畜牧人
標(biāo)題:
面粉顏色偏黃
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作者:
carlpoon
時(shí)間:
2012-9-24 07:53
標(biāo)題:
面粉顏色偏黃
最近公司來(lái)了一批面粉，顏色比較黃，而且聞起來(lái)有比較重的麥皮味道，而且外觀有較多的黑色、黃色的小點(diǎn)，為什么會(huì)這樣子？？請(qǐng)問(wèn)這批面粉能收嗎？？請(qǐng)?jiān)敿?xì)一點(diǎn)回答~~小弟在這里先感謝大家??！
作者:
ccc2000
時(shí)間:
2012-9-24 07:53
從面粉加工工藝看，應(yīng)該是面粉廠知道你是用來(lái)做飼料，就多出了幾成粉，少留了點(diǎn)麥麩。
作者:
huizi555
時(shí)間:
2012-9-24 14:26
安全起見(jiàn)最好別收。
作者:
carlpoon
時(shí)間:
2012-9-24 15:25
huizi555 發(fā)表于 2012-9-24 14:26
安全起見(jiàn)最好別收。
他的味道有麥麩的味道，是不是摻了比較多的麩皮?。?？
作者:
夏明亮
時(shí)間:
2012-9-26 17:31
測(cè)灰分，灰分高就是摻了麩皮。同時(shí)測(cè)蛋白，蛋白高就更能說(shuō)明摻了麩皮。主要參考灰分指標(biāo)。
作者:
lmstdd
時(shí)間:
2012-10-9 21:03
測(cè)蛋白含量，檢測(cè)粗灰分只要是在標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)都可。因?yàn)橛锌赡苁呛诿妫ㄋ募?jí)粉）俗稱！
作者:
hawala
時(shí)間:
2012-10-10 08:43
粗纖維含量,
作者:
y242168
時(shí)間:
2012-10-11 13:10
我一般叫他黃粉，指標(biāo)和次粉類似，可以做次粉來(lái)收
作者:
s184515
時(shí)間:
2012-10-22 09:51
顏色偏黃不能說(shuō)明什么問(wèn)題。
小黃點(diǎn)估計(jì)是麩皮。
只要?dú)馕墩?、灰分、蛋白、筋度都達(dá)到要求就沒(méi)問(wèn)題的。
作者:
shadiao999
時(shí)間:
2013-1-17 19:33
學(xué)習(xí)中。。。
作者:
lyxsm
時(shí)間:
2013-1-26 17:38
不準(zhǔn)用增白劑后，現(xiàn)在的面粉都會(huì)有些偏黃，只要灰分不超，味道新鮮就行，至于黃粉跟面粉差的可遠(yuǎn)了，應(yīng)該不會(huì)拿黃粉來(lái)忽悠吧，只是沒(méi)見(jiàn)到樣品不好說(shuō)
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