畜牧人
標(biāo)題:
豬肉價格還會不會大幅度上漲?
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作者:
品牌畜牧網(wǎng)
時間:
2013-7-30 10:01
標(biāo)題:
豬肉價格還會不會大幅度上漲?
最近豬價價格經(jīng)歷了一段全國性漲潮,多地出現(xiàn)的破8現(xiàn)象,讓養(yǎng)豬人都看到了希望,很養(yǎng)豬友將豬壓欄,等著更高的價錢。全球品牌畜牧網(wǎng)建議養(yǎng)殖戶不要壓欄惜售,要掌握市場行情,做到合理出欄。
豬價漲了 養(yǎng)殖戶勿盲目出欄
最近經(jīng)過一段全國性的豬價漲潮,讓養(yǎng)豬人都看到了希望,也在炎炎的夏日里給豬價涼爽了一把。但是多地出現(xiàn)的破8現(xiàn)象,讓很多不理性的養(yǎng)豬友將豬壓欄,等著更高的價錢。這樣違背市場規(guī)律的出欄心理長遠一點來看不但會給養(yǎng)殖戶自身帶來不必要的損失,而且可能再次破換稍稍好轉(zhuǎn)的市場運作。
豬價和養(yǎng)殖戶的心態(tài)互相作用
上半年豬價的走勢,有漲有跌,但是從另一個側(cè)面來看,這也是一張反映養(yǎng)殖戶心理的折線圖,而且趨勢也基本和這一趨勢保持一致。 2013年2—7月,國內(nèi)市場生豬價格一路狂跌,從2月份的每公斤17元左右到4月底跌到了谷底的每公斤12.5元,之后又開始了小幅的反彈,和反復(fù)震蕩,6月份以后基本上持穩(wěn)中略漲的姿態(tài),直到目前豬價保持在15元每公斤左右。在豬肉價格大幅起落的時候,也是養(yǎng)殖戶心理大幅起落的時候,但是應(yīng)理性看待其的深層次原因,廣大農(nóng)民生豬養(yǎng)殖的積極性是決定生豬供應(yīng)的重要因素,兩個息息相關(guān),互相決定。 養(yǎng)殖戶是以營利為目的的,他們希望看到豬價的上漲,獲得最大的養(yǎng)殖利潤,所以在豬價上漲的時候他們的心態(tài)也是充滿信心的,出于較為亢奮的狀態(tài)。但是出于對最大利益的追求,在這個時候養(yǎng)殖戶一般不會大量出欄,以觀望態(tài)度為主,從而導(dǎo)致市場上大量的存欄只能等到之后的集中出欄,集中出欄會導(dǎo)致市場供過于求價格下滑。 當(dāng)豬價低迷時,養(yǎng)殖戶的心態(tài)也比較低落,會出現(xiàn)消極的大量減少養(yǎng)豬的頭數(shù),進而干脆宰殺母豬,甚至清倉轉(zhuǎn)業(yè),導(dǎo)致生豬存欄量減少,出欄量大幅下降,價格一旦反彈,生豬存欄不足,沒有豬賣,使得農(nóng)民不能從豬肉價格上漲中真正得到實惠,農(nóng)民養(yǎng)豬積極性時高時低,形成矛盾心理。
加強信息疏通,引導(dǎo)養(yǎng)殖戶需理性出欄
不得不承認中國的散養(yǎng)戶是養(yǎng)殖的主題結(jié)構(gòu)占到60%,這一主題的信息不暢通擔(dān)心養(yǎng)豬賠錢的心理是造成出欄跟風(fēng)不理性的根本原因,要想緩解就要加強信息疏通。 加強行業(yè)信息引導(dǎo), 通過市場信息發(fā)布和預(yù)警分析,充分發(fā)揮信息對生豬生產(chǎn)的引導(dǎo)作用, 引導(dǎo)農(nóng)民改變小農(nóng)經(jīng)濟和作坊式生產(chǎn)的傳統(tǒng)經(jīng)營模式,特別是要指導(dǎo)養(yǎng)殖戶合理安排生產(chǎn),適度擴大養(yǎng)殖規(guī)模,規(guī)避市場風(fēng)險。要為農(nóng)民養(yǎng)殖戶提供無償信息服務(wù),及時反映市場生豬供求狀況及生豬、豬肉價格的走勢,克服生豬生產(chǎn)中出現(xiàn)的“冷熱病”,避免生豬生產(chǎn)出現(xiàn)供不應(yīng)求或供過于求的“一頭沉”現(xiàn)象。
合理出欄,獲得最大利益
1.國家采取了兩次宏觀調(diào)控,儲備了一部分凍肉,因此國家具有宏觀調(diào)控豬肉價格過度上漲的條件。 2.目前市場上生豬供應(yīng)基本上依舊處于飽和狀態(tài),而且養(yǎng)豬戶的補欄積極性不減。市場供求關(guān)系決定豬肉價格上漲幅度不會太大。 綜上,豬肉價格不會大幅度上漲,全球品牌畜牧網(wǎng)建議養(yǎng)殖戶不要壓欄惜售,要掌握市場行情,做到合理出欄,獲得最大利益!
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