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標(biāo)題: 第十一屆飼料商業(yè)配方師研習(xí)班老師講課要點 [打印本頁]

作者: 畜牧編輯    時間: 2013-6-24 12:11
標(biāo)題: 第十一屆飼料商業(yè)配方師研習(xí)班老師講課要點
  王統(tǒng)石博士演講的題目是《乳仔豬料的誘食性》

      關(guān)鍵詞:誘食,如何讓豬愛吃,吃了后愛長
  頭疼的誘食性,從市場的要求出發(fā)主要是飼養(yǎng)人員對豬的關(guān)心、 飼養(yǎng)人員的勞動強度壓力 、養(yǎng)豬場經(jīng)濟效益,早斷奶的要求參與競爭和市場分割 。
      從豬本身來說,小豬吃奶-吃料的困難轉(zhuǎn)變 、小豬們對口味的習(xí)慣 。
      從我們來說,豬他們到底喜歡吃什么?
      如果找到他們最喜歡的東西,能給我們帶來很多好處,如再也不需要教槽,斷奶前1周給料,給了就吃; 壓縮斷奶時間,提高經(jīng)濟效益; 減輕了工人的勞動強度; 輕易突擊市場,制造品牌應(yīng)影響力; 教槽-教他們吃:斷奶料-他們要吃。
      接下來我們會想,小豬愛吃什么呢?
     小豬們喜歡吃什么?
    四大營養(yǎng)物質(zhì): 淀粉-甜味劑 、蛋白質(zhì)-鮮味劑 、脂肪-香味劑 、核酸類-核苷酸
    小豬們不吃什么?
     有毒有害的物質(zhì) 如腐敗變質(zhì)的:腥味、哈味 ;刺激性的:辣味、澀味等 ;不舒服的:糊嘴、堅硬等 ;很多添加劑,他們不喜歡 。
    在具體的實踐中,我們的發(fā)現(xiàn)呢?














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