畜牧人

標(biāo)題: [原創(chuàng)]魚粉中摻雙二脲的簡易檢測方法 [打印本頁]
作者: ljideal    時(shí)間: 2006-8-8 11:07
標(biāo)題: [原創(chuàng)]魚粉中摻雙二脲的簡易檢測方法
國產(chǎn)魚粉經(jīng)常會摻一些雙二脲以提高蛋白質(zhì),雙二脲是尿素的縮合物，含N高,不溶于水沒法用測尿素方面檢測,所以許多飼料廠通過測氨基酸等方法來判斷.成本高，花費(fèi)時(shí)間久。
本人以前通過一個(gè)簡單的方法,準(zhǔn)確度很高,現(xiàn)提供給各們參考.
取魚粉少量,先用乙醚浸泡、攪拌一下，倒掉乙醚，讓剩余物里的乙醚自然揮發(fā)，這時(shí)的魚粉看上去象泥渣。然后把干的剩余物倒攤開在紙上，用小匙找有無白色或微黃色的顆粒，如有用小匙輕輕一搓，如果容易搓開，而且里面是白色，這要懷疑里面摻了雙二脲，準(zhǔn)確率極高。
作者: 綠緣    時(shí)間: 2006-8-8 13:12
標(biāo)題: re:不錯(cuò)，謝謝樓主。歡迎樓主多多提供此類...
不錯(cuò)，謝謝樓主。
歡迎樓主多多提供此類資料供大家學(xué)習(xí)！
如果能付上照片那就更好了，呵呵
作者: 泥鰍    時(shí)間: 2006-8-9 00:33
標(biāo)題: re:質(zhì)量控制(QA/QC) 質(zhì)量控制...
質(zhì)量控制(QA/QC)
質(zhì)量控制（QA/QC)
品管部簡介
飼料相關(guān)法規(guī)
檢測方法
摻雜脲醛聚合物的檢測
質(zhì)量信息
　
原料中摻雜脲醛聚合物的檢測
目前有些蛋白原料如魚粉、玉米蛋白粉常摻有脲醛聚合物。用凱式定氮法測其粗蛋白可達(dá)150~180%，給飼料生產(chǎn)帶來了巨大的損失。我們可通過鏡檢及化學(xué)定性檢測方法來鑒別蛋白原料是否摻有脲醛聚合物。
一、鏡檢：
脲醛聚合物為乳黃色不規(guī)則球狀物，用探針輕壓后會散開并呈晶體狀，且不溶于水。

20倍顯微鏡下的脲醛聚合物
在鏡檢時(shí)，玉米蛋白粉中的脲醛顏色較黃。魚粉中的脲醛顏色為淡黃色，為了便于撿出，可用乙醚或四氯化碳先脫脂，脫脂后的魚粉中的脲醛顏色變淡。
二、化學(xué)定性檢測：脲醛樹脂聚合物在加熱情況下，與濃硫酸發(fā)生反應(yīng)，分解出甲醛與氨。甲醛與變色酸進(jìn)一步發(fā)生反應(yīng)，生成一種蘭紫色絡(luò)合物。將鏡檢出的脲醛聚合物放置于小燒杯或培養(yǎng)皿。滴入0.1%變色酸（稱取0.1g變色酸溶解在100ml的濃硫酸中），微熱，會變成蘭紫色。





脲醛聚合物純品在與0.1%變色酸溶液反應(yīng)后呈現(xiàn)的現(xiàn)象


左側(cè)培養(yǎng)皿為含有脲醛聚合物的魚粉與0.1%變色酸溶液反應(yīng)呈現(xiàn)的現(xiàn)象。右側(cè)培養(yǎng)皿為純品對照。
注:魚粉樣品要進(jìn)行脫脂（乙醚或四氯化碳），過篩后取細(xì)小粉末進(jìn)行試驗(yàn)。


正常魚粉，含脲醛魚粉, 脲醛與變色酸反應(yīng)情況對比。


含有脲醛魚粉與變色酸反應(yīng)現(xiàn)象，上為未脫脂魚粉，下為脫脂魚粉。


正常魚粉與變色酸反應(yīng)后呈現(xiàn)的現(xiàn)象。


脲醛聚合物，正常魚粉，含脲醛魚粉進(jìn)行脫脂和未進(jìn)行脫脂四種情況對比。

　


作者: 泥鰍    時(shí)間: 2006-8-9 00:35
標(biāo)題: re:轉(zhuǎn)貼自正大,有圖片,我不會上傳,有需要,...
轉(zhuǎn)貼自正大,有圖片,我不會上傳,有需要,請留郵箱
作者: 山中的漫游者    時(shí)間: 2006-8-9 10:35
標(biāo)題: re:發(fā)給我在郵件中并做一個(gè)說明吧？我會把您的...
發(fā)給我在郵件中并做一個(gè)說明吧？我會把您的帖子補(bǔ)上，這個(gè)帖子很有價(jià)值。
作者: cuomulake    時(shí)間: 2006-11-9 20:43
標(biāo)題: re:[em21]給我也發(fā)一個(gè)吧，yong@h...
給我也發(fā)一個(gè)吧，yong@hpichina.org
作者: fjcwr    時(shí)間: 2006-11-12 11:35
標(biāo)題: re:給我也發(fā)一個(gè)吧，fjcwr@12...


給我也發(fā)一個(gè)吧，fjcwr@126.com
作者: ganjie_711_711    時(shí)間: 2007-7-18 17:31
標(biāo)題: 回復(fù) #3 泥鰍 的帖子
我也要，呵呵ganjie_711_711@163.com
謝謝啦
作者: cendy    時(shí)間: 2007-7-18 21:52
實(shí)用;1s: ;1s: ;1s:
作者: jinmingbi6    時(shí)間: 2007-7-21 16:24
給我也發(fā)一個(gè)，謝謝樓主。cowboy2@21cn.com
作者: kzf9    時(shí)間: 2007-7-25 08:26
分享!3: !3:
作者: 徒兒    時(shí)間: 2007-8-25 13:48
標(biāo)題: 回復(fù) #1 ljideal 的帖子
我碰上了類似情況,既然雙二脲不溶于水,用什么方法來驗(yàn)證你的判斷呢?壇子中有朋友說是氧化鋁 ,不知如何確認(rèn).急盼答案,請各位賜教!
作者: szhilei    時(shí)間: 2007-8-25 14:56
szhilei@126.com
作者: 水鄉(xiāng)園林    時(shí)間: 2007-8-27 21:12
標(biāo)題: 能給我發(fā)下嗎？謝謝dyj555666@163.com
能給我發(fā)下嗎？謝謝dyj555666@163.com
作者: zxm    時(shí)間: 2007-9-12 18:26
也給我發(fā)一份，274156341@qq.com
多謝了
作者: namuri    時(shí)間: 2007-9-13 23:13
不錯(cuò)，謝謝樓主。
歡迎樓主多多提供此類資料供大家學(xué)習(xí)！
如果能付上照片那就更好了，呵呵
作者: yaogongx    時(shí)間: 2007-9-23 22:22
收到圖片的哥們能把它貼出來嗎!
作者: qiong1012    時(shí)間: 2008-9-24 16:51
呵呵，我也要學(xué)習(xí)，希望樓主也給我發(fā)一份，謝謝。
我的郵箱是qiong1012@163.com
作者: 毅石    時(shí)間: 2008-12-5 09:48
給我也發(fā)一份吧！snow_jys@126.com
作者: namuri    時(shí)間: 2008-12-17 16:29
如果粉碎粒度特別細(xì)的情況也能辨認(rèn)嘛？
作者: 柳粒橙    時(shí)間: 2008-12-18 14:52
我也想要一份，請發(fā)一份給我吧，非常感謝，我的郵箱為：jcmzhb@163.com
作者: 柳粒橙    時(shí)間: 2008-12-18 14:58
標(biāo)題: 回復(fù) 地毯 泥鰍 的帖子
給我發(fā)一份吧，郵箱為：jcmzhb@163.com.謝謝！
作者: 建玲    時(shí)間: 2009-2-7 15:21
除了縮二脲，還會有別的吧？
作者: tanghuili    時(shí)間: 2009-9-20 10:22
非常好的資料，我也想要那個(gè)圖片，scautxl@163.com,謝謝樓主了



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