畜牧人
標(biāo)題:
如何評價國產(chǎn)全脂魚粉
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作者:
胖墩
時間:
2011-6-29 16:42
標(biāo)題:
如何評價國產(chǎn)全脂魚粉
國產(chǎn)全脂魚粉中脂肪含量14%——18%。這里面的脂肪是不是很容易氧化。如果監(jiān)控魚粉中的魚油是否被氧化?？梢杂媚男┲笜?biāo)來監(jiān)控。酸價？還是有更好的指標(biāo)來反應(yīng)問題
據(jù)說魚粉廠家一般都會往魚粉里加抗氧化劑。
作者:
烏龜妹
時間:
2011-6-29 17:41
一般都是用酸價呢。
作者:
gina
時間:
2011-6-30 09:04
測定丙二醛的含量
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