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標題: 確保餐桌安全，“豬倌”代表建議支持規(guī)?；B(yǎng)殖　 [打印本頁]
作者: 畜牧人編輯部2    時間: 2013-3-18 09:23
標題: 確保餐桌安全，“豬倌”代表建議支持規(guī)模化養(yǎng)殖　
　　據畜牧人網友了解 龍秋華是一個地地道道的農民，更是一個遠近聞名的“養(yǎng)豬狀元”。1990年，18歲的龍秋華高考落榜后，貸款買回50頭仔豬，當起了“小豬倌”。功夫不負有心人，經過多年的努力，龍秋華終于掌握了營養(yǎng)配比、疫病防治等一整套養(yǎng)殖方法，養(yǎng)殖規(guī)模日益擴大，并開創(chuàng)了屬于自己的公司。2012年，龍秋華創(chuàng)辦的龍華農牧發(fā)展有限公司一年養(yǎng)豬出欄量達到16萬頭。
　　“調查發(fā)現，瘦肉精問題多出現在個別唯利是圖的零散養(yǎng)殖戶上?！眮碜陨i生產大省湖南的全國人大代表龍秋華談及老百姓關心的食品安全時表示，真正規(guī)范化企業(yè)從長遠考慮一般不會“拿石頭砸自己的腳”。為確保豬肉安全供給，確保控制重大動物疫情和人畜健康，確保養(yǎng)殖污染治理和生態(tài)環(huán)保，他建議重點發(fā)展畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖。
　　龍秋華坦言，“如果我的企業(yè)想做大、可持續(xù)發(fā)展，食品安全是第一生命線。而對于規(guī)模化企業(yè)而言，一旦松懈了生命線，可能多年努力毀于一旦，所以會格外重視這個問題?！?br /> 　　當養(yǎng)豬向萬頭甚至更大規(guī)模方向發(fā)展時，龍秋華以1000余萬元從德國引進世界最先進的智能化母豬群養(yǎng)管理系統和自動化輸料系統。每一頭母豬的發(fā)情、配種、懷孕、分娩全過程，都處于數字化管理之下，實現了安全可控。
　　對此話題同樣深有感觸的還有來自湖南的另一名“豬倌”代表王斌。這位樸實的全國人大代表所創(chuàng)辦的湖南大康牧業(yè)股份有限公司，已在湖南的生豬養(yǎng)殖大縣懷化溆浦縣成功試點四個養(yǎng)豬專業(yè)村，建立了397個家庭養(yǎng)殖場，對從事家庭豬場的農戶實行“五統一”：統一供種、統一飼料、統一技術、統一防疫、統一銷售。
　　“在西部山區(qū)創(chuàng)辦家庭豬場，是湖南作為全國生豬生產大省整個產業(yè)轉移的需要，尤其是長株潭城市一體化、湘江流域的生態(tài)綜合治理和疫病防控的迫切要求?！痹谕醣罂磥?，這種模式既保證了全省生豬產業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，又滿足了屠宰企業(yè)對上游商品豬的需要，是集約化、專業(yè)化、組織化、社會化相結合的新型農業(yè)經營體系。
　　王斌建議，國家對農業(yè)龍頭企業(yè)在構建農村經營體系中給予適當補貼，以鞏固農業(yè)龍頭企業(yè)已經取得成功經驗的家庭豬場等新型養(yǎng)殖模式的健康發(fā)展。
　　龍秋華和王斌兩位代表認為，不論是規(guī)?；洜I，還是帶領廣大農戶建立家庭豬場的龍頭企業(yè)，都承擔了生豬市場價格波動、疫病防控、食品安全、生態(tài)環(huán)境等多層責任。龍秋華建議，積極培育帶動力強的龍頭企業(yè)，扶強現有企業(yè)，著力培育以農產品加工、流通為主的龍頭企業(yè)，建設配套基地，注重提高龍頭企業(yè)科技含量，確?？刂浦卮髣游镆咔楹腿诵蠼】?br />




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