封閉（恒溫、無(wú)疫菌），不掃圈，豬卻不踏糞”的特有豬舍（小生態(tài)豬舍）。
也許有人不理解，“四季全封閉”，空氣怎么換（自動(dòng)循環(huán)）？會(huì)不會(huì)很熱（不熱）？用不用水簾（不用）？
如圖一、圖二所示，這種豬舍完全是一種連脊連棟，自然采光的全封閉設(shè)計(jì)。（節(jié)約耕地）因此根本不必?fù)?dān)心由空氣帶來(lái)的疫情傳播。而豬舍內(nèi)部完全貫通（沒(méi)有墻體，只有水泥地面——絕對(duì)省錢(qián)）若是大型養(yǎng)豬場(chǎng)（萬(wàn)頭甚至五萬(wàn)頭）就采用地?zé)峄蛘託馍郎?。在農(nóng)村的小規(guī)模（幾十頭、幾百頭）飼養(yǎng)，可以直接加熱，也就不必因晝夜溫差太大，而豬會(huì)感冒傷寒。
通常來(lái)說(shuō)，農(nóng)村養(yǎng)殖。大多不是自繁自養(yǎng)，就抓來(lái)的豬因恐懼而退向圍欄低處（靠近糞槽）的“糞便區(qū)”，這就為以后的拉尿留下了氣味，專(zhuān)有的食槽設(shè)計(jì)，絕不會(huì)踏糞又踏食，憑豬的抵抗力就不易得腸道疾病，而全封閉溫度可調(diào)，豬都很少感冒、咳嗽。因此也就不會(huì)出現(xiàn)“弱豬”
而整個(gè)設(shè)計(jì)，就圖上可以看出，“那狗氣殺”的食槽，根本不會(huì)踏糞踏食，而專(zhuān)有設(shè)備，根本就不用掃圈，每天就是喂三遍食。
圖一：豬舍鳥(niǎo)瞰圖
圖片在我空間的相冊(cè)（下同）
圖二：豬舍切面圖
豬舍的圖紙我們是看到了，雖然我們選址趨于經(jīng)濟(jì)、減少了用地，也縮小了空間、節(jié)省了材料，但用什么建筑材料來(lái)建設(shè)，才能更省錢(qián)，而且又安全？
誠(chéng)然，提供一種安全的養(yǎng)殖舍，不算太難。比如機(jī)械化養(yǎng)殖場(chǎng)、現(xiàn)代化養(yǎng)殖場(chǎng)。但是，動(dòng)輒上百萬(wàn)、上千萬(wàn)，（有上百萬(wàn)用得著改行養(yǎng)豬、養(yǎng)雞、養(yǎng)鴨嗎？）而這里就涉及一個(gè)大問(wèn)題，養(yǎng)殖的門(mén)檻。所以必須降低養(yǎng)殖業(yè)的資金門(mén)檻。更何況省錢(qián)就等于賺錢(qián)。而前面我們也說(shuō)了，投入大了，不僅是賺錢(qián)少，有可能根本不賺錢(qián)。所以我們要使用一種專(zhuān)利的全新的材料，大棚輪骨網(wǎng)格結(jié)構(gòu)，每延長(zhǎng)米僅僅5元，而且絕對(duì)保用五十年（不要以為是什么無(wú)機(jī)玻璃鋼大棚骨架，這種東西技術(shù)根本不過(guò)關(guān)，用不上一二年就粉了，特別是15厘米的頂棚根本支撐不了）簡(jiǎn)單說(shuō)，養(yǎng)殖戶若是自行組裝、自打水泥地面（不用太光滑），每平米約為150—200元（包括屋頂、食槽、柵欄，以及糞槽需要用磚）。而說(shuō)到豬舍，就不能不說(shuō)圍欄。
前面我們說(shuō)過(guò)，有過(guò)養(yǎng)豬經(jīng)歷的人都知道，新圈舍一般情況下是不死豬的。而死豬都是后來(lái)的批次。究其原因，消毒不徹底，而農(nóng)村傳統(tǒng)的豬舍以及許多大型豬場(chǎng)，大都是最省錢(qián)的磚砌的水泥墻圍欄（包括利用后墻），這種圍欄常常是積滿了污垢，而就算不斷清理，也很難看出本來(lái)面目。而這恰恰是細(xì)菌、病菌、蚊蠅的溫床。加上豬的亂拱習(xí)性，感染細(xì)菌、病菌就很容易。就算不是疫情，不衛(wèi)生的后果也是可想而知的（拉稀——弱豬）。因此，現(xiàn)在很多養(yǎng)殖戶都在使用鐵制（甚至不銹鋼）圍欄。而就是那種最省錢(qián)的磚砌的水泥圍欄，也要三十元一平。而鐵（甚至不銹鋼）圍欄雖然效果理想，但這種圍欄的造價(jià)，對(duì)于缺少資金的來(lái)說(shuō)，實(shí)在難以承擔(dān)。因此，絕大多數(shù)養(yǎng)殖戶，起步階段不得不使用磚砌的水泥圍欄，加上經(jīng)驗(yàn)不足，而這往往就會(huì)夭折在起步階段。所以，就需要既要衛(wèi)生（清洗、消毒方便徹底），又要省錢(qián)的圍欄。因此，我們還是要使用那種專(zhuān)利新材料，它的造價(jià)每個(gè)平方僅僅成本25元（粗細(xì)結(jié)合）。這種圍欄，就算豬糞尿的侵蝕，也可保用五十年。而且投資者一旦因事退出，你可全價(jià)出兌，（關(guān)鍵它千頭豬可以年賺十萬(wàn)）也就是說(shuō)，養(yǎng)豬根本不花圈舍錢(qián)。就算你是租用的場(chǎng)地，你也可以全部拆走出售，若用十年，一頭豬不過(guò)兩元錢(qián)。450平米的圈舍，也就需要7-9萬(wàn)。
如果飼料企業(yè)自己生產(chǎn)，把材料有償租給我們的業(yè)務(wù)員，算是公司投資十五萬(wàn)（含專(zhuān)利），他就可以抵押貸款，（工資卡也可貸款）加上自籌資金，起步應(yīng)該不難。當(dāng)然，這是最次的辦法。
我們的豬舍設(shè)計(jì)，為了避免非接觸的空氣傳播的疫情出現(xiàn)，我們?cè)O(shè)計(jì)了全封閉。加上為了節(jié)省資金，空間又比較小。而為了豬舍內(nèi)空氣的新鮮度、干濕度、就需要人為控制、人為換氣。然而目前豬場(chǎng)換氣大多靠?jī)煞N方式實(shí)現(xiàn),一為自然換氣(風(fēng)及溫差氣流),二為機(jī)械換氣(電風(fēng)扇)。自然換氣的豬舍,建造和運(yùn)作的價(jià)格較底廉,但不能精確地控制豬的環(huán)境。自然換氣的豬舍對(duì)進(jìn)出建筑物的氣流率控制較少;與機(jī)械換氣的房舍相比,建筑物的絕熱性也可少講究些。其結(jié)果,溫度和氣流速率可能在較短的時(shí)間里劇烈變化,這樣,對(duì)幼年嬌弱的豬是有害的。特別是不能免除疫情的空氣傳播。而機(jī)械換氣的豬舍具有精細(xì)的氣流控制,良好的隔熱性,并往往擁有加熱和/或降溫系統(tǒng),因此能夠提供均勻和精確的環(huán)境條件。但是,機(jī)械換氣的豬舍建造和運(yùn)作時(shí)費(fèi)用可不只是多一些。因?yàn)橄募具€說(shuō)的過(guò)去，冬天就會(huì)降低舍溫，這就需要耗能來(lái)解決。而我們采用特殊的換熱式換氣，它既換走了污濁的空氣，又不帶走多少熱量。
而最為重要的。誰(shuí)知道是什么？？？
作者: 貴哥 時(shí)間: 2011-6-13 18:05
:吉兄、、、、可以去出書(shū)了
作者: 吉鴻昌 時(shí)間: 2011-6-13 18:07
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何以見(jiàn)得？又吐槽我？
作者: 湘陳新建 時(shí)間: 2011-6-13 19:29
請(qǐng)問(wèn)樓主自己有沒(méi)有試過(guò)
作者: 吉鴻昌 時(shí)間: 2011-6-13 19:37
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告訴你數(shù)據(jù)？沒(méi)這義務(wù)吧？你愿意敞開(kāi)養(yǎng)，那是你的權(quán)利。你愿意等著傳染、你愿意花錢(qián)買(mǎi)藥，也是你的權(quán)利。沒(méi)有人逼你相信。
作者: 湘陳新建 時(shí)間: 2011-6-13 19:43
吉鴻昌 發(fā)表于 2011-6-13 19:37 
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告訴你數(shù)據(jù)？沒(méi)這義務(wù)吧？你愿意敞開(kāi)養(yǎng)，那是你的權(quán)利。你愿意等著傳染、你愿意花錢(qián) ...
我的意思是你自己用這樣的設(shè)計(jì)養(yǎng)過(guò)沒(méi)有，還是只是自己一番想像？
作者: 吉鴻昌 時(shí)間: 2011-6-13 20:05
本帖最后由 吉鴻昌 于 2011-6-14 10:58 編輯
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有過(guò)養(yǎng)豬經(jīng)歷的人都知道，新圈舍一般情況下是不死豬的。而死豬都是后來(lái)的批次。究其原因，消毒不徹底，而農(nóng)村傳統(tǒng)的豬舍以及許多大型豬場(chǎng)，大都是最省錢(qián)的磚砌的水泥墻圍欄（包括利用后墻），這種圍欄常常是積滿了污垢，而就算不斷清理，也很難看出本來(lái)面目。而這恰恰是細(xì)菌、病菌、蚊蠅的溫床。加上豬的亂拱習(xí)性，感染細(xì)菌、病菌就很容易。就算不是疫情，不衛(wèi)生的后果也是可想而知的（拉稀——弱豬）。因此，現(xiàn)在很多養(yǎng)殖戶都在使用鐵制（甚至不銹鋼）圍欄。而就是那種最省錢(qián)的磚砌的水泥圍欄，也要三十元一平。而鐵（甚至不銹鋼）圍欄雖然效果理想，但這種圍欄的造價(jià)，對(duì)于缺少資金的來(lái)說(shuō)，實(shí)在難以承擔(dān)。
我都沒(méi)養(yǎng)過(guò)豬，你想證明什么？不過(guò)，北京協(xié)和醫(yī)院的“眼科手術(shù)室”，若是用來(lái)養(yǎng)豬，管他禽流感、還是非典，還能死豬嗎？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？
作者: abc01 時(shí)間: 2011-6-14 01:15
挺詳細(xì)的
作者: 畜牧刀客 時(shí)間: 2011-6-14 10:52
樓主您想講的是豬舍設(shè)計(jì)問(wèn)題導(dǎo)致環(huán)境問(wèn)題引發(fā)疾病。
很重要的一個(gè)點(diǎn)，關(guān)鍵有多少人注重這些呢？大把的錢(qián)投資在獸藥上，白花花的銀子流失的慘重哦，無(wú)形之中損失了很多。
作者: 吉鴻昌 時(shí)間: 2011-6-17 05:56
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我們的豬舍是在小范圍內(nèi)改善環(huán)境，也就是說(shuō)，在封閉的空間內(nèi)制造出1000年前的原生態(tài)環(huán)境（實(shí)際就是沒(méi)有疫?。?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080">
作者: 畜牧刀客 時(shí)間: 2011-6-17 10:58
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密閉不通風(fēng)嗎？我對(duì)您這么一講就暈了。。。
作者: 吉鴻昌 時(shí)間: 2011-6-17 11:59
本帖最后由 吉鴻昌 于 2011-6-17 12:01 編輯
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空氣是經(jīng)過(guò)消殺處理的（相當(dāng)于15分鐘紫外線），豬場(chǎng)進(jìn)人、進(jìn)豬、出豬，要有緩沖間。而且是無(wú)動(dòng)力換空氣。
作者: 吉鴻昌 時(shí)間: 2011-6-17 12:11
畜牧刀客 發(fā)表于 2011-6-17 10:58
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密閉不通風(fēng)嗎？我對(duì)您這么一講就暈了。。。
我不會(huì)暈的，我們有“無(wú)動(dòng)力全封閉豬舍（升降溫）換氣系統(tǒng)”（恒溫17-22℃）
作者: 畜牧刀客 時(shí)間: 2011-6-17 17:15
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地面還是涼的冬季如何承受？？:5s:
作者: 畜牧刀客 時(shí)間: 2011-6-17 17:16
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這有多大意義呢？請(qǐng)問(wèn)樓主，您想做無(wú)菌豬？？？？:5s:
作者: 吉鴻昌 時(shí)間: 2011-6-17 17:22
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是安全養(yǎng)豬。
作者: 畜牧刀客 時(shí)間: 2011-6-17 17:23
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您的安全養(yǎng)豬就把豬放在紫外線下養(yǎng)殖吧。紫外線別停止，停止了豬會(huì)生病的:4d::6f:
作者: lzm_001 時(shí)間: 2011-6-17 18:14
我以前經(jīng)常被照紫外線。
作者: 吉鴻昌 時(shí)間: 2011-6-17 19:22
本帖最后由 吉鴻昌 于 2011-6-18 06:37 編輯
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刀客老兄，豬舍內(nèi)是沒(méi)有紫外線的，否則的話，早就有人大言不慚了。而一個(gè)設(shè)計(jì)，沒(méi)有核心的東西（憑想象就知道怎回事），那還叫設(shè)計(jì)嗎？而養(yǎng)殖環(huán)境，方圓1公里范圍內(nèi)，幾千頭的養(yǎng)殖戶是不能控制的（亂扔死豬）封閉，是不是就比不封閉安全多了？當(dāng)然，你也不要走極端，搞什么真空的、絕對(duì)的之類(lèi)的。
作者: 畜牧刀客 時(shí)間: 2011-6-18 10:18
本帖最后由 畜牧刀客 于 2011-6-18 10:18 編輯
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呵呵，我見(jiàn)到的一個(gè)案例：病死豬扔到豬舍跟前一個(gè)月也沒(méi)見(jiàn)到別的豬生病，原因是什么呢？是不是免疫力高呢？那么紫外線又是消毒藥物有多大作用呢？:4d:豬場(chǎng)的封閉模式很讓人頭疼，甚至招聘員工困難等等因素。
作者: 吉鴻昌 時(shí)間: 2011-6-18 10:39
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拿個(gè)案佐證？？？你可是版主。而封閉的是豬舍，不是宿舍。也只有封閉豬舍，宿舍去才能放開(kāi)。
作者: 畜牧刀客 時(shí)間: 2011-6-18 10:44
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請(qǐng)問(wèn)您這個(gè)和版主不版主有什么關(guān)系嗎？
論證現(xiàn)實(shí)的事情，正確觀念而已，可能是每個(gè)人見(jiàn)到的不同，所以引發(fā)的思維也會(huì)不同。
作者: 吉鴻昌 時(shí)間: 2011-6-18 11:17
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依你之見(jiàn)，養(yǎng)殖場(chǎng)都可以堆滿死豬。仔豬吃母豬料（個(gè)案長(zhǎng)得很好），你就是這樣傳授技術(shù)的。
作者: 畜牧刀客 時(shí)間: 2011-6-18 11:18
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您這是抬杠嗎？還是沒(méi)有在豬場(chǎng)做過(guò)？:5s:
作者: 吉鴻昌 時(shí)間: 2011-6-18 11:32
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負(fù)氧離子、消毒水簾，許多有條件的豬場(chǎng)都在用?！叭忾]”空氣消殺，怎么就不可以？看看您老兄的回帖。是討論問(wèn)題嗎？到底我們誰(shuí)在抬杠？論壇討論，不是挑字眼（高考呀？）也不需要買(mǎi)弄吧？
作者: zyd1973 時(shí)間: 2011-6-18 11:33
又和人家較上拉，呵呵，。
作者: 畜牧刀客 時(shí)間: 2011-6-18 11:33
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我賣(mài)弄有必要嗎？無(wú)聊之極。。。。
作者: 吉鴻昌 時(shí)間: 2011-6-18 11:37
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“豬放在紫外線下養(yǎng)殖吧。紫外線別停止，停止了豬會(huì)生病的”
這話是您刀客老兄說(shuō)的吧？
作者: 畜牧刀客 時(shí)間: 2011-6-18 11:38
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開(kāi)玩笑的說(shuō)法，難道真要那么養(yǎng)殖？？？？:4d:
作者: 吉鴻昌 時(shí)間: 2011-6-18 11:43
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您沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)“紫外線過(guò)流滅菌技術(shù)”吧？封閉，是可以做到的。
作者: 畜牧刀客 時(shí)間: 2011-6-18 11:45
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我了解過(guò)，但是那是不現(xiàn)實(shí)的東西，中小型豬場(chǎng)有幾家那么做了呢？有意義嗎？意義多大呢？
作者: abc123 時(shí)間: 2011-6-20 10:01
能看看豬舍圖紙嗎，你的空間網(wǎng)址？
作者: 吉鴻昌 時(shí)間: 2011-6-20 11:05
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畜牧人我的空間--相冊(cè)
作者: 湘陳新建 時(shí)間: 2011-6-22 20:56
畜牧刀客 發(fā)表于 2011-6-18 11:45
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我了解過(guò)，但是那是不現(xiàn)實(shí)的東西，中小型豬場(chǎng)有幾家那么做了呢？有意義嗎？意義多大呢 ...
我們吉總的帖子，總是趣味無(wú)窮啊
作者: yiga 時(shí)間: 2011-6-24 09:41
you有時(shí)候理想和現(xiàn)實(shí)不一樣的，，
作者: 吉鴻昌 時(shí)間: 2011-6-24 09:44
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共產(chǎn)主義很遙遠(yuǎn)，理想還得有。對(duì)吧？不努力不行吧。
作者: 畜牧刀客 時(shí)間: 2011-6-29 10:21
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不知者無(wú)罪哦。期望我們一起努力。。。
作者: ztjun518 時(shí)間: 2011-7-2 11:58
看來(lái)這是純理論的東東，還得靠實(shí)踐檢驗(yàn)?。。?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080">
作者: 畜牧工作者 時(shí)間: 2011-7-12 16:31
可操作性怎么樣？
作者: guo 時(shí)間: 2011-7-13 12:47
樓主
換走了污濁的空氣，又不帶走多少熱量。??
而最為重要的。誰(shuí)知道是什么？？？
新豬舍豬不得?。?？ 十月到十一月建好的新豬舍，第一年冬季豬病很?chē)?yán)重。
作者: 吉鴻昌 時(shí)間: 2011-7-13 13:09
本帖最后由 吉鴻昌 于 2011-7-13 13:14 編輯
回復(fù) guo 的帖子
1. 熱量交換，而已。
2. 如何進(jìn)空氣。
3. 新圈舍不死豬，也得種苗不帶菌、也得飼養(yǎng)人員不帶菌，絕對(duì)化，沒(méi)有用。有人還說(shuō)2.2呢。
作者: guo 時(shí)間: 2011-7-13 13:14
我們有個(gè)用戶豬舍是多棟連體的，與這個(gè)類(lèi)似，地面怎么處理沒(méi)注意。是鐵圍欄，夏季通風(fēng)降溫不容易，冬季排濕也不好。
作者: 吉鴻昌 時(shí)間: 2011-7-13 13:17
回復(fù) guo 的帖子
全封閉是不通風(fēng)的。否則就不是生態(tài)豬舍了。
作者: guo 時(shí)間: 2011-7-13 13:21
不通風(fēng)怎么降溫，怎么進(jìn)氧氣？
作者: 吉鴻昌 時(shí)間: 2011-7-13 13:28
本帖最后由 吉鴻昌 于 2011-7-13 13:28 編輯
回復(fù) guo 的帖子
春夏秋冬，進(jìn)氣的方式大為不同。而且也不僅僅是降溫，還有升溫。
作者: guo 時(shí)間: 2011-7-13 13:37
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說(shuō)一說(shuō)
作者: 滇中紅塔 時(shí)間: 2011-7-13 15:11
有圖一起看就更好了
作者: lyf08058791 時(shí)間: 2011-9-8 19:03
吉鴻昌 發(fā)表于 2011-6-13 20:05
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有過(guò)養(yǎng)豬經(jīng)歷的人都知道，新圈舍一般情況下是不死豬的。而死豬都是后來(lái)的批次。究 ...
有才也不用這么牛B吧
作者: lyf08058791 時(shí)間: 2011-9-8 19:03
lyf08058791 發(fā)表于 2011-9-8 19:03
有才也不用這么牛B吧
低調(diào)低調(diào)再低調(diào)
作者: wuwei1972 時(shí)間: 2011-9-13 11:27
樓主，感謝您的講解。我看了您的照片，1、還不夠清楚，能否再傳點(diǎn)照片。2、老鼠能不能進(jìn)去？
作者: niudenyuan 時(shí)間: 2011-9-13 11:53
好詳細(xì)的東西啊，呵呵
作者: liuchao924800 時(shí)間: 2011-10-3 23:51
有新意，學(xué)習(xí)了。
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