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標(biāo)題: 肉鴨屠宰后胴體顏色偏白的原因? [打印本頁]

作者: qiaobo100    時(shí)間: 2013-3-20 21:00
標(biāo)題: 肉鴨屠宰后胴體顏色偏白的原因?
近段時(shí)間肉鴨屠宰后胴體偏白,以前肉色都是偏黃,屠宰戶都是比較滿意,賣相都比較好。不知道洗米糠加多了會(huì)不會(huì)影響胴體顏色,目前玉米添加都達(dá)到42%,洗米糠達(dá)到18%。望高手指教。





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